งาน THAIFEX-ANUGA ASIA เป็นงานใหญ่ด้านอาหาร แต่ละปีมีผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและฟู้ดเซอร์วิสมาร่วมงานอย่างคับคั่งปีนี้ก็เช่นเดียวกัน เปิดงานวันแรก 27 พ.ค.ได้การตอบรับอย่างคึกคัก
บริษัท แพนฟู้ด จำกัด ผู้นำธุรกิจฟู้ดเซอร์วิสของไทย เดินหน้ายกระดับศักยภาพการดำเนินงานแบบครบวงจรทั้งการผลิต นำเข้า แปรรูป และจัดจำหน่ายอาหารสดและอาหารแช่แข็ง พร้อมเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 30 ปี ด้วยการเข้าร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2025: Beyond Food Experience ระหว่างวันที่ 27 – 31 พฤษภาคม 2568 ณ บูธ 2-R45 ที่อิมแพ็ค ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 2 เมืองทองธานี
ปีนี้ แพนฟู้ด มาพร้อมแนวคิดหลัก “30 Years Pan Food: Drafting Your Dish Journey” สื่อถึงการเดินทางอันยาวนานตลอด 3 ทศวรรษ ในฐานะพันธมิตรธุรกิจอาหาร ที่พร้อมรังสรรค์วัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลก เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและส่งต่อพลังใจในทุกมื้ออาหาร พร้อมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “ลูกชิ้นปลาระเบิด แบรนด์สไมล์ ไจแอ้นท์” ซึ่งได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อตอบโจทย์ตลาดแมสในปัจจุบัน และเพิ่มทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภคอย่างหลากหลายยิ่งขึ้น
ธนวิชญ์ หงษ์คู กรรมการบริหาร บริษัท แพนฟู้ด จำกัด กล่าวว่า “แพนฟู้ดให้ความสำคัญกับกลยุทธ์ Event Marketing และการสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับลูกค้า การเข้าร่วม THAIFEX ในครั้งนี้จึงไม่ใช่เพียงแค่การจัดแสดงสินค้า แต่คือเวทีสำคัญที่สะท้อนถึงความพร้อมในทุกมิติของธุรกิจ ตลอดจนศักยภาพในการแข่งขันระดับสากล ซึ่งเรามั่นใจว่าจะมีส่วนสำคัญในการผลักดันยอดขายให้เติบโตตามเป้าหมายที่วางไว้ที่ 10% ภายในปีนี้”
ด้าน พูนศรี จิตติรังสรรค์ ผู้อำนวยการสายงานการตลาด กล่าวเสริมว่า “ในโอกาสครบรอบ 30 ปี เราต้องการสื่อสารไปยังลูกค้าและพันธมิตรว่า แพนฟู้ดยังคงยืนหยัดในการเป็นผู้นำที่เชื่อถือได้ในธุรกิจอาหาร เรามุ่งมั่นส่งมอบคุณภาพ ความปลอดภัย และพร้อมพัฒนานวัตกรรมใหม่ ๆ ให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคทั้งในสินค้าและบริการที่มีประสิทธิภาพ”
รวมวัตถุดิบอาหารระดับโลก
ภายในบูธของแพนฟู้ดปีนี้ นำเสนอสินค้าที่หลากหลาย ทั้งสินค้าที่นำเข้าและส่งออก ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพระดับโลก การผลิตสินค้าในโรงงานมาตรฐานสากล การจัดจำหน่ายและกระจายสินค้าอย่างมืออาชีพ ตลอดจนความร่วมมือกับพันธมิตรแบรนด์ระดับ Global จากต่างประเทศ อาทิ แองเคอร์ Anchor – เนย ชีส ครีม จากประเทศนิวซีแลนด์, แมคเคน McCain – เฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งอันดับต้นๆ ของโลก, ลีกุมกี่ Lee Kum Kee – ซอสหอยนางรมยอดขายอันดับหนึ่งของโลก, เพียวเซ้าท์ Pure south – เนื้อวัวและเนื้อแกะ จากประเทศนิวซีแลนด์, เพ็ตตี้โฟว์ Petit Four – เบเกอรี่และขนมหวานชั้นเลิศ
นอกจากนี้ แพนฟู้ดยังยกทัพสินค้านำเข้าจากทั่วโลกมาอีกมากมาย อาทิ เช่น ปลาแซลมอนคุณภาพดีจากนอร์เวย์ ปูอลาสก้าคิงแครบ เนื้อกิวจากประเทศญี่ปุ่น เนื้อวัวและเนื้อแกะจากประเทศนิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย และอเมริกา และสินค้าอาหารแปรรูปที่แพนฟู้ดผลิตที่เอง อาทิเช่น ไข่หวานญี่ปุ่น ปูอัด สาหร่ายยำ ไข่กุ้ง ผลิตภัณฑ์ชุบเกล็ดขนมปัง และ อื่นๆ
“ในงานนี้ แพนฟู้ด จัด Cooking Show โดยได้รับเกียรติจาก เซเลบริตี้เชฟชื่อดังมาสร้างไฮไลต์ในบูธ อาทิ เชฟป้อม - ธนรักษ์ ชูโต เชฟป้อมผู้มากทั้งประสบการณ์และฝีมือ ชำนาญและเป็นเจ้าจักรแห่งยุทธจักรอาหารจีน ที่จัดจ้านที่สุด ทั้งสีสันการทำอาหารที่ไม่ธรรมดา, เชฟต่อ- กนก ชวลิตพงศ์สุดยอดเชฟ และเจ้าของสินค้า Petit Four ผู้มากประสบการณ์การทำงานและการแข่งขัน ทั้งในไทย และต่างประเทศ เจ้าของเหรียญทองโอลิมปิกเหรียญเดียวในประเทศไทย!
และเชฟภู-ภูริพัฒน์ วุฒิพัฒนานนท์ เป็นเชฟนักแข่งผู้ที่คว้าเหรียญรางวัลจากการแข่งหลายรายการ ทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติ รวมถึงได้แชมป์เหรียญทองพร้อมเป็นตัวแทนประเทศจากการแข่งขันฝีมือแรงงานแห่งชาติ หรือ World Skills Thailand ครั้งที่ 28 มาพร้อมกับเมนูสุดพิเศษ เช่น จ้าวสมุทรเกยตื้นและเส้นไหมแห่งเสฉวน และพิเศษที่สุดกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลภายในบูธแพนฟู้ด”
แพนฟู้ดเชื่อมั่นว่างาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 จะเป็นอีกหนึ่งการปักหมุดที่สำคัญในการขยายเครือข่ายทางธุรกิจ สร้างความร่วมมือระดับสากล และตอกย้ำความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารบนเวทีโลกอย่างมั่นคงและยั่งยืน
ภาพ: แพนฟู้ด
เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : ‘ทิพย์สมัย’ ผัดไทยอายุใกล้ 90 ปี กำลังไปสู่ตลาดโลก Q3 เริ่มขายเข้าเชนค้าปลีก Top 3 อเมริกา สยายปีกลุยอาหารครบวงจร
ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine