ทายาทตระกูล "วัธนเวคิน" คว้าแบรนด์กาแฟสัญชาติแคนาดา "ทิม ฮอร์ตันส์" รุกตลาดกาแฟเมืองไทย ระบุแนวโน้มเติบโตสูง ประเดิมเปิดสาขาสามย่าน มิตรทาวน์ 18 ม.ค. พร้อมตั้งเป้าลุยเปิดสาขาทั่วไทย
หลังจากบรรลุข้อตกลงกับบริษัทแม่ Restaurant Brands International (RBI) เจ้าของแบรนด์ “ทิม ฮอร์ตันส์” Tim Hortons®, Burger King® และ Popeyes® บริษัท วีอีท จำกัด (WeEat) ของทายาทตระกูล วัธนเวคิน เป็นผู้ได้สิทธิ์ในการนำแบรนด์ทิม ฮอร์ตันส์ เข้ามาขยายตลาดในเมืองไทยแต่เพียงผู้เดียว สุพัชร วัธนเวคิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท วีอีท จำกัด เปิดเผยแผนขยายธุรกิจด้านอาหารของตระกูลวัธนเวคินว่า บริษัทมองหาโอกาสในการเจาะตลาดค้าปลีกด้านอาหารในช่วงกลางปี 2561 ซึ่งเห็นการเติบโตของธุรกิจนี้อย่างต่อเนื่องที่ 13% ต่อปีในระหว่างปี 2555-2560 (อ้างอิงจากข้อมูลของ Euromonitor) ขณะที่อุตสาหกรรมร้านอาหารบริการด่วนโดยที่มีเมนูกาแฟประกอบอยู่ด้วย เติบโตในอัตราที่รวดเร็วมากยิ่งขึ้น (22% ระหว่างปี 2559 ถึงปี 2561 อ้างอิงจาก Euromonitor)
“เรามองเห็นช่องว่างในการเติบโตอย่างเป็นไปได้ เนื่องจากการบริโภคกาแฟของตลาดไทยมีอัตราส่วนต่อคนอยู่ต่ำกว่าประเทศที่พัฒนาแล้วทางตะวันตก และประเทศศูนย์กลางเศรษฐกิจในเอเชีย ยิ่งไปกว่านั้น ในตลาดไทยมีแบรนด์กาแฟระดับโลกเพียงไม่กี่แบรนด์เท่านั้นที่ขยายธุรกิจอยู่อย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จึงมั่นใจว่าทิม ฮอร์ตันส์ กาแฟยอดนิยมของแคนาดา จะไม่ทำให้ลูกค้าชาวไทยผิดหวังอย่างแน่นอน” สุพัชรกล่าว
สำหรับ TIM HORTONS® เป็นหนึ่งในธุรกิจอาหารบริการด่วนที่ใหญ่ที่สุดในทวีปอเมริกาเหนือ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1964 ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 4,850 สาขาทั่วโลก ไทยถือเป็นประเทศที่ 14 ที่มีการเปิดร้านกาแฟทิม ฮอร์ตันส์ในทั่วโลก โดยจะเปิดให้บริการสาขาแรกในวันที่ 18 ม.ค.นี้ ที่บริเวณชั้น G ศูนย์การค้าสามย่าน มิตรทาวน์ รองรับลูกค้ากว่า 118 ที่นั่ง โดยมีพื้นที่ 352 ตารางเมตร
- “อิมแพ็ค” ซื้อแฟรนไชส์ร้านกาแฟไฮเอนด์ The Coffee Academics จากฮ่องกง ต่อจิ๊กซอว์พอร์ต F&B
“เนสกาแฟ ไทย” เทิร์นอะราวด์ รายได้พุ่งที่ 1 ของโลก
ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ของเรา ติดตามเราได้ที่ เพจเฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine