<h2>ตอบโจทย์สายหวาน! หลังผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ หันมานิยมขนมหวานยุโรปสไตล์คสาสสิกมากขึ้นถึง 42% ล่าสุด Haagen-Dazs จึงเปิดตัวไอศกรีม Cities Collection เปรียบเสมือน passport ที่จะพาไปผจญภัยสัมผัสกับ 4 รสชาติไอศครีมที่เป็นไอคอนิกของเมืองดังในยุโรปอย่าง ปารีส ฝรั่งเศส, โรม อิตาลี และมาดริด สเปน </h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Haagen-Dazs (ฮาเก้น-ดาส) ชวนบินตรงสู่เมือง ปารีส โรม และมาดริด โดยไม่ต้องใช้พาสปอร์ต ด้วยการเปลี่ยนบรรยากาศให้ทุกช่วงเวลาธรรมดากลายเป็นการผจญภัยแห่งรสชาติอันน่าจดจำ จากการเปิดตัว Cities Collection คอลเลกชันไอศกรีมพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานยุโรปสุดคลาสสิก เปรียบเสมือน #FlavourPassport ที่จะพาผู้หลงใหลในของหวานเดินทางสู่จุดหมายปลายทางไอคอนิกของยุโรปผ่านประสบการณ์สัมผัสรสชาติแท้ๆ ได้จากที่บ้านของคุณเอง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;งานวิจัยล่าสุดยังเผยด้วยว่า 42% ของผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้&nbsp;มีความสนใจในขนมหวานยุโรปคลาสสิกมากขึ้น ในขณะเดียวกัน การบริโภคไอศกรีมพรีเมียมก็เพิ่มมากขึ้นถึง 18% แม้ว่ากลุ่มไอศกรีมทั่วไปจะคงที่ แสดงให้เห็นถึงความต้องการ "ไมโครลักซ์ซูรี" ที่มอบทั้งความฟินและความรู้สึกเหมือนได้หลบหนีไป พักผ่อนทางอ้อมผ่านรสชาติไอศกรีมนั่นเอง และเพื่อรองรับกระแสการค้นหาประสบการณ์ด้านวัฒนธรรมและอาหารที่เพิ่มขึ้นใน Cities Collection จึงนำเสนอคอลเล็กชันใหม่ในการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคปัจจุบันได้อย่างลงตัว​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/07/YjyPXnViqSL1ezGeXsMd.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="YjyPXnViqSL1ezGeXsMd.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="0"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;"Cities Collection ไม่ได้เป็นแค่ไอศกรีมพรีเมียมธรรมดา แต่คือการเดินทางทางวัฒนธรรมในทุกคำ แต่ละไพน์เปรียบเสมือนพาสปอร์ตที่จะพาผู้บริโภคไปสัมผัสจิตวิญญาณของเมืองต่างๆ ผ่านรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แท้จริง" Tya Close หัวหน้าฝ่ายการตลาด General Mills เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กล่าว &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;สำหรับ ไอศกรีม 4 รสชาติ จาก&nbsp;Cities Collection ที่รังสรรค์อย่างประณีตเพื่อถ่ายทอดจิตวิญญาณของเมืองในยุโรป มีดังนี้Macaron Double Chocolate Ganache, แรงบันดาลใจจากปารีส&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;• ส่วนผสม: ไอศกรีมช็อกโกแลตกับซอสดาร์กช็อกโกแลตผสมเกลือทะเลและชิ้นเนื้อมาการองช็อกโกแลตที่มีความกรอบนอกนุ่มใน&nbsp;การสร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมืองปารีสอันวิจิตรนี้ ได้ผสมผสานฐาน ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มและเนื้อสัมผัสอันโดดเด่นของชิ้นเนื้อมาการองแท้ๆ เพื่อให้ได้ประสบการณ์ที่แสนพิเศษอย่างแท้จริง​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/07/T4bgh7r9uFcj4tuU1gkg.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="T4bgh7r9uFcj4tuU1gkg.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="1"></figure></div> Macaron Strawberry &amp; Raspberry, แรงบันดาลใจจากปารีส&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;•&nbsp;ส่วนผสม: ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีผสมซอสราสป์เบอร์รีและชิ้นเนื้อมาการองสีชมพูกรอบนอกนุ่มใน&nbsp;ทุกคำเต็มไปด้วยความหวานละมุนของสตรอว์เบอร์รีและรสอัลมอนด์อันเป็นเอกลักษณ์ของมาการองอย่างลงตัว ให้ฟิลหรูหราราวกับอยู่ในร้านขนมที่ปารีส​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/07/QW436g1zwnkyJDjNFjs9.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="QW436g1zwnkyJDjNFjs9.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="2"></figure></div> Tiramisu Coffee &amp; Mascarpone, แรงบันดาลใจจากโรม&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;•&nbsp;ส่วนผสม: ไอศกรีมมาสคาโปนกลิ่นทิรามิสุ ผสมซอสกาแฟและโกโก้ และชิ้นเค้กกาแฟผลงานชิ้นเอกแห่งอิตาลีนี้ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมของครีมมาสคาโปนเนียนนุ่ม เค้กกาแฟที่ชุมเอสเปรสโซ และซอสกาแฟเข้มข้น ซึ่งสะท้อนถึงมรดกทางอาหารอันเลื่องชื่อของกรุงโรม​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/07/LJyyDd3Qja5df2ycHAgY.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="LJyyDd3Qja5df2ycHAgY.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="3"></figure></div> Churros Cinnamon &amp; Dulce de Leche, แรงบันดาลใจจากมาดริด&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;•&nbsp;ส่วนผสม: ไอศกรีมรสครีมผสมซอสดูลเซ เด เลเช่ (นมข้นหวานตุ๋น) และซอสอบเชยพร้อมชูโรสกรุบกรอบ&nbsp;ไอศกรีมเนื้อครีมเนียนนุ่มสูตรพิเศษจับคู่กับชูโรสแท้สีน้ำตาลทอง โรยด้วยอบเชยและ น้ำตาลเล็กน้อย เสริมด้วยซอสดูลเซ เด เลเช่เหนียวหนึบ ชวนให้นึกถึงพลังอันมีชีวิตชีวาของเมืองมาดริด <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/07/2WHXrzpyLCSL5JbBwJ6F.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="2WHXrzpyLCSL5JbBwJ6F.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="4"></figure></div>​ &nbsp; &nbsp; ทั้งนี้ ในส่วนช่องทางการจัดจำหน่าย&nbsp;Cities Collection จาก Haagen-Dazs มีจำหน่ายแล้วที่ซุปเปอร์มาเก็ตและร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ ในราคา 399 บาทต่อไพน์ ภาพ :&nbsp;Haagen-Dazs&nbsp; เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : <a href="https://www.forbesthailand.com/news/marketing/specialty-coffee-in-bangkok-grew-by-46-percent-upcountry-grew-19-percent" alt="กาแฟ Specialty แก้วละไม่เกิน 100 บาท โตสวนกระแสเศรษฐกิจ ในกรุงเทพฯ โตสูงถึง 46% ตจว.โต 19%">กาแฟ Specialty แก้วละไม่เกิน 100 บาท โตสวนกระแสเศรษฐกิจ ในกรุงเทพฯ โตสูงถึง 46% ตจว.โต 19%</a>​<a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>​
<div style="display:none;"><a href="https://www.api77.org/" rel="dofollow">api77</a></div>
<div style="display:none;"><a href="https://www.api77.org" rel="dofollow">api77</a></div>

'ปารีส-โรม-มาดริด' ​Haagen-Dazs เปิดตัวไอศกรีม Cities Collection เอาใจสายหวาน SEA นิยมขนมหวานยุโรปมากขึ้น 42% 

<h2>คลื่นลูกใหม่อสังหาฯ เล็งปรับวิธีคิดรับแลนด์สเคปธุรกิจเปลี่ยนสู่ Living Solutions Provider เดินหน้าตามแผน “SC Re-Invention 2020” สร้างยอดขายรวมทะยานมากกว่า 6 หมื่นล้านบาท ย้ำภาพผู้นำบ้านเดี่ยวพรีเมียม พร้อมขยับฐานแมสครอบคลุมกลุ่มผู้อยู่อาศัย</h2>
“ประสบการณ์ที่ได้รับผสมผสานทั้งด้านบริหาร สถาปัตยกรรม การตลาด การพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ และที่ปรึกษา ทำให้เรามีมุมมองกว้างขึ้น สามารถสื่อสารได้กับคนหลากหลายหน้าที่ เพราะงานพัฒนาอสังหาฯ เหมือนผลิตภัณฑ์ชิ้นใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับชีวิตคนหลายเรื่อง ขณะที่มุมมองสถาปัตย์ฯ ทำให้เราเข้าใจมิติผลิตภัณฑ์ลึกขึ้น”

ณัฐพงศ์ คุณากรวงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอสซี แอสเสท คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) กล่าวถึงการปรับความรู้ที่ผ่านมาด้านสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และ MBA จาก DePaul University สหรัฐอเมริกา และยังสั่งสมความเชี่ยวชาญในธุรกิจอสังหาริมทรัพย์หลายบทบาทหน้าที่ ก่อนจะเข้าสู่บ้านเอสซี แอสเสท ปี 2555

จากวันแรกในบ้านหลังใหญ่ที่มีโครงการในมือกว่า 30 โครงการและเป็นบริษัทในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยที่สามารถสร้างการเติบโตได้อย่างต่อเนื่องจากพันล้านบาทสู่หมื่นล้านบาทในช่วงเวลา 10 ปี ผู้บริหารรุ่นใหม่เรียนรู้ที่จะลดอุณหภูมิความต้องการเร่งสร้างความเปลี่ยนแปลงในทศวรรษต่อมาโดยให้ความสำคัญกับการทำความเข้าใจธุรกิจและเสริมทัพความแข็งแกร่งของบริษัทให้สามารถเติบโตพร้อมกันในระยะยาว

“สิ่งที่ต้องทำก่อนเปลี่ยนแปลงคือ รู้จักตัวเอง รู้เขา รู้เรา รบร้อยครั้ง ชนะร้อยครั้ง ในวันนั้นเราทำหลายอย่างไม่ได้เป็นไปอย่างที่คิด เพราะทีมไม่ได้วิ่งไปกับเรา ผมต้องถอยออกมาก้าวหนึ่ง เราต้องรู้ว่าบริษัทเราแข็งแรงเรื่องไหน และต้องเติมเรื่องไหน ผมดึงตัวเองให้ช้าลง เพื่อเดินไปด้วยกันกับทีม”

สำหรับจุดแข็งของบริษัทยุคแรกในมุมมองของณัฐพงศ์อยู่ที่การเอาใจใส่ดูแลทั้งทีมงาน ลูกค้า และผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง รวมถึงด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์และการบริการ พร้อมทั้งให้ความสำคัญกับการรักษาเครดิตตามเงื่อนไขสัญญาที่ระบุไว้ ทั้งสถาบันการเงิน คู่ค้า หรือผู้อยู่อาศัย ส่งผลให้เกิดการแนะนำบอกต่อและความเชื่อมั่นในแบรนด์ที่สร้างการเติบโตให้บริษัทได้อย่างแข็งแกร่ง

<img src="http://forbesthailand.com/uploads/library/a78e83147cc8066182fbc976a89b3b5e.jpg" alt="" />
<h3>ถอดสมการ Human-Centric</h3>
ณัฐพงศ์พร้อมปรับวิธีคิดนำบริษัทก้าวสู่บริบทใหม่ ซึ่งมุ่งเน้นในการเป็น “Living Solutions Provider”ตอบสนองความต้องการของผู้อยู่อาศัย ด้วยการทำงานเชื่อมโยงกันภายใต้ ecosystem ที่มีสมาชิกหลากหลายและมีการเชื่อมต่อระหว่าง ecosystem เป็นโมเดลธุรกิจใหม่ที่มากกว่าผลิตภัณฑ์และบริการ

สำหรับการทำงานร่วมกันใน ecosystem ของ 3 กลุ่ม ประกอบด้วยกลุ่ม incumbents หรือผู้ที่เกี่ยวข้องในธุรกิจอสังหาริมทรัพย์เดิม และกลุ่ม tech entrepreneurs ทำงานด้วยความรวดเร็วและสามารถช่วยแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นได้ รวมถึงกลุ่ม digital giants ซึ่งเป็นบริษัทเทคโนโลยีขนาดใหญ่ที่มีแนวโน้มขยายขนาดและขอบเขตการทำธุรกิจครอบคลุมทุกกลุ่มอุตสาหกรรม

“เรื่องหลักในวันนั้นคือคุณภาพ แต่วันนี้มี 3 เรื่อง ได้แก่ รู้ใจ คุณภาพ และนวัตกรรม เราเปลี่ยนความคิดใหม่ลูกค้าต้องการอะไร และใช้ชีวิตอย่างไรเราต้องเรียนรู้ โดยเฉพาะในโลกยุคใหม่วิธีคิดเปลี่ยน บริบทเปลี่ยน เพราะมีเรื่อง digital technology มา disrupt เราไม่ได้วิ่งคนเดียวบนโลก แต่ละอุตสาหกรรมทำงานร่วมกันเป็น ecosystem ทุกคนมีหลายบทบาท ทั้งคู่แข่งหรือคู่ค้าแยกกันยากมาก”

ภายใต้วิธีคิดใหม่ของความร่วมมือตอบโจทย์การใช้ชีวิตของผู้บริโภคบนภูมิทัศน์ธุรกิจใหม่ ณัฐพงศ์เดินหน้า 4 กลยุทธ์ตาม “SC RE-INVENTION 2020” ซึ่งเป็นโรดแมปหรือแผนการทำงานของบริษัท 3 ปี (2561-2563) นำโดยกลยุทธ์ RE-INVENTION จากนักพัฒนาอสังหาริมทรัพย์สู่การเป็นผู้ตอบโจทย์การอยู่อาศัยผ่าน 3D ได้แก่ Digitize, Design และ Develop

สำหรับกลยุทธ์ CO-CREATION ซึ่งบริษัทได้ร่วมกับพันธมิตรในระบบ ecosystem เราใช้แพลตฟอร์ม “Rue Jai” และกลยุทธ์ QUALITY FIRST หรือการให้ความสำคัญกับคุณภาพสินค้าและบริการ ซึ่งแบ่งออกเป็นก่อนและหลังการโอน หรือก่อนและหลังการขาย

ส่วนการบริการหลังการขายในช่วงปีที่ผ่านมา บริษัทได้ก่อตั้งบริษัทย่อยชื่อบริษัท เอสซี เอเบิล จำกัดเพื่อ “สอน” และ “ซ่อม” ด้วยการเปิด Able Academy สถาบันอบรมพัฒนาช่างฝีมือ และอบรมทีม รปภ. ที่ดูแลความปลอดภัยให้โครงการภายใต้ SC ทั้งหมด และสถาบันนี้จะช่วยส่งเสริมคุณภาพชีวิตของสังคมไทยด้วยการยกระดับช่างฝีมือในประเทศ

ขณะเดียวกันบริษัทยังร่วมลงทุนกับ Fixzy สตาร์ทอัพอนาคตไกลที่สร้างแอพพลิเคชั่นรวบรวมสารพัดช่างอันดับ 1 ของไทย ส่วนอสังหาริมทรัพย์เพื่อเช่าทำหน้าที่เป็น secured income โดยปัจจุบันบริษัทมีพื้นที่อาคารสำนักงานเพื่อเช่ารวม 110,000 ตรม. หรือมีสัดส่วนของกำไรสุทธิสูงถึง 1 ใน 4 ของทั้งหมด

<img src="http://forbesthailand.com/uploads/library/017cc5559ddb42b2bb887a733ed65a58.jpg" alt="" />
<h3>ก้าวสู่โรดแมป 6 หมื่นล้าน</h3>
ด้านผลการดำเนินงานของบริษัทในปี 2560 ณัฐพงศ์สามารถสร้างการเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง ทำลายสถิติทั้งยอดขายรวมและแนวราบ โดยยอดขายรวมเติบโต 32% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้ามาอยู่ที่ 1.53 หมื่นล้านบาท และแนวราบเติบโต 33% อยู่ที่ 1.05 หมื่นล้านบาท

ในปีนี้บริษัทได้วางเป้าหมายยอดขายและรายได้จำนวน 1.7 หมื่นล้านบาท หรือเติบโต 11% และ 36% ตามลำดับจากแผนการเปิดโครงการใหม่ 19 โครงการมูลค่า 1.9 หมื่นล้านบาท ซึ่งรวมโครงการที่เปิดขายทั้งหมดในปีนี้ที่ 58 โครงการมูลค่ารวม 5.6 หมื่นล้านบาท

“วันนี้สภาพตลาดมีรูปแบบของดีมานด์หลากหลาย เช่น คอนโดฯ 5 ล้านบาทเหมือนกันแต่รสนิยมของผู้อยู่อาศัยต่างกันเราจึงนอกจากนี้ร่วมลงทุนกับคุณยงยุทธ ชัยพรหมประสิทธิ์ เปิด บริษัท สโคป จำกัด ช่วยเพิ่มสไตล์ที่หลากหลายให้กับกลุ่มคอนโดฯ เราไม่ได้เน้นที่เซกเมนต์กลุ่มไฮเอนด์หรือแมสแต่เป็นความเข้าใจและความถนัดมากกว่าเช่น คนชอบไอศกรีมเหมือนกันแต่คนละรสชาติ เราอาจจะถนัดวานิลลาหลายแบบส่วนสโคปถนัดช็อกโกแลต” ณัฐพงศ์ กล่าว

ณัฐพงศ์เชื่อมั่นว่าในทุกความเปลี่ยนแปลงสามารถเกิดขึ้นได้ด้วยพลังของทีมงานจำนวนกว่าพันคนในบริษัทเป็นหัวใจสำคัญของการขับเคลื่อนความสำเร็จ โดยผู้บริหารวัย 38 ปีมุ่งมั่นสร้างความสุขจากภายในองค์กรบนหลักความสมดุลระหว่างการทำงานและการใช้ชีวิตหรือ work life balance เพื่อให้การทำงานทุกวันมีความสุขและสามารถเติบโตไปพร้อมกันในระยะยาว รวมถึงการสร้างวัฒนธรรมองค์กรเกี่ยวกับวิธีคิดและทัศนคติการเอาใจใส่ดูแลในทุกด้าน

ภาพ: เอกพงศ์ ตันติผลประเสริฐ
<iframe id="instagram-embed-0" class="instagram-media instagram-media-rendered" src="https://www.instagram.com/p/BkNaKbyl2RT/embed/?cr=1&amp;v=8&amp;wp=250&amp;rd=http%3A%2F%2Fforbesthailand.com&amp;rp=%2Fpeople-detail.php#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A1969.199999999546%7D" height="526" frameborder="0" scrolling="no" data-instgrm-payload-id="instagram-media-payload-0" data-mce-fragment="1"></iframe>

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events