<h2>บริษัทยักษ์ใหญ่ เนสท์เล่ จ่อปลดพนักงาน 1.6 หมื่นตำแหน่ง กระทบหนักส่วนออฟฟิศ ย้ำเดินหน้าลดต้นทุน ใช้ AI เสริมสร้างประสิทธิภาพ งานวิเคราะห์ขั้นสูง</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ท่ามกลางวิกฤตปัญญาประดิษฐ์ที่ดิสรัปต์ในหลากหลายวงการ บริษัทอาหารรายใหญ่ที่สุดของโลก อย่างเนสท์เล่ได้ออกประกาศว่า เตรียมปลดพนักงาน 16,000 ตำแหน่งทั่วโลกภายในอีก 2 ปีข้างหน้า เพื่อเดินหน้าลดต้นทุน รวมถึงการใช้ระบบอัตโนมัติด้วย&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เนสท์เล่ ระบุในแถลงการณ์อีกว่า การเลิกจ้างส่วนใหญ่ ราว 12,000 ตำแหน่ง จะกระทบต่อพนักงานออฟฟิศ เนื่องจากทางบริษัทได้ตั้งเป้าไปที่ ‘การดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพ’ รวมถึงการทำให้กระบวนการต่างๆเป็นระบบอัตโนมัติ&nbsp;ส่วนตำแหน่งงานอีก 4,000 ตำแหน่ง จะถูกย้ายไปอยู่ภาคการผลิต และห่วงโซ่อุปทาน เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต การเลิกจ้างดังกล่าวคิดเป็นเกือบ 6% ของพนักงานทั้งหมดในเนสท์เล่&nbsp;&nbsp; &nbsp;Philipp Navratil&nbsp;ซีอีโอคนใหม่ กล่าวในแถลงการณ์ว่า โลกกำลังเปลี่ยนแปลง เนสท์เล่จำป็นต้องเปลี่ยนให้เร็วกว่านี้ มันเป็นการตัดสินใจที่ยากแต่ต้องทำ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;แถลงการณ์ถูกประกาศขึ้น ในขณะที่การเติบโตของปัญญาประดิษฐ์ ได้ก่อให้เกิดความกังวลใจเกี่ยวกับการสูญเสียงานในหลายอุตสาหกรรม ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Anthropic ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการ AI ชั้นนำ ออกมาเตือนในเดือนพฤษภาคมว่า AI อาจทำให้อัตราการว่างงานพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทั้งนี้ ตลาดใหญ่ที่สุดของเนสท์เล่ คือทวีปอเมริกาเหนือ ผู้บริโภคในสหรัฐฯ เริ่มรู้สึกท้อแท้ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับเงินเฟ้อ ซึ่งอาจจะยิ่งแย่ลงจากภาษีศุลกากรที่สูงขึ้นด้วย แต่การใช้จ่ายของผู้บริโภคยังคงที่จนถึงปัจจุบัน&nbsp; &nbsp; ขณะเดียวกัน เนสท์เล่ ยังระบุบนเว็บไซต์ว่า ทางบริษัทใช้ AI ในหลายหน้าที่ รวมไปถึงการวิจัยและพัฒนา นอกจากนี้ ในรายงานประจำปีฉบับล่าสุดเผยว่า บริษัทใช้ระบบอัตโนมัติและวิเคราะห์ขั้นสูง เพื่อส่งเสริมการขาย เช่น การทำส่วนลด และการจัดวางสินค้าในร้าน&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;อย่างไรก็ตาม แผนปลดพนักงาน เหมือนเป็นการตอกย้ำความวุ่นวายให้กับบริษัทอาหารสัญชาติสวิตฯ เนื่องจากเมื่อต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา Laurent Freixe อดีตซีอีโอ&nbsp;ถูกปลดอย่างไม่คาดคิด จากกรณีที่เขาไม่เปิดเผยความสัมพันธ์เชิงชู้สาวกับผู้ใต้บังคับบัญชาโดยตรง นับเป็นการละเมิดจรรยาบรรณทางธุรกิจของเนสท์เล่ด้วย&nbsp; <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/10/417bwunsacAa4Mcn23Ls.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-file-name="417bwunsacAa4Mcn23Ls.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px;" data-index="0"></figure></div>​ Photo by AFP&nbsp; แปลและเรียบเรียงจาก <a target="_blank" href="https://edition.cnn.com/2025/10/16/business/nestle-layoffs-automation-intl" alt="CNN">CNN</a>​ เรื่องราวอื่นๆที่น่าสนใจ :&nbsp;<a href="https://www.forbesthailand.com/news/it/global/jeff-bezos-says-ai-is-in-an-industrial-bubble" alt="Jeff Bezos บอกเอง! AI กำลังอยู่ในภาวะ ‘ฟองสบู่’ แต่จะสร้างประโยชน์มหาศาลต่อมนุษยชาติ" style="font-family: &quot;DB FongNam X&quot;, sans-serif; font-size: 34px; text-align: var(--bs-body-text-align);">Jeff Bezos บอกเอง! AI กำลังอยู่ในภาวะ ‘ฟองสบู่’ แต่จะสร้างประโยชน์มหาศาลต่อมนุษยชาติ</a>

บริษัทยักษ์ใหญ่ เนสท์เล่ จ่อปลดพนักงาน 1.6 หมื่นตำแหน่ง กระทบหนักส่วนออฟฟิศ มุ่งใช้ AI วิเคราะห์งานขั้นสูง

<h2>เนสท์เล่ ออกแถลงการณ์ไม่สามารถรับคำสั่งซื้อเนสกาแฟจากร้านค้าปลีกได้ หลังมีประเด็นพิพาท ไม่ได้ต่อสัญญากับบริษัท ควอลิตี้ คอฟฟี่ โปรดักท์ส จำกัด (QCP) ที่มี ประยุทธ มหากิจศิริ เป็นผู้ถือหุ้น กระทั่งมีคำสั่งศาลคุ้มครองชั่วคราว ห้ามเนสท์เล่ผลิต ว่าจ้างผลิต จำหน่าย และนำเข้าผลิตภัณฑ์แบรนด์ Nescafé ในไทย หวั่นกระทบผู้ประกอบการรายย่อย เกษตรกรไทย และคู่ค้า </h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เนสท์เล่ ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์เนสกาแฟไม่ได้ต่อสัญญากับบริษัท ควอลิตี้ คอฟฟี่ โปรดักท์ส จำกัด (QCP) เมื่อหมดอายุสัญญา โดย QCP เป็นบริษัทที่ร่วมทุนแบบ 50/50 ระหว่างเนสท์เล่และตระกูลมหากิจศิริ ซึ่งมีคุณประยุทธ มหากิจศิริ เป็นหนึ่งในผู้ถือหุ้น&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ผลิตภัณฑ์เนสกาแฟ ได้ผลิตในประเทศไทยผ่านบริษัท ควอลิตี้ คอฟฟี่ โปรดักท์ส จำกัด (QCP) ตั้งแต่ปี พ.ศ.2533 จนถึง พ.ศ.2567 การยุติสัญญาดังกล่าวมีผลสมบูรณ์ทางกฎหมายโดยคำตัดสินของศาลอนุญาโตตุลาการสากล โดยมีผลเป็นการเลิกสัญญาตั้งแต่วันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ.2567 ภายใต้สัญญาการร่วมทุนนี้ เนสท์เล่ มีอำนาจในการบริหารงาน การผลิต การจัดจำหน่าย รวมทั้งการทำการตลาดผลิตภัณฑ์เนสกาแฟ โดยเทคโนโลยีที่ใช้ในการผลิตเนสกาแฟนั้นเป็นทรัพย์สินทางปัญญาของเนสท์เล่&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ภายหลังการยุติสัญญา ผู้ถือหุ้นของบริษัทฯ ทั้งสองฝ่ายไม่สามารถตกลงเรื่องการดำเนินงานในอนาคตของบริษัท ควอลิตี้ คอฟฟี่ โปรดักท์ส จำกัด ในช่วงเดือนมีนาคม ถึง เมษายน ปี พ.ศ. 2568 นายเฉลิมชัย มหากิจศิริ ได้ฟ้องร้องต่อศาลแพ่งมีนบุรีเพื่อดำเนินคดีแพ่งกับบริษัทในเครือเนสท์เล่ และกรรมการ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;และเมื่อวันที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2568 ศาลแพ่งมีนบุรี ได้ออกคำสั่งคุ้มครองชั่วคราว ห้ามมิให้เนสท์เล่ ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์เนสกาแฟแต่เพียงผู้เดียว ดำเนินการผลิต ว่าจ้างผลิต จำหน่าย และนำเข้าผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูป โดยใช้เครื่องหมายการค้า Nescafe ในประเทศไทย โดยที่เนสท์เล่ยังไม่มีโอกาสเสนอข้อเท็จจริงต่อศาลก่อนที่ศาลจะมีคำสั่งดังกล่าว แต่เนสท์เล่ก็ให้ความเคารพต่อกฎหมายและได้ปฏิบัติตามคำสั่งศาลฉบับนี้&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โดยเนสท์เล่ได้ออกหนังสือแจ้งลูกค้า อันได้แก่ ผู้ประกอบการร้านค้าปลีกต่างๆ ทั่วประเทศ เมื่อวันที่ 4 เมษายน พ.ศ.2568 ให้รับทราบถึงสถานการณ์ที่เกิดขึ้น และแจ้งว่าบริษัทฯ จะไม่สามารถรับคำสั่งซื้อผลิตภัณฑ์เนสกาแฟจากร้านค้าเหล่านี้ได้ โดยมีผลตั้งแต่บัดนี้จนกว่าจะมีการแจ้งให้ทราบภายหลัง ในช่วงเวลาระหว่างนี้ ร้านค้าปลีกที่มีผลิตภัณฑ์เนสกาแฟอยู่ในร้าน ยังสามารถจำหน่ายได้ตามปกติ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เนสท์เล่ มีความกังวลอย่างยิ่งถึงผลกระทบอันใหญ่หลวงที่จะเกิดขึ้นจากคำสั่งศาลนี้ ซึ่งจะส่งผลในการสูญเสียรายได้ของผู้ประกอบการรายย่อย รวมทั้งร้านกาแฟขนาดเล็ก รถเข็นขายกาแฟที่จะไม่มีผลิตภัณฑ์เนสกาแฟจำหน่ายและการปรับเปลี่ยนสูตรการชงและวัตถุดิบที่ใช้ ยังอาจส่งผลต่อรสชาติที่เปลี่ยนไป ซึ่งจะส่งผลกระทบโดยตรงต่อรายได้ประจำวันของผู้ประกอบการรายย่อยเหล่านี้&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;อีกทั้งยังส่งผลต่อการขาดรายได้ของพนักงานของลูกค้าและคู่ค้าซัพพลายเออร์ในห่วงโซ่ของเนสกาแฟที่เคยสามารถจัดส่งวัตถุดิบต่างๆ ให้กับเนสกาแฟแต่ต้องหยุดชะงักลง รวมไปถึงเกษตรกรไทยผู้เพาะปลูกกาแฟและเกษตรกรโคนมไทย จะไม่สามารถจำหน่ายผลผลิตเพื่อเป็นวัตดุดิบให้เนสกาแฟ เนื่องจากคำสั่งศาลห้ามผลิต และว่าจ้างผลิตเนสกาแฟในประเทศไทย&nbsp; &nbsp; โดยในทุกๆ ปี เนสกาแฟรับซื้อเมล็ดกาแฟดิบพันธุ์โรบัสต้าในปริมาณมากกว่าครึ่งหนึ่งของผลผลิตทั้งหมดที่ปลูกได้ประเทศไทย นอกจากนี้ ผู้บริโภคจำนวนหลายล้านคนในประเทศไทยและผู้บริโภคในตลาดส่งออกของเนสกาแฟจะไม่มีผลิตภัณฑ์เนสกาแฟดื่ม&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เนสท์เล่ จะดำเนินการอย่างเต็มที่ในการแก้ไขสถานการณ์นี้ และกำลังดำเนินการยื่นคำร้องคัดค้านเพื่อขอให้เพิกถอนคำสั่งคุ้มครองชั่วคราวดังกล่าวต่อศาล พร้อมยื่นข้อมูลที่ครบถ้วนแก่ศาลแพ่งมีนบุรีเพื่อการพิจารณาคำร้อง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทั้งนี้ เนสท์เล่ มุ่งมั่นที่จะดำเนินธุรกิจในประเทศไทยอย่างยั่งยืน เนสท์เล่จำหน่ายผลิตภัณฑ์แบรนด์ต่าง ๆในประเทศไทยมานานกว่า 130 ปีแล้ว และได้ลงทุนกว่า 22,800 ล้านบาทในประเทศไทยในระหว่างปี พ.ศ. 2561-2567 โดยเนสท์เล่ยังคงเดินหน้าลงทุนในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง เพื่อประโยชน์แก่ผู้บริโภคพนักงานของเรา เกษตรกรที่ทำงานร่วมกับเรา ตลอดจนพันธมิตรทางธุรกิจ และคู่ค้าของเรา ภาพ:&nbsp;<a href="https://unsplash.com/photos/brown-and-white-plastic-container-qC2cOGwUm1M" alt="Ravi Sharma">Ravi Sharma</a>&nbsp;on Unsplash​ เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a href="https://forbesthailand.com/news/marketing/thai-glico-new-pocky-rose-challenged-premium-snack-market" alt="ไทยกูลิโกะเปิดตัว Pocky Rose ป๊อกกี้รสชาติใหม่สุดพรีเมียม พร้อมกลยุทธ์เติมความสนุกเอาใจชาว Gen Z">ไทยกูลิโกะเปิดตัว Pocky Rose ป๊อกกี้รสชาติใหม่สุดพรีเมียม พร้อมกลยุทธ์เติมความสนุกเอาใจชาว Gen Z</a> <a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

‘เนสท์เล่’ ห่วงรายย่อยขาดรายได้ ไม่มี ‘เนสกาแฟ’ ขาย หลังศาลห้ามผลิต-จ้างผลิต-ขาย-นำเข้า สินค้าแบรนด์ Nescafe ในไทย

บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกับบริษัท เวสท์บาย เดลิเวอรี่ จำกัด ในโครงการขับเคลื่อนการจัดการบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วอย่างยั่งยืน โดยมีกทม. ร่วมเป็นสักขีพยาน เพื่อสนับสนุนนโยบาย "ไม่เทรวม" ของกรุงเทพมหานคร ด้วยการจัดกิจกรรมส่งเสริมการแยกขยะในชุมชนในทุกเขตของกรุงเทพมหานครและปริมณฑลตลอดทั้งปีนี้ เพื่อให้ผู้บริโภคได้นำขยะมาขายแลกเปลี่ยนเป็นเงิน พร้อมรับผลิตภัณฑ์จากเนสท์เล่ติดมือกลับบ้าน นับเป็นการส่งเสริมให้สามารถนำบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลและได้รับการจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ตามแนวทางเศรษฐกิจหมุนเวียน ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/07/efmmbsiCzmo6658vwfVQ.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="efmmbsiCzmo6658vwfVQ.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="0"><figcaption><div>​นางสาวสลิลลา สีหพันธุ์ (ซ้าย) ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายองค์กรสัมพันธ์ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด พร้อมด้วย นายพรพรหม ณ.ส. วิกิตเศรษฐ์ (กลาง) ที่ปรึกษา ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร และ ดร.อิทธิกร ศรีจันบาล (ขวา) ประธานกรรมการบริหารบริษัท เวสท์บาย เดลิเวอรี่ จำกัด</div></figcaption></figure></div>​นางสาวสลิลลา สีหพันธุ์ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายองค์กรสัมพันธ์ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด กล่าวว่า "เนสท์เล่ มีแผนงานด้านความยั่งยืนเพื่อไปสู่เป้าหมายในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2050 และได้ดำเนินงานในหลายโครงการเพื่อขับเคลื่อนสิ่งดีๆ เพื่อโลกของเรา (Good for the Planet) โดยในความร่วมมือครั้งนี้ เนสท์เล่จะช่วยสนับสนุนองค์ความรู้ในการจัดการบรรจุภัณฑ์ใช้แล้ว ทั้งกล่องยูเอชที ขวดพลาสติก PET และบรรจุภัณฑ์อื่นๆ พร้อมกับมอบผลิตภัณฑ์เพื่อเป็นแรงจูงใจให้กับชุมชนในการแยกขยะ ความร่วมมือกับ WasteBuy Delivery ในครั้งนี้ เป็นการสนับสนุนนโยบาย "ไม่เทรวม" ของกทม. เพื่อให้บรรจุภัณฑ์ใช้แล้วได้เข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลอย่างถูกต้อง เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน นับเป็นการสานต่อความมุ่งมั่นของเนสท์เล่ในการให้ความสำคัญด้านความยั่งยืน" นายพรพรหม ณ.ส. วิกิตเศรษฐ์ ที่ปรึกษา ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เปิดเผยว่า "กรุงเทพมหานครได้ริเริ่มโครงการ "ไม่เทรวม" เพื่อส่งเสริมให้มีการคัดแยกขยะตั้งแต่ครัวเรือนเพื่อให้เกิดการจัดเก็บอย่างถูกวิธี และนำมาใช้ประโยชน์ โดยให้ทั้ง 50 เขต ลงมือสร้างการรับรู้และกระตุ้นให้ประชาชนร่วมกันคัดแยกมูลฝอยเศษอาหารที่เกิดขึ้น เนื่องจากขยะเศษอาหาร (Food Waste) มีปริมาณเพิ่มขึ้นทุกปี การจัดการขยะเศษอาหารที่ไม่ถูกวิธี ไม่มีการแยกขยะแห้ง-เปียกตั้งแต่ต้นทาง ทำให้ขยะเศษอาหารไปปนเปื้อนกับขยะประเภทอื่น กรุงเทพมหานครมีความยินดีที่ภาคเอกชนเข้ามามีส่วนร่วมในการกระตุ้นให้เกิดการคัดแยกขยะ เพื่อให้สามารถนำบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลได้อย่างมีประสิทธิภาพ การใช้ทรัพยากรหมุนเวียนจึงจะเกิดขึ้นได้อย่างเป็นรูปธรรม ก่อนหน้านี้ กรุงเทพมหานครได้เปิดศูนย์เรียนรู้การจัดการขยะมูลฝอยนำร่อง และปล่อยคาราวาน โครงการรถ "WasteBuy Delivery" เพื่อรับซื้อขยะถึงบ้าน หนุนการคัดแยกขยะในเชิงรุก เราหวังว่าโครงการนี้จะช่วยลดงบประมาณในการจัดการขยะและสามารถนำงบประมาณไปพัฒนาส่วนอื่นได้อีกมาก" ​ดร.อิทธิกร ศรีจันบาล ประธานกรรมการบริหารบริษัท เวสท์บาย เดลิเวอรี่ จำกัด เผยว่า "บริษัทได้พัฒนาแอปพลิเคชัน WasteBuy และจัดทำโครงการ WasteBuy Delivery บริการรถรับซื้อขยะถึงบ้าน จากสถิติพบว่า โดยเฉลี่ยขยะปริมาณ 1 แสนตัน จะมีขยะที่สามารถรีไซเคิลได้ 30% หากกทม. สามารถคัดแยกขยะที่มีปริมาณกว่า 3 ล้านตันในแต่ละปีได้ จะช่วยให้เกิดรายได้จากการขายขยะรีไซเคิลกลับคืนสู่ชุมชน ซึ่งต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของประชาชนและความร่วมมือจากภาคเอกชนอื่นๆ ที่ผ่านมาโครงการ WasteBuy Delivery ได้รับซื้อขยะรีไซเคิลได้มากกว่า 3,300 ตันในพื้นที่กรุงเทพมหานคร ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้กว่า 3,000 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า หรือคิดเป็นการปลูกต้นไม้ได้กว่า 3 แสนต้น เราหวังว่าความร่วมมือกับเนสท์เล่ในครั้งนี้จะช่วยสร้างการตระหนักรู้และกระตุ้นการมีส่วนร่วมจากชุมชนมากยิ่งขึ้น" ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/07/r43J8i9pDSF3pxUaMPAR.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="r43J8i9pDSF3pxUaMPAR.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="1"></figure></div> ​"ทั้งนี้ เนสท์เล่ได้เดินหน้าขยายความรับผิดชอบด้านสิ่งแวดล้อมในฐานะผู้ผลิตไปปฏิบัติอย่างเป็นรูปธรรม ตั้งแต่ออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สามารถนำไปรีไซเคิลได้ ให้ความรู้ในการแยกขยะ เพื่อลดการทิ้งขยะไม่เป็นที่เป็นทาง และส่งเสริมการนำบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วเข้าสู่ระบบการจัดการที่ถูกต้อง ความร่วมมือกับเวสท์บาย เดลิเวอรี่ ก็เป็นแนวทางที่ดีในการช่วยกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงทีละเล็กละน้อยให้เกิดขึ้นกับผู้บริโภคชาวไทย เพื่อส่งต่อโลกที่ยั่งยืนให้กับคนรุ่นต่อไป" สลิลลากล่าวทิ้งท้าย

เนสท์เล่ จับมือ เวสท์บาย เดลิเวอรี่ จัดโครงการจัดการบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วอย่างยั่งยืน นำชุมชนทุกเขตในกทม. และปริมณฑลคัดแยกขยะเพื่อรีไซเคิล ช่วยลดโลกร้อน เพิ่มรายได้ให้ครัวเรือน

กว่า 130 ปี ที่เนสท์เล่ ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ระดับโลก ได้ดำเนินธุรกิจในประเทศไทย ด้วยความมุ่งมั่นในการเปิดพลังแห่งอาหาร เพื่อเพิ่มพูนคุณภาพชีวิตที่ดีสำหรับทุกคนในวันนี้และในอนาคต ได้ประกาศแผนดำเนินธุรกิจปี 2567 เพื่อขับเคลื่อนสิ่งดีๆ เพื่อผู้บริโภค ผ่านแคมเปญใหญ่ "คำเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ่" ตอบโจทย์แนวทางการกินอยู่อย่างสมดุล พร้อมเร่งเครื่องลงทุนตามแผน 5 ปี 8,000 ล้านบาท สร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน วิคเตอร์ เซียห์ ประธานกรรมการและประธานคณะผู้บริหาร เนสท์เล่ อินโดไชน่า กล่าวว่า เนสท์เล่ ได้ดำเนินธุรกิจในประเทศไทยครบ 130 ปี ในปี 2566 ที่ผ่านมา และปี 2567 นี้ บริษัทยังคงมุ่งมั่นสานต่อเจตนารมณ์ในการเปิดพลังแห่งอาหาร เพื่อเพิ่มพูนคุณภาพชีวิตที่ดีสำหรับทุกคนในวันนี้และในอนาคต ด้วยการนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อย มีคุณค่าโภชนาการ ในราคาเข้าถึงได้ เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การกินอยู่อย่างสมดุลของผู้บริโภคชาวไทย และความต้องการของคนทุกช่วงวัย ด้วยกลยุทธ์ขับเคลื่อนสิ่งดีๆ เพื่อผู้บริโภค (Good for You) และขับเคลื่อนสิ่งดีๆ เพื่อโลกของเรา (Good for the Planet) <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/05/hb3DPCsgDDJVe7jE8e9g.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="hb3DPCsgDDJVe7jE8e9g.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="0" origin-size="720,480"></figure></div>​จากผลสำรวจโดย Mintel Research พบว่า 70% ของผู้บริโภคชาวไทยเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อการดูแลสุขภาพที่ดีแบบองค์รวม ทั้งสุขภาพกายและสุขภาพใจ ขณะที่ผลสำรวจโดยเนสท์เล่และคันทาร์ ในปี 2022 พบว่า 91% ของผู้บริโภคต้องการรับประทานอาหารที่ดี และต้องการให้คนในครอบครัวมีการกินอยู่อย่างสมดุล แต่มีเพียง 42% ที่สามารถใช้ชีวิตด้วยการกินอยู่อย่างสมดุล โดย 3 ปัจจัยหลักที่ทำให้ผู้บริโภคไม่สามารถกินอย่างสมดุลได้ 1.อาหารเพื่อสุขภาพมีราคาแพง 2.ผู้บริโภคอยากสร้างความสุขเล็กน้อยด้วยการกินของหวาน และ 3.ไม่มีเวลาเตรียมอาหาร "เนสท์เล่ ระดับโลกมีการลงทุนวิจัยและพัฒนา โดยใช้งบประมาณกว่า 7 หมื่นล้านบาทต่อปี มีการนำอินไซต์ของผู้บริโภคมาศึกษา วิจัยและพัฒนา โดยใช้ความเชี่ยวชาญในด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหาร ที่มีศูนย์วิจัยและพัฒนากว่า 23 แห่งและศูนย์เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อีก 10 แห่งทั่วโลก เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง มีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อย ในราคาเข้าถึงได้ ในประเทศไทยเราได้จัดพอร์ตอาหารและเครื่องดื่มให้ตอบโจทย์การกินอยู่อย่างสมดุลของผู้บริโภคชาวไทยในทุกช่วงวัย"​​ขยายพอร์ตสินค้าเพื่อสุขภาพสำหรับแผนดำเนินธุรกิจในปี 2567 เนสท์เล่ได้จัดกลุ่มสินค้าเพื่อตอบโจทย์การกินอยู่อย่างสมดุล โดยแบ่งเป็น 3 กลุ่ม ประกอบด้วย1. กลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อการบริโภคทุกวัน (Everyday Goodness) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ของเนสท์เล่ เช่น เนสกาแฟ ไมโล นมตราหมี เนสวีต้า น้ำดื่มเนสท์เล่ เพียวไลฟ์ น้ำแร่ธรรมชาติมิเนเร่ และแม็กกี้ ​2. กลุ่มผลิตภัณฑ์ด้านโภชนาการเฉพาะกลุ่ม (Tailored Nutrition) คือผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการที่เฉพาะเจาะจงของผู้บริโภคบางกลุ่ม เช่น ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มธุรกิจ เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ และผลิตภัณฑ์เพื่อโภชนาการเด็ก เช่น ผลิตภัณฑ์แบรนด์เอส 26 ตราหมี คาร์เนชั่น และแนน ​3. กลุ่มผลิตภัณฑ์ของว่าง (Mindful Indulgence) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานได้อย่างพอประมาณ เพื่อสร้างสมดุลที่ดีทางจิตใจ อาทิ ไอศกรีมเนสท์เล่ คิทแคท เนสท์เล่ คอฟฟีเมต รวมถึงเครื่องดื่มเนสท์เล่ ที่จำหน่ายในช่องทางการบริโภคนอกบ้าน ​โดยเนสท์เล่จะเดินหน้าสร้างการเติบโตในทุกกลุ่มผลิตภัณฑ์ ผ่าน 2 กลยุทธ์หลัก กลยุทธ์แรก คือการลงทุนอย่างต่อเนื่องเพื่อขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เน้นนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยลดน้ำตาลและโซเดียม ผ่านการรับรองสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ ซึ่งปัจจุบันเนสท์เล่มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฯ แล้วกว่า 100 รายการ สูงสุดในบรรดาบริษัทอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย นอกจากนี้จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เสริมแร่ธาตุและวิตามิน สำหรับโภชนาการเฉพาะกลุ่ม เช่น ผลิตภัณฑ์นมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ กลยุทธ์ที่สอง คือการส่งเสริมการรับประทานอย่างสมดุล และทำการตลาดอย่างมีความรับผิดชอบ โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์ของว่าง อย่างไอศกรีมที่มีการปรับสูตรให้ผู้บริโภครับประทานได้อย่างพอเหมาะ โดยให้พลังงานเพียง 110 กิโลแคลอรีหรือน้อยกว่า ขนมแบบมัลติเสิร์ฟสำหรับบริโภคหลายคน โดยจะระบุปริมาณการรับประทานที่เหมาะสมในแต่ละมื้ออย่างชัดเจนบนบรรจุภัณฑ์ "พร้อมส่งต่อผลิตภัณฑ์ในราคาเข้าถึงได้ โดย 40% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเนสท์เล่ มีราคาต่ำกว่า 10 บาทต่อหน่วย"&nbsp;วิคเตอร์ระบุ ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/05/LAwcQbf1nAZLg8EFQMvZ.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="LAwcQbf1nAZLg8EFQMvZ.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="1" origin-size="720,298"></figure></div> ​เปิดตัวแคมเปญ "คำเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ่"ทั้งนี้ เพื่อเป็นการสนับสนุนให้คนไทยเลือกรับประทานให้สมดุล เนสท์เล่ ประเทศไทย ได้เปิดตัวแคมเปญ "คำเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ่" (Every Little Bite Matters) เพื่อจุดประกายให้คนไทยลองเปลี่ยนคำเล็กๆ ในมื้ออาหาร สร้างสมดุลในทุกวัน เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงในอนาคต​วิคเตอร์ กล่าวว่า จุดเริ่มต้นของแคมเปญนี้มาจากการที่ไทย เป็นเมืองแห่งอาหาร มีอาหารให้ลิ้มลองหลากหลายประเภท วัฒนธรรมการกินอาหารของคนไทย ไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการของร่างกาย แต่ยังตอบสนองด้านอารมณ์ และสังคมอีกด้วย เป้าหมายของเนสท์เล่ จึงต้องการให้คนไทยเข้าถึงอาหารที่คุณภาพดี มีคุณค่าทางโภชนาการ เพราะเชื่อว่าอาหารทุกคำสามารถสร้างผลลัพท์ที่ยิ่งใหญ่ได้ โดยมุ่งให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการรับประทานอาหารอย่างสมดุลผ่านวิธีง่ายๆ เช่น การจับคู่เพิ่มประโยชน์ให้อาหาร การควบคุมปริมาณให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย และการจัดมื้ออาหารให้สมดุล นอกจากนี้ เนสท์เล่ได้จัดกิจกรรมเดินสายให้ความรู้คนไทยผ่านโครงการ "ภารกิจพิชิตสุขภาพดี" และกิจกรรมเนสท์เล่คาราวานครอบครัวแข็งแรง โดยร่วมมือกับภาครัฐและเอกชน เพื่อขับเคลื่อนสังคมไทยก้าวสู่การกินอยู่อย่างสมดุล ตั้งเป้าเข้าถึงผู้บริโภคกว่า 120,000 คน ใน 200 ชุมชนทั่วประเทศในปี 2567 นี้ <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/05/xSh9QzwpcKnynqveqfSW.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="xSh9QzwpcKnynqveqfSW.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="2" origin-size="720,480"></figure></div>​​พร้อมกันนี้ เนสท์เล่ ยังคงเดินหน้าขับเคลื่อนสิ่งดีๆ เพื่อโลกของเรา (Good for the Planet) ผ่านกิจกรรมตามแผนงานด้านความยั่งยืนตลอดหลายปีที่ผ่านมา เพื่อก้าวสู่เป้าหมาย Net Zero ภายในปี 2050 และมีความคืบหน้าตามแผนดำเนินงานระยะสั้น ภายในปี 2025 ได้แก่ การดูแลทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน ปัจจุบันโรงงานน้ำดื่มของเนสท์เล่ที่อยุธยาสามารถชดเชยน้ำกลับคืนสู่ชุมชนและสิ่งแวดล้อมได้ 100% การจัดหากาแฟและน้ำนมดิบอย่างยั่งยืน 100% ตั้งเป้าหมายลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกให้ได้ 20% ในปี 2025 และการเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ให้สามารถรีไซเคิลได้ ซึ่งปัจจุบันมีสัดส่วนถึง 96%เนสท์เล่ ยังมีการลงทุนขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง โดยมีแผนลงทุน 5 ปี (พ.ศ. 2564 – 2569) ใช้งบประมาณ 8,000 ล้านบาท ในการขยายโรงงานผลิตนม UHT ที่นวนคร และโรงงานผลิตอาหารแมวเกรดพรีเมียม ที่นิคมอมตะ เพื่อตอบโจทย์วิถีชีวิตของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป และสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/05/ZdvnSUUwkLxUT5ER1zbL.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="ZdvnSUUwkLxUT5ER1zbL.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="3" origin-size="720,480"><figcaption><div>​วิคเตอร์ เซียห์​</div></figcaption></figure></div>"เนสท์เล่ มุ่งมั่นดำเนินธุรกิจในประเทศ โดยยึดมั่นในแนวทาง ESG ทุกมิติ ทั้งสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล ตามมาตรฐานสูงสุดตลอดห่วงโซ่คุณค่า เพราะเราเชื่อว่าจะเป็นปัจจัยที่นำไปสู่ความสำเร็จในระยะยาว" วิคเตอร์กล่าวทิ้งท้าย

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events