<h2>ตลาดเบียร์ไทยมูลค่า 2.6 แสนล้านบาท ที่มีรายใหญ่เจ้าตลาดเดิมครองมาร์เก็ตแชร์รวมกันอยู่ราว 95% นั้น ดูเหมือนจะไม่ใช่หนทางที่ง่ายนักสำหรับเป้าหมายของ “กลุ่มคาราบาว” เบียร์ไทยน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อปลายปี 2566 ที่ผ่านมา และหวังเป้าชิงส่วนแบ่งทางการตลาดให้ได้ 10% ในปีนี้</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;แม้ในเดือนมีนาคม 2567 ที่ผ่านมาจะเพิ่งเปิดตัวเบียร์ตัวที่ 5 อย่าง “ตะวันแดง IPA” ไป เพื่อสร้างปรากฏการณ์ใหม่ให้ตลาดเบียร์ในประเทศไทย แต่ในภาพรวมนั้นดูเหมือนว่ากลุ่มคาราบาวจะยังมีอุปสรรคสำคัญในเรื่อง “ช่องทางการขาย” ที่ถึงแม้จะมีร้านค้าปลีกในเครืออย่าง CJ More แต่นั่นก็ยังไม่เพียงพอ เพราะในช่องทางอื่นๆ กลับโดนสกัด จนถึงขั้นหุ้นส่วนของบริษัทอย่าง “แอ๊ด คาราบาว” ได้ออกมาโพสต์เฟซบุ๊กถึงการถูกปิดกั้นช่องทางการขาย&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;แต่คำว่านักสู้ผู้ยิ่งใหญ่น่าจะอยู่ในสายเลือดของกลุ่มคาราบาว หลังล่าสุดได้เพิ่มช่องทางการขายใหม่ให้กับโปรดักต์เบียร์ นั่นก็คือการวางจำหน่ายเบียร์ของกลุ่มทั้งแบรนด์ "คาราบาว" และ “ตะวันแดง” บนเครื่องบิน โดยจะให้บริการในทุกเที่ยวบินระหว่างประเทศของ AirAsiaX​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/04/uSScT7wSVFCEbWwDtJjS.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="uSScT7wSVFCEbWwDtJjS.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,900" style="" data-index="0"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โดยแบรนด์ตะวันแดง ปัจจุบันมี 3 รสชาติด้วยกัน คือ คือ Weizen Beer (เบียร์ไวเซ่น) Rose Beer (เบียร์โรเซ่) และ IPA Beer (เบียร์ไอพีเอ)&nbsp; &nbsp; ส่วนแบรนด์คาราบาวมี&nbsp;2 รสชาติ ได้แก่ Lager Beer (เบียร์ลาเกอร์) และ Dunkel Beer (เบียร์ดุงเกล) &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทั้งนี้ ที่ผ่านมากลุ่มคาราบาวที่มี “เสถียร เสถียรธรรมะ” เป็นประธานเจ้าหน้าที่บริหารนั้น ได้ตอกย้ำถึงความพยายามในการเข้าสู่ตลาดเบียร์ไทยอย่างจริงจัง ไม่ว่าจะเป็นการทุ่มลงทุน 4,000 ล้านบาท สร้างโรงงานผลิตเบียร์ที่ จ.ชัยนาท นอกจากนี้ยังทุ่มงบการตลาดมากที่สุดในรอบ 20 ปีนับตั้งแต่เปิดตัวเครื่องดื่มชูกำลังคาราบาวแดง เพื่อทำกิจกรรมการตลาดอย่างครบเครื่องในทุกช่องทาง ที่สำคัญก็คือการตัดสินใจต่อสัญญาเป็นผู้สนับสนุนหลักการแข่งขันฟุตบอล Carabao Cup ต่อไปอีก 3 ปี กับ English Football League (EFL) รวมถึงการชวนผู้บริโภคร่วมลุ้นเป็นผู้โชคดีบินลัดฟ้าสู่ประเทศอังกฤษ ชมศึก Carabao Cup ฤดูกาล 2023/24 รอบชิงชนะเลิศ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;และเชื่อว่าเหล่านี้รวมถึงการเพิ่มช่องทางการขายบนเครื่องบิน น่าจะเป็นเพียงกลยุทธ์ส่วนหนึ่งเท่านั้น ภายในปีนี้น่าจะเห็นกลยุทธ์ใหม่ๆ มางัดสู้เพิ่มเติมอีกแน่นอน ส่วนจะไปถึงเป้าหมายที่ตั้งไว้หรือไม่ คงต้องติดตาม อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง:&nbsp; &nbsp; -&nbsp;<a target="_blank" href="https://www.forbesthailand.com/marketing/news/carabao-beer-to-fight-over-thailand-beer-market" alt="“เราจะเป็นเบียร์ขั้วที่ 3 แต่ไม่ใช่เบอร์ 3” เปิดยุทธศาสตร์ “กลุ่มคาราบาว” สู้สมรภูมิเบียร์ไทยที่มีเจ้าตลาดครอง">“เราจะเป็นเบียร์ขั้วที่ 3 แต่ไม่ใช่เบอร์ 3” เปิดยุทธศาสตร์ “กลุ่มคาราบาว” สู้สมรภูมิเบียร์ไทยที่มีเจ้าตลาดครอง</a>&nbsp; &nbsp; -&nbsp;<a target="_blank" href="https://forbesthailand.com/news/marketing/carabao-launch-ipa-beer" alt="กลุ่มคาราบาวเปิดตัว ‘ตะวันแดง IPA’ เบียร์ตัวที่ 5 เขย่าตลาด 2.6 แสนล้าน">กลุ่มคาราบาวเปิดตัว ‘ตะวันแดง IPA’ เบียร์ตัวที่ 5 เขย่าตลาด 2.6 แสนล้าน</a> <a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>​

‘กลุ่มคาราบาว’ สู้ไม่ถอย ส่ง ‘เบียร์’ เสิร์ฟบนเครื่องบิน

<h2>“กลุ่มคาราบาว” ประกาศเปิดตัว “ตะวันแดง IPA” เบียร์ตัวที่ 5 เขย่าวงการตลาดเบียร์เมืองไทย 2.6 แสนล้านบาทให้สะเทือนอีกครั้ง ชูจุดขาย “เบียร์ IPA สไตล์แปซิฟิก” เหมาะกับเมืองร้อนโดยเฉพาะ แตกต่างจากเบียร์ที่คนไทยเคยดื่มมาโดยตลอด ด้วยมาตรฐานการผลิตระดับโลก ในราคาที่จับต้องได้</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เสถียร เสถียรธรรมะ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร “กลุ่มคาราบาว” เปิดเผยว่า หลังจากเมื่อปลายปีที่ผ่านมา บริษัทได้เปิดตัวเบียร์ 2 แบรนด์ คือ คาราบาว และตะวันแดง โดยเลือกเปิดตัวสินค้าพร้อมกัน 4 รสชาติอย่างที่ไม่มีที่ไหนทำมาก่อน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ประกอบด้วยแบรนด์ คาราบาว เปิดตัว 2 รสชาติ ได้แก่ Lager Beer (เบียร์ลาเกอร์) และ Dunkel Beer (เบียร์ดุงเกล) ขณะที่แบรนด์ตะวันแดง เปิดตัว 2 รสชาติ ประกอบด้วย Weizen Beer (เบียร์ไวเซ่น) Rose Beer (เบียร์โรเซ่)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;วันนี้ พร้อมสร้างปรากฏการณ์ในตลาดเบียร์ในประเทศไทยอีกครั้ง ประกาศเปิดตัว “ตะวันแดง IPA” (เบียร์ตะวันแดงไอพีเอ) เบียร์ตัวที่ 5 ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น Creative Beer เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับคนไทยให้สามารถเข้าถึงเบียร์มาตรฐานระดับโลก &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;พร้อมสร้างความเชื่อมั่นด้วยการเดินทางไปค้นคว้าและคัดสรรรสชาติของเบียร์ตะวันแดง IPA ถึงประเทศต้นกำเนิด “ประเทศอังกฤษ” เป็นระยะเวลาเกือบปี จนได้เบียร์ตะวันแดง IPA ที่มีคุณภาพ และพัฒนามาเพื่อเมืองไทยโดยเฉพาะ ตอกย้ำความเป็น สินค้าระดับโลก แบรนด์ระดับโลก (World Class Product, World Class Brand)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ความพิเศษในครั้งนี้ คือการเลือกเปิดตัวตะวันแดง IPA เบียร์ไอพีเอ สไตล์แปซิฟิก ครั้งแรกในประเทศไทย ด้วยจุดเด่นกับกลิ่นหอมละมุนที่ผสมผสานจากฮอปส์ 5 สายพันธุ์ ที่ผ่านการคัดสรรจากหลายประเทศ ให้รสสัมผัสที่นุ่ม ลุ่มลึก และสดชื่น เหมาะกับเมืองร้อน พร้อมอาฟเตอร์เทสขมชุ่มคอที่ลงตัว เน้นดื่มง่ายด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ 5.5% พร้อมให้ทุกคนสามารถเข้าถึงง่ายด้วยราคาที่จับต้องได้ กระป๋องเล็ก 45 บาท และกระป๋องใหญ่ 60 บาท&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“การเปิดตัวเบียร์ตัวที่ 5 เราเลือกพัฒนาเบียร์ตะวันแดง IPA สไตล์แปซิฟิก ซึ่งเป็น IPA สไตล์ใหม่ มีกลิ่นหอม สดชื่น เน้นดื่มง่าย เหมาะกับเมืองร้อน เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับคอเบียร์ ซึ่งมักติดภาพว่าเบียร์ IPA ต้องขมนำ และปริมาณแอลกอฮอล์สูง พร้อมเข้าไปแนะนำกับกลุ่มผู้ดื่มทั่วไปที่อาจรู้จักเบียร์ IPA แต่คิดว่าดื่มยาก ได้เข้ามาลิ้มลองเบียร์ตะวันแดง IPA ของเรามากขึ้น” เสถียร กล่าว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ด้าน “ช่องทางการจำหน่าย” เบียร์ตะวันแดง IPA จะปูพรมจำหน่ายในร้านค้าในเครือข่ายของกลุ่ม คาราบาว ได้แก่ CJ MORE ที่มีมากกว่า 1,000 สาขาทั่วประเทศ, ร้านถูกดี มีมาตรฐาน ที่มีร้านค้าอยู่ทั่วประเทศ และหน่วยรถในศูนย์กระจายสินค้าทั้ง 30 แห่ง ที่สามารถเข้าถึงร้านค้าปลีกทั่วประเทศ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;รวมถึงช่องทางของโมเดิร์นเทรด อาทิ Lotus’s, GO Wholesale, กูร์เมต์ มาร์เก็ต, ท็อปส์, Lawson108, Foodland และ วิลล่า มาร์เก็ท รวมถึงผ่านช่องทาง On-premise ร้านอาหาร ผับบาร์ต่างๆ ภายในเดือนมีนาคม 2567 และเทรดดิชันนอลเทรดพร้อมกระจายสินค้าตรงสู่ “ตัวแทนจำหน่ายประจำพื้นที่ระดับอำเภอ” ทุกอำเภอทั่วประเทศ เพื่อทำให้สินค้าสามารถเจาะเข้าถึงร้านค้าย่อยหรือโชห่วยทั่วประเทศได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงสินค้าที่มีคุณภาพ และรสชาติที่ดี&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“ตลาดเบียร์มูลค่า 2.6 แสนล้านบาท ซึ่งถือเป็นตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใหญ่ที่สุด โดยกลุ่มคาราบาวได้ทุ่มงบลงทุนถึง 4,000 ล้านบาท สร้างโรงงานผลิตเบียร์ที่จังหวัดชัยนาท ด้วยเทคโนโลยีการผลิตมาตรฐานโลกจากเครื่องจักรที่นำเข้าจากต่างประเทศทั้งหมด โดยมีกำลังการผลิตประมาณ 400 ล้านลิตร ช่วงแรกนำร่องการผลิตที่ 200 ล้านลิตร ซึ่งถือว่าเป็นการลงทุนครั้งใหญ่ที่สุด นับจากการลงทุนโรงสุราตะวันแดง1999&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“รวมถึงทุ่มงบการตลาดครั้งยิ่งใหญ่ในรอบ 20 ปี โดยทั้ง 2 แบรนด์ลงเล่นในเซ็กเมนต์อีโคโนมี และสแตนดาร์ด ซึ่งเป็นสัดส่วนใหญ่ของตลาดเบียร์ถึง 95% เพื่อสามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคครอบคลุมในทุกกลุ่ม โดยตั้งเป้าส่วนแบ่งการตลาด 30% ในปีแรก และขึ้นเป็นผู้เล่นหลัก 1 ใน 3 ของตลาดเบียร์ เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a target="_blank" href="https://forbesthailand.com/news/marketing/est-cola-gen-z" alt="สำรวจความสำเร็จ ‘เอส โคล่า’ หลังพยายามหนักเจาะ Gen Z">สำรวจความสำเร็จ ‘เอส โคล่า’ หลังพยายามหนักเจาะ Gen Z</a> <a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

กลุ่มคาราบาวเปิดตัว ‘ตะวันแดง IPA’ เบียร์ตัวที่ 5 เขย่าตลาด 2.6 แสนล้าน

“เราจะเป็นเบียร์ขั้วที่ 3 แต่ไม่ใช่เบอร์ 3” เปิดยุทธศาสตร์ “กลุ่มคาราบาว” สู้สมรภูมิเบียร์ไทยที่มีเจ้าตลาดครอง

<h2>Thai Beverage ซึ่งอยู่ภายใต้การบริหารของมหาเศรษฐี เจริญ สิริวัฒนภักดี เดินหน้ารื้อฟื้นแผนการที่จะนำ “ธุรกิจเบียร์” เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์สิงคโปร์อีกครั้ง หลังระงับไปในเดือนเมษายนในปีที่ผ่านมา เนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด-19</h2>
<img class="alignnone wp-image-62395" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2022/05/factory.png" alt="" width="720" height="506" />
“คณะกรรมการเล็งเห็นศักยภาพการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญในธุรกิจเบียร์ และเชื่อว่าศักยภาพดังกล่าวจะสามารถพัฒนาได้ดียิ่งขึ้น ด้วยคณะกรรมการและทีมผู้บริหารที่ทุ่มเทให้กับการเติบโตของธุรกิจเบียร์เท่านั้น” Thai Beverage แจ้งต่อตลาดหลักทรัพย์สิงคโปร์เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 5 พฤษภาคม 2022
ทั้งนี้ ภายใต้แผนการดังกล่าว Thai Beverage มีความมุ่งมั่นที่จะแยกธุรกิจโรงเบียร์ ซึ่งปัจจุบันประกอบด้วยโรงกลั่นเบียร์ในประเทศไทยและเวียดนาม และแบรนด์ Chang, Archa และ Bia Saigon ออกเป็นอีก 1 บริษัท เพื่อเตรียมเสนอขายหุ้นร้อยละ 20 แก่ประชาชนทั่วไป
ก่อนหน้านี้ สำนักข่าว Reuters รายงานว่า ทางบริษัทได้วางแผนที่จะระดมทุนมูลค่ากว่า 2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ จากการเสนอขายหุ้น IPO ของธุรกิจเบียร์เมื่อปีที่แล้ว แต่เนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 จึงมีความจำเป็นต้องระงับไปก่อน
โดยในปีที่ผ่านมาธุรกิจเบียร์สร้างกำไรสุทธิ 342 ล้านเหรียญสิงคโปร์ (248 ล้านเหรียญ) จากรายรับ 4.2 พันล้านเหรียญสิงคโปร์ ณ สิ้นเดือนกันยายน 2021
สำหรับการนำบริษัทลูกเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ครั้งนี้ คาดว่าจะสามารถจัดหาเงินทุนตามแผนการขยายธุรกิจ และช่วยเสริมความแข็งแกร่งทางการเงินให้กับบริษัทแม่อย่าง Thai Beverage ได้เป็นอย่างดี เพื่อให้สามารถนำทรัพยากรทางการเงินไปใช้ในการขยายกลุ่มธุรกิจอื่นๆ อาทิ ธุรกิจเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ธุรกิจบรรจุภัณฑ์ และเชนร้านอาหารโออิชิ
“ข้อเสนอที่จะจัดตั้งบริษัทลูกจะช่วยให้ธุรกิจหลักของกลุ่มบริษัทได้รับการประเมินมูลค่าอย่างชัดเจนมากขึ้น”
นอกเหนือจาก Thai Beverage แล้ว เจริญยังดำรงตำแหน่งผู้ถือหุ้นรายใหญ่ใน Frasers Property ในสิงคโปร์, Big C Supercenter เชนไฮเปอร์มาร์เก็ตในไทย และ Asset World กลุ่มบริษัทพัฒนาอสังหสริมทรัพย์ชั้นนำ รวมถึงครองอันดับ 3 ในทำเนียบมหาเศรษฐีไทย ประจำปี 2021 ด้วยมูลค่าทรัพย์สินสุทธิ 1.27 หมื่นล้านเหรียญ
แปลและเรียบเรียงจากบทความ Thai Beverage Billionaire Revives Plan To List Regional Beer Unit In Singapore โดย ชญาน์นัทช์ ธนินท์พงศ์ภัค เผยแพร่บน Forbes.com

อ่านเพิ่มเติม: <a style="color: #003300;" href="https://forbesthailand.com/world/chew-gek-khim-%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%A5%E0%B8%84%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%AB%E0%B9%88%E0%B8%87-straits-trading.html">Chew Gek Khim นักสร้างมูลค่าแห่ง Straits Trading</a>
<div class="single-content-writer-box">
<div>

<hr />

ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ของเรา ติดตามเราได้ที่ <a style="color: #003300;" href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/">เพจเฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

</div>
</div>

ThaiBev ฟื้นแผนจดทะเบียน “ธุรกิจเบียร์” ในสิงคโปร์

<h2>สงครามตลาดเบียร์ระอุส่งท้ายปี กลุ่มทีเอพีเปิดบริการรับเทศกาลปีใหม่ ผนึกร้านอาหารเกรฮาวด์จัดเซ็ตปาร์ตี้จับคู่ เบียร์สดไฮเนเก้น-อาหาร ส่งตรงถึงบ้านทั่วกรุงเทพฯ ด้านภาพรวมตลาดเบียร์คาดการณ์ถึงสิ้นปีโต 6%</h2>
ภัททภาณี เอกะหิตานนท์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด ผลิตภัณฑ์ไฮเนเก้นและสตรองโบว์ ในกลุ่มบริษัททีเอพี เปิดเผยว่า ช่วงปลายปีนี้บริษัทเตรียมจัดแคมเปญใหญ่สองแคมเปญในการผลักดันยอดขายและสร้างภาพลักษณ์ให้กับแบรนด์เบียร์ไฮเนเก้น โดยแคมเปญแรกที่เริ่มขึ้นแล้วคือ Star Delivery Service เป็นบริการที่ร่วมกับพันธมิตรคือร้านอาหารเกรฮาวด์ (Greyhound) จัดเซ็ตอาหารและเบียร์สดจากไฮเนเก้นพร้อมด้วยของตกแต่งงานปาร์ตี้ บริการส่งตรงถึงบ้านหรือสถานที่จัดงานของลูกค้า ในราคาเซ็ตละ 6,500-10,500 บาท สำหรับ 8-15 คน

Star Delivery Service เป็นแคมเปญเฉพาะของไฮเนเก้นในไทยที่กลุ่มทีเอพีคิดค้นขึ้น นับเป็นครั้งแรกของไทยที่มีการจัดส่งเบียร์สดพร้อมอาหารให้กับลูกค้ากลุ่มเล็ก ให้บริการช่วงวันที่ 13 พ.ย. 60 – 31 ม.ค. 61 รวม 80 วัน ช่วงเวลาบริการ 10.00 - 22.00น. (รับคำสั่งสุดท้าย 19.00น.) เฉพาะในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑลบางส่วน โดยไฮเนเก้นร่วมกับเกรฮาวด์ได้เตรียมรถบรรทุกขนาดเล็กและจักรยานยนต์ไว้แล้ว 3 คัน พร้อมพนักงานที่จะแนะนำวิธีการใช้เครื่องกดเบียร์สด หากได้รับการตอบรับที่ดีพร้อมจะเพิ่มจำนวนพนักงานและรถขนส่งทันที

<figure><img style="width: 680px; height: 510px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/d0fb84b93f55dc2b2b8120012aebf1cd.png" alt="" width="680" height="510" /><figcaption> กฤตินาท อิศรางกูร ณ อยุธยา ผู้จัดการทั่วไปของแบรนด์เกรฮาวด์ และ ภัททภาณี เอกะหิตานนท์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด ผลิตภัณฑ์ไฮเนเก้นและสตรองโบว์</figcaption></figure>

ภัททภาณี กล่าวว่า แคมเปญ Star Delivery Service ครั้งนี้คาดหวังมีคำสั่งซื้อสูงสุด 30-50 คำสั่งต่อวัน ส่วนการลงทุนหรือเป้ายอดขายจากบริการนี้ไม่สามารถเปิดเผยได้ อย่างไรก็ตาม เบื้องต้นบริษัทมองแคมเปญจัดส่งเบียร์สดในเชิงการตลาดมากกว่าการแสวงหารายได้ ต้องการให้ไฮเนเก้นได้รับการจดจำในฐานะแบรนด์แห่งนวัตกรรมและทันเทคโนโลยี

“ที่มาของแคมเปญนี้เกิดจาก Global Mega Trend อย่างหนึ่งที่มาแรงมากคืออีคอมเมิร์ซผนวกกับอาหาร-เครื่องดื่ม ปีที่ผ่านมาบริการจัดส่งอาหาร (food delivery) โตถึง 15% เราจึงคิดว่า เราจะเข้าไปมีส่วนกับตรงนี้ได้อย่างไร ประกอบกับเบียร์สดหรือดราฟท์เบียร์ เป็นสิ่งที่หาดื่มยาก ต้องรอเทศกาลลานเบียร์หรือร้านอาหารเฉพาะ เราต้องการให้เบียร์สดเป็นสิ่งที่บริโภคที่บ้านได้ อีคอมเมิร์ซจึงตอบโจทย์และเกิดเป็นบริการ Private Party Provider” ภัททภาณีกล่าว

ทั้งนี้ เบียร์สดมีสัดส่วน 10% ของยอดขายเบียร์ไฮเนเก้นทั้งหมด ปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากปีก่อนที่มีสัดส่วน 9%

<figure><img style="width: 680px; height: 420px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/8ecbeaab542952b03ec760615a26d8b2.png" alt="" width="680" height="420" /><figcaption> ไฮเนเก้นร่วมเกรฮาวด์ - การร่วมมือกันอีกครั้งของพันธมิตรที่จัดกิจกรรมกับผู้บริโภคร่วมกันมากว่า 10 ปี</figcaption></figure>

ด้านอีกแคมเปญที่ไฮเนเก้นจะจัดรับเทศกาลปีใหม่คือ Behind the Star Experience (Multisensorial Exhibition) ณ ลานเบียร์ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ตลอดเดือนธันวาคมนี้ โดยเป็นกิจกรรมนำเสนอต้นกำเนิดของเบียร์ไฮเนเก้นพร้อมโซนที่นั่งสตาร์เสิร์ฟ (Star Serve) เพื่อชิมเบียร์ไฮเนเก้นแต่ละประเภท

&nbsp;
<h2>ตลาดเบียร์คึกคักคาดทั้งปีโต 6%</h2>
ภัททภาณีกล่าวต่อว่า สำหรับตลาดเบียร์ของไทยช่วง 8 เดือนแรกปี 2560 มูลค่าตลาดกว่า 107,000 ล้านบาท เติบโตขึ้นจากช่วงเดียวกันปีก่อน 5.7% เติบโตทุกตลาดยกเว้นกลุ่มเบียร์อีโคโนมีสัดส่วน 1% ของตลาดรวมหดตัวลง 22% ตามสภาวะเศรษฐกิจ ด้านกลุ่มเบียร์พรีเมียมมูลค่า 4.5 พันล้านบาท คิดเป็น 3% ของตลาดเบียร์ทั้งหมด ซึ่งไฮเนเก้นจัดอยู่ในกลุ่มเบียร์พรีเมียม และเป็นผู้นำตลาดกลุ่มนี้ด้วยมาร์เก็ตแชร์ 80% หรือคิดเป็นมูลค่า 3.5 พันล้านบาท ส่วนผู้เล่นอื่นๆ ในกลุ่มเบียร์พรีเมียม อาทิ ซานมิเกล เฟดเดอบรอย ฯลฯ ครองสัดส่วน 20% ที่เหลือ

บริษัทคาดการณ์ตลาดรวมของเบียร์ตลอดปีนี้จะเติบโตขึ้น 6% ทั้งในแง่มูลค่าและปริมาณ โดยปริมาณการขายเบียร์ทั้งปีคาดอยู่ที่ 22 ล้านเฮกโตลิตร โดยผู้เล่นหลักยังคงเป็นกลุ่มเบียร์เมนสตรีม ได้แก่ ลีโอครองสัดส่วน 52% ช้าง 35% และสิงห์ 6%

&nbsp;
<h2>Forbes in Details</h2>
<ul>
 	<li>ภัททภาณีเปิดเผยเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันการจำหน่ายเบียร์ของทั้งตลาดจำแนกตามประเภทบรรจุภัณฑ์ แบบขวดใหญ่ (630 มล.) ยังเป็นอันดับหนึ่งสัดส่วน 60% รองมาเป็นแบบกระป๋อง 20% ตามด้วยแบบขวดเล็ก (330 มล.) 10% และจำหน่ายเป็นเบียร์สด 10% ซึ่งสัดส่วนของไฮเนเก้นสอดคล้องกับตลาดเช่นกัน</li>
 	<li>ส่วนช่องทางการขายของตลาดเบียร์ ยังยึดโยงกับร้านค้าปลีกดั้งเดิม (Traditional Trade) สัดส่วน 70% รองมาคือโมเดิร์นเทรด 20% และช่องทางออนพรีมิส หรือกลุ่มร้านอาหาร ผับ บาร์ต่างๆ อีก 10%</li>
 	<li>สำหรับบริการ Star Delivery Service ไฮเนเก้นได้ศึกษาทางกฎหมายแล้วว่าไม่จำเป็นต้องเปิด-ปิดการขายเป็นช่วงเวลาเหมือนร้านค้า ส่วนการควบคุมอายุผู้ซื้อที่ต้องครบ 20 ปีบริบูรณ์ขึ้นไป ไฮเนเก้นจะมีการสอบถามก่อนการสั่งซื้อและพนักงานผู้ส่งสินค้าจะขอตรวจสอบบัตรประชาชนผู้รับสินค้าทุกครั้ง</li>
</ul>

‘ไฮเนเก้น’ เปิดศึกเบียร์ท้ายปี 2560 ผนึก ‘เกรฮาวด์’ จัดส่งเบียร์สด-อาหารบริการถึงบ้าน

<h2>ไทยเบฟแถลงผลประกอบการปี 2559-2560 ยอดขาย 1.42 แสนล้านบาท หดตัว 6% พิษสถานการณ์ตลาดไม่อำนวย แต่กำไรสุทธิยังเติบโต 3.1% “ฐาปน” นำทีมเดินหน้าตามแผน “Vision 2020” จัดทัพกลุ่มสุราบุกเอเชีย ประเดิมสินค้าเรือธง “เหล้ารวงข้าวซิลเวอร์” ปั้นให้เป็นสุราไทยระดับโลก</h2>
ฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) นำทีมผู้บริหารทุกกลุ่มสินค้าขึ้นเวทีแถลงผลประกอบการประจำปีและกลยุทธ์ตามแผน Vision 2020 สำหรับผลประกอบการปี 2560 รอบ 9 เดือนแรก ฐาปนกล่าวว่า ไทยเบฟมียอดขาย 142,460 ล้านบาท ลดลง 6% เทียบช่วงเดียวกันปีก่อน ขณะที่กำไรสุทธิอยู่ที่ 21,117 ล้านบาท เติบโต 3.1% ซึ่งยอดขายที่ลดลงคาดว่าเกิดจากสภาพเศรษฐกิจและสถานการณ์ภายในประเทศไทย อย่างไรก็ตามบริษัทมีการจัดการต้นทุนให้มีประสิทธิภาพจึงทำให้กำไรสุทธิยังคงเป็นบวก

<figure><img style="width: 680px; height: 454px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/19164f963b922a9b51021d2850d4bd45.png" alt="" width="680" height="454" /><figcaption> ฐาปน สิริวัฒนภักดี</figcaption></figure>

ฐาปน เปิดเผยว่า ช่วงสิบปีที่ผ่านมา ไทยเบฟมีการปรับตัวในหลายด้าน จากบริษัทที่เน้นสินค้าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และมุ่งเน้นตลาดประเทศไทย ปัจจุบันเป็นบริษัทที่เน้นธุรกิจทั้งเครื่องดื่มและอาหารตามแผนการ “Vision 2020” ที่เริ่มตั้งแต่ปี 2557 มีเป้าหมายเพื่อเป็นผู้นำตลาดเครื่องดื่มและอาหารในอาเซียนภายในปี 2563

โดยปี 2560-61 มีกลยุทธ์ไฮไลต์ด้วยการออกผลิตภัณฑ์ใหม่คือ เหล้าขาวรวงข้าวซิลเวอร์ ปรับผลิตภัณฑ์ให้มีความพรีเมียมมากขึ้นเหมาะสำหรับการนำออกสู่ตลาดต่างประเทศ มุ่งหวังสร้างแบรนด์ให้สุราขาวของไทยติดตลาดสากล ในรูปแบบเดียวกับที่เม็กซิโกเคยสร้างให้เตกีล่าเป็นที่รู้จักในระดับโลก

<figure><img style="width: 680px; height: 533px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/763236b436dab52551c432954acf2aa9.png" alt="" width="680" height="533" /><figcaption> สินค้ากลุ่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ของไทยเบฟ</figcaption></figure>

ฐาปนกล่าวต่อว่า สำหรับไตรมาสสุดท้ายต่อเนื่องถึงช่วงปีหน้า เชื่อว่าตลาดมีแนวโน้มปรับตัวดีขึ้น และปีหน้าตลาดจะกลับมาสู่ช่วงปกติสามารถทำการตลาดได้ดังเดิม ส่วนของการลงทุนในปี 2560-61 บริษัทเตรียมงบลงทุนไว้ 7,400 ล้านบาทเพื่อขยายไลน์ผลิตโดยเฉพาะกลุ่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์และปรับปรุงสายการผลิตเดิม

ขณะที่การปรับขึ้นของภาษีสรรพสามิต ยอมรับว่าจะกระทบผู้บริโภคทั้งกลุ่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์และน้ำหวานแน่นอน แต่จะเป็นช่วงสั้นๆ ก่อนที่ผู้บริโภคจะเริ่มปรับตัวได้กับราคาใหม่ ซึ่งปัจจุบันหมวดสินค้าที่บริษัทปรับขึ้นราคาแล้วคือกลุ่มสุรา (เหล้าขาว-เหล้าสี) ที่ปรับขึ้นเฉลี่ย 2% ส่วนกลุ่มเบียร์และกลุ่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ยังพิจารณาราคาใหม่อยู่

“การปรับขึ้นภาษีไม่ใช่ครั้งแรกที่เกิดขึ้นตั้งแต่เราทำการค้ามา ดังนั้นเราต้องมีการบริหารจัดการต้นทุนของตนเอง แน่นอนว่าการปรับขึ้นจะกระทบตลาดแน่นอน ตลาดอาจจะนิ่งๆ ไปสักพักในช่วงแรก แต่หลังจากนั้นจะค่อยๆ ปรับตัวได้กับราคาใหม่ สำหรับรายได้และกำไร แน่นอนว่าบริษัทต้องการให้เติบโตควบคู่กันไป แต่ทุกอย่างต้องอิงตามสถานการณ์เศรษฐกิจด้วย คิดว่าทุกบริษัทต้องปรับตัวไม่ต่างกัน ส่วนของไทยเบฟเองเมื่อรายได้เข้ามาไม่ตามเป้า สิ่งที่เราทำคือต้องรัดเข็มขัดให้ดี สะท้อนเป็นกำไรสุทธิที่ยังเติบโต” ฐาปนกล่าว

<figure><img style="width: 340px; height: 453px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/a07bb0a5a515b748d7fac3ecbdec8d82.png" alt="" width="340" height="453" /><figcaption> น้ำเปล่าคริสตัล สินค้าที่ไทยเบฟประกาศขึ้นแท่นยอดขายอันดับ 1 ของตลาดไทย และโซดา Rock Mountain ซึ่งเข้ามาเบียดแย่งส่วนแบ่งตลาด 10% ในปี 59-60</figcaption></figure>

&nbsp;
<h2>ส่งเหล้าขาวไทยลงสนามสากล</h2>
ด้าน ประภากร ทองเทพไพโรจน์ กรรมการผู้อำนวยการ กลุ่มธุรกิจสุรา บมจ.ไทยเบฟเวอเรจ เปิดเผยว่า เหล้ารวงข้าวซิลเวอร์ จะเริ่มวางขายเดือนพ.ย.นี้ มีการปรับแพคเกจจากขวดสีน้ำตาลเป็นขวดใสพร้อมกล่องกระดาษและปรับรสชาติเพื่อเจาะตลาดกลุ่มพรีเมียมและให้ภาพลักษณ์สากล ซึ่งจะเริ่มนำไปทำตลาดประเทศเวียดนามและกลุ่มเอเชียเหนือ เช่น เกาหลี ญี่ปุ่น

<figure><img style="width: 680px; height: 457px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/7bd3345a1c777b6ff8eb5e68bc667b5b.png" alt="" width="680" height="457" /><figcaption> ประภากร ทองเทพไพโรจน์ </figcaption></figure>

สำหรับความคืบหน้าการทำตลาดสุราในอาเซียนตามแผน Vision 2020 บริษัทได้ก่อตั้งบริษัทลูกคือ International Beverage Vietnam Company ที่ประเทศเวียดนามเมื่อปี 2559 ปัจจุบันยังรอรับใบอนุญาตจัดจำหน่ายสุราในเวียดนามที่คาดว่าจะได้รับภายในสิ้นปีนี้ ขณะที่ประเทศเมียนมามีเป้าหมายที่จะเข้าไปตั้งแหล่งผลิตสุราในอนาคต ส่วนที่ฟิลิปปินส์จะเป็นระบบพันธมิตรจัดจำหน่าย

&nbsp;
<h2>กลุ่มเบียร์เล็งควบรวมกิจการ</h2>
Edmond Neo Kim Soon กรรมการผู้อำนวยการ กลุ่มธุรกิจเบียร์ บมจ.ไทยเบฟเวอเรจ เปิดเผยว่า ตามเป้าหมายต้องการเป็นผู้จำหน่ายเบียร์อันดับ 1 ในอาเซียนในแง่ปริมาณการขายภายในปี 2020 ที่ผ่านมาไทยเบฟซึ่งมีผลิตภัณฑ์หลักคือ เบียร์ช้างและเบียร์เฟดเดอบรอย ได้ใช้กลยุทธ์การจัดกิจกรรมต่างๆ มาตลอด เช่น คอนเสิร์ต เทศกาล ผู้สนับสนุนทีมฟุตบอลทีมชาติไทย กิจกรรมบนสื่อโซเชียล และในช่วงปลายปีนี้จะเริ่มกลับมาจัดกิจกรรมอีกครั้งเพื่อตอกย้ำแบรนด์

และกลยุทธ์อีกส่วนคือนวัตกรรม ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบแพคเกจใหม่ให้น่าสนใจขึ้น เช่น เปลี่ยนสีขวดเป็นสีเขียวเพิ่มความพรีเมียม เบียร์ช้างขวดแชมเปญ ลายแพคเกจใหม่ตามเทศกาล หรือการตั้งหัวจ่ายเบียร์ช้างดราฟท์ในร้านสะดวกซื้อแฟมิลี่มาร์ทซึ่งปัจจุบันมีแล้ว 20 สาขา และอาจจะขยายไปยังร้านสะดวกซื้ออื่นๆ ได้ในเร็วๆ นี้

<figure><img style="width: 680px; height: 456px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/6f88d13a04267ec3147906f1ad09a4c9.png" alt="" width="680" height="456" /><figcaption> Edmond Neo Kim Soon</figcaption></figure>

ทั้งนี้ ในรอบปีที่ผ่านมาเนื่องจากสถานการณ์ในประเทศทำให้ยอดขายกลุ่มเบียร์ลดลงราว 8% แต่เชื่อว่าตั้งแต่ปลายปีนี้ไปตลาดน่าจะปรับตัวดีขึ้นได้ ส่วนแผนการในตลาดอาเซียน ปัจจุบันกลุ่มไทยเบฟเป็นผู้เล่นอันดับ 4-5 ซึ่งการจะขึ้นเป็นอันดับ 1 ภายในปี 2020 ได้ ไม่เพียงแต่ต้องเร่งยอดขายของแบรนด์ที่มีอยู่เดิม แต่จะต้องอาศัยการควบรวมกิจการร่วมด้วยซึ่งบริษัทมีการเจรจาอยู่ขณะนี้

&nbsp;
<h2>ปั้นกลุ่มร้านอาหารโต 2 เท่า</h2>
นงนุช บูรณะเศรษฐกุล กรรมการผู้อำนวยการ ธุรกิจอาหาร ประเทศไทย บมจ.ไทยเบฟเวอเรจ เปิดเผยว่า สำหรับกลุ่มอาหารเป็นกลุ่มน้องใหม่ในไทยเบฟ ปัจจุบันสร้างรายได้ราว 7 พันล้านบาท โดยมีโออิชิ กรุ๊ป เป็นจุดเริ่มต้นและเป็นแกนหลัก ก่อนที่เมื่อปี 2558 จะมีการจัดตั้งบริษัท ฟู้ด ออฟ เอเชีย จำกัด เพื่อสร้างความหลากหลายให้พอร์ตอาหาร แตกไลน์สู่ร้านอาหารประเภทอื่นที่ไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นและครบทุกเซ็กเมนต์ เช่น Food Street ซึ่งเป็นแบรนด์ฟู้ดคอร์ท, So Asean เป็นร้านที่รวมอาหารชาติในอาเซียน, MX cakes&amp;bakery จำหน่ายอาหารประเภทเบเกอรี่ และยังขยายไปถึงร้านอาหารระดับบน (Fine Dining) ที่บริษัทเตรียมจะเปิดแบรนด์ใหม่เป็นร้านอาหารไทย

<figure><img style="width: 680px; height: 456px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/bd26cb75e7a13aaf02ec211a77c068c9.png" alt="" width="680" height="456" /><figcaption> นงนุช บูรณะเศรษฐกุล</figcaption></figure>

นอกจากนี้ ดีลการซื้อกิจการ KFC จากยัม เรสเทอรองตส์ที่จะเสร็จสิ้นเป็นทางการช่วงสิ้นปี จะเป็นกุญแจสำคัญในการเติบโตของกลุ่มอาหารในเครือไทยเบฟ กลยุทธ์หลังจากนี้ของกลุ่มจะเป็นการเร่งขยายสาขา และมองโอกาสในการควบรวมกิจการอื่นๆ เพิ่ม ตั้งเป้าเติบโต 2-3 เท่าจากรายได้ปัจจุบันเป็น 1.5 หมื่นล้านบาทภายในปี 2020

“ไทยเบฟ” ปี'60 รายได้หด 6% เตรียมปล่อย “เหล้ารวงข้าว” โฉมใหม่บุกตลาดโลก

<h2>Federbräu รุกตลาดเบียร์พรีเมียม ปรับโฉมใหม่หมด สร้างสัมผัสประสบการณ์เบียร์เยอรมันพรีเมียมผ่านทุกบรรจุภัณฑ์ ชูรสชาตินำส่วนประกอบสำคัญซิงเกอร์มอลต์จากประเทศเยอรมนีสู่ตลาดเบียร์ไทยเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียว</h2>
จากการเติบโตและแทรนด์การบริโภคกลุ่มสินค้าพรีเมี่ยมในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ AC Nielsen ได้เผยถึงตัวเลขการเติบโตของกลุ่มสินค้าพรีเมียมต่างๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จากประเภทสินค้าบำรุงเรือนร่าง สินค้าอุปโภค อาหาร และเครื่องดื่ม โดยกลุ่มสินค้าพรีเมียมเหล่านี้มีการเฉลี่ยเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่สำหรับกลุ่มสินค้าประเภทเครื่องดื่มพรีเมียมมีการเติบโตสูงถึง 103 % ในขณะที่ตัวเลขการบริโภคกลุ่มสินค้าพรีเมียมภายในประเทศไทยมีการเติบโตกว่า 24 % เช่นกัน

จากแทรนด์ข้างต้นผู้ผลิตภัณฑ์สินค้าในกลุ่มพรีเมียม การปั้นแบรนด์ใหม่จึงเป็นอีกกลยุทธ์สำคัญในการสร้างมิติการรับรู้และนำเสนอความสดใหม่เพื่อดึงสัดส่วนการตลาดจากแบรนด์อื่นๆ และจึงเป็นที่มาของกลยุทธ์การปรับโฉมแบรนด์ Federbräu

“การนำเฟเดอร์บรอย เข้าสู่ตลาดเบียร์พรีเมียม เพราะเล็งเห็นถึงโอกาสว่าตลาดเบียร์กลุ่มนี้ ยังมีศักยภาพที่จะเติบโตได้อีกมาก โดยแผนการตลาดจะเน้นการสื่อสารกับผู้บริโภคที่รสชาติเบียร์พรีเมียมสไตล์เยอรมันแท้คือทันสมัยและมีระดับทำให้เฟเดอร์บรอย สามารถเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายในระดับพรีเมี่ยมได้อย่างมั่นใจ” Edmond Neo Kim Soon กรรมการผู้อำนวยการกลุ่มธุรกิจเบียร์ กล่าว

ด้าน ธรณินทร์ เกียรติชัย ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตภัณฑ์ Federbräu กล่าวเพิ่มเติม นอกจากจากการปรับโฉมผลิตภัณฑ์แล้ว การปรับสูตรการผลิตโดยนำ German Single Malt คือคีย์สำคัญในการสร้างความประทับใจในรสชาติระดับพรีเมียมต่อผู้บริโภค

"เรานำเข้ามอลต์จากแหล่งผลิตเพียงแหล่งเดียวและนำเข้าจากประเทศเยอรมนี ไม่มีการผสมมอลต์จากแหล่งอื่นจึงทำให้ได้เบียร์รสชาติที่โดดเด่นมีความกลมกล่อม นุ่ม และกลิ่นหอมซึ่งเป็นเอกลักษณ์สำคัญของการใช้มอลต์ลักษณะพิเศษเพราะมีแอลกอฮอล์เพียง 5%" ธรณินทร์ เกียรติชัย ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตภัณฑ์ Federbräu กล่าว

ทั้งนี้ Federbräu โฉมใหม่ได้กระจายสู่ช่องทางจำหน่ายต่างๆ ภายในประเทศตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมาและเตรียมวางจำหน่ายโดยเน้นประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นตลาดที่สำคัญไม่แพ้ตลาดในประเทศไทย

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events