<h2>ทายาทตระกูล "วัธนเวคิน" คว้าแบรนด์กาแฟสัญชาติแคนาดา "ทิม ฮอร์ตันส์"  รุกตลาดกาแฟเมืองไทย ระบุแนวโน้มเติบโตสูง ประเดิมเปิดสาขาสามย่าน มิตรทาวน์ 18 ม.ค. พร้อมตั้งเป้าลุยเปิดสาขาทั่วไทย</h2>
หลังจากบรรลุข้อตกลงกับบริษัทแม่ Restaurant Brands International (RBI) เจ้าของแบรนด์ “ทิม ฮอร์ตันส์” Tim Hortons®, Burger King® และ Popeyes® บริษัท วีอีท จำกัด (WeEat) ของทายาทตระกูล วัธนเวคิน เป็นผู้ได้สิทธิ์ในการนำแบรนด์ทิม ฮอร์ตันส์ เข้ามาขยายตลาดในเมืองไทยแต่เพียงผู้เดียว

สุพัชร วัธนเวคิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท วีอีท จำกัด เปิดเผยแผนขยายธุรกิจด้านอาหารของตระกูลวัธนเวคินว่า บริษัทมองหาโอกาสในการเจาะตลาดค้าปลีกด้านอาหารในช่วงกลางปี 2561 ซึ่งเห็นการเติบโตของธุรกิจนี้อย่างต่อเนื่องที่ 13% ต่อปีในระหว่างปี 2555-2560 (อ้างอิงจากข้อมูลของ Euromonitor) ขณะที่อุตสาหกรรมร้านอาหารบริการด่วนโดยที่มีเมนูกาแฟประกอบอยู่ด้วย เติบโตในอัตราที่รวดเร็วมากยิ่งขึ้น (22% ระหว่างปี 2559 ถึงปี 2561 อ้างอิงจาก Euromonitor)

<img class="alignnone size-full wp-image-25816" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2020/01/Tim-Hortons.jpg" alt="" width="720" height="480" />

“เรามองเห็นช่องว่างในการเติบโตอย่างเป็นไปได้ เนื่องจากการบริโภคกาแฟของตลาดไทยมีอัตราส่วนต่อคนอยู่ต่ำกว่าประเทศที่พัฒนาแล้วทางตะวันตก และประเทศศูนย์กลางเศรษฐกิจในเอเชีย ยิ่งไปกว่านั้น ในตลาดไทยมีแบรนด์กาแฟระดับโลกเพียงไม่กี่แบรนด์เท่านั้นที่ขยายธุรกิจอยู่อย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จึงมั่นใจว่าทิม ฮอร์ตันส์ กาแฟยอดนิยมของแคนาดา จะไม่ทำให้ลูกค้าชาวไทยผิดหวังอย่างแน่นอน” สุพัชรกล่าว

สำหรับ TIM HORTONS® เป็นหนึ่งในธุรกิจอาหารบริการด่วนที่ใหญ่ที่สุดในทวีปอเมริกาเหนือ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1964 ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 4,850 สาขาทั่วโลก ไทยถือเป็นประเทศที่ 14 ที่มีการเปิดร้านกาแฟทิม ฮอร์ตันส์ในทั่วโลก โดยจะเปิดให้บริการสาขาแรกในวันที่ 18 ม.ค.นี้ ที่บริเวณชั้น G ศูนย์การค้าสามย่าน มิตรทาวน์ รองรับลูกค้ากว่า 118 ที่นั่ง โดยมีพื้นที่ 352 ตารางเมตร

<figure><img class="size-full wp-image-25818" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2020/01/สุพัชร-วัธเวคิน-02.jpg" alt="" width="720" height="480" /><figcaption> สุพัชร วัธนเวคิน</figcaption></figure>

สุพัชร กล่าวว่า บริษัทวีอีท และ RBI มั่นใจกับการเติบโตของตลาดธุรกิจกาแฟในประเทศไทยมาก โดยวางแผนเปิดร้านทิม ฮอร์ตันส์อย่างต่อเนื่องทั่วประเทศไทย สำหรับปีนี้คาดว่าจะเปิด 15 สาขา ซึ่งจะมีทั้งเป็นร้าน คีออส และไดรฟ์ทรู โดยจะพิจารณาตามความเหมาะสมของแต่ละโลเคชั่นเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ยังไม่ได้มีการประเมินรายได้จากธุรกิจกาแฟทิม ฮอร์ตันแต่อย่างใด

ทั้งนี้ บริษีท วีอีท จำกัด (WeEat) เป็นบริษัทภายใต้การนำของตระกูลวัธนเวคินที่ต้องการขยายธุรกิจไปยังธุรกิจด้านอาหาร นอกเหนือจากการดำเนินธุรกิจที่หลากหลายในปัจจุบัน เช่น ธนาคารเกียรตินาคิน, เครือ ดิ เอราวัณ กรุ๊ป, บริษัท น้ำตาลและอ้อยตะวันออก จำกัด (มหาชน) เป็นต้น

&nbsp;

อ่านเพิ่มเติม
<ul>
 	<li><a href="https://forbesthailand.com/news/marketing/%e0%b8%ad%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b9%81%e0%b8%9e%e0%b9%87%e0%b8%84-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%81%e0%b8%9f-the-coffee-academics.html">“อิมแพ็ค” ซื้อแฟรนไชส์ร้านกาแฟไฮเอนด์ The Coffee Academics จากฮ่องกง ต่อจิ๊กซอว์พอร์ต F&amp;B</a></li>
 	<li><header class="entry-header"><a href="https://forbesthailand.com/news/marketing/%e0%b9%80%e0%b8%99%e0%b8%aa%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%81%e0%b8%9f-%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2-%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b0%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b8%a7.html">“เนสกาแฟ ไทย” เทิร์นอะราวด์ รายได้พุ่งที่ 1 ของโลก</a></header></li>
</ul>
&nbsp;

<hr />

ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ของเรา ติดตามเราได้ที่ <a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/">เพจเฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

"วัธนเวคิน" คว้าสิทธิ์ "ทิม ฮอร์ตันส์" รุกธุรกิจกาแฟเมืองไทย

<h2>ทุกวันนี้ เชนร้านขายกาแฟขนาดเล็กอย่าง Dunkin Donuts กำลังได้รับความนิยมในตลาดหุ้น Wall Street ยิ่งกว่ายักษ์ใหญ่อย่าง Starbucks</h2>
ตั้งแต่ช่วงเริ่มต้นปีจนถึงขณะนี้ ราคาหุ้นของ Dunkin Donuts เติบโต 8.13% ในขณะที่ราคาหุ้นของ Starbucks เพิ่มขึ้นเพียง 1.12% ซึ่งน่าจะสร้างความประหลาดใจให้กับแฟนๆ ของร้าน Starbucks และนักลงทุนผู้ภักดีที่มองว่าหุ้นตัวนี้เป็นหุ้นที่ควรถือระยะยาวใน Wall Street

<img style="width: 680px; height: 356px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/4c6b3edd388e3a730304462ce8f18f6f.png" alt="" />

เรื่องราวที่กลับข้างกันในตลาดหุ้น Wall Street ของหุ้นทั้งสองจะเป็นแค่ปรากฏการณ์ชั่วคราวหรืออะไรที่ต้องจับตาอย่างจริงจัง? เป็นเรื่องที่ตอบยากเหมือนกัน เพราะระยะเวลาเพียง 9 เดือนอาจยังไม่หนักแน่นพอที่จะตัดสินว่ากระแสในตลาดได้กลับข้างไปแล้วจริงๆ

แต่สิ่งที่สามารถกล่าวได้คือ Starbucks มาถึงขีดจำกัดและข้อได้เปรียบของการขยายสาขาแล้ว เพราะบริษัทมีสาขาถึง 2.7 หมื่นสาขาทั่วโลกและให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม 255 รายการ เปรียบเทียบกับ Dunkin Donuts ที่มีสาขาประมาณ 8 พันสาขาเท่านั้น และมีเมนูให้เลือกเพียง 32 รายการ

<img src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/c843e8ace658fcb9687931b6ac037d73.png" alt="" />

กล่าวโดยสรุปคือ Starbucks มีขนาดใหญ่เกินไปและหลากหลายเกินกว่าจะแข่งขันได้อย่างมีประสิทธิภาพในธุรกิจร้านกาแฟ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาที่ Starbucks แทบจะเปิดอยู่ทุกหัวมุมถนน และนั่นสามารถอธิบายได้ว่าทำไมอัตรากำไรจากการดำเนินงานของบริษัทถึงต่ำกว่าของ Dunkin Donuts อย่างมาก

ขณะเดียวกัน การแข่งขันจากคู่แข่งเกิดใหม่รอบโลก (ยกตัวอย่างเช่น Costa Café ในสหราชอาณาจักร หรือ Mikel Coffee ในยุโรปใต้และตะวันออกกลาง) กำลังท้าทายธุรกิจการเป็น “third place” หรือสถานที่ทางสังคมแห่งที่สามรองจากบ้านและที่ทำงาน/โรงเรียน หลักฐานที่เห็นเด่นชัดคือยอดขายที่เติบโตช้าลงของ Starbucks

<img style="width: 680px; height: 392px;" src="http://www.forbesthailand.com/uploads/library/b1de531d3c481abb9f35112b94f6ed32.png" alt="" />

ยักษ์ใหญ่อย่าง Starbucks กำลังเปลี่ยนจากบริษัทที่กำลังเติบโตสู่บริษัทที่ถึงจุดอิ่มตัวโดยมีช่องว่างให้เติบโตและทำกำไรเพิ่มได้น้อยนิด และนั่นน่าจะเป็นสิ่งที่รบกวน “แรงผลักดัน” ของกลุ่มคนที่เคยไล่ซื้อหุ้นของ Starbucks ในช่วงหลายปีมานี้

กลุ่มคนเหล่านั้นจะเปลี่ยนมาไล่ซื้อหุ้นของบริษัทขนาดเล็กอย่าง Dunkin Donuts หรือไม่ เป็นสิ่งที่ต้องติดตามต่อไป

เฉลย: ผมมีหุ้นใน DNKN

&nbsp;
แปลและเรียบเรียงจาก Tiny Dunkin Donuts Beats Mighty Starbucks โดย Panos Mourdoukoutas จากเว็บไซต์ Forbes.com

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events