หนุ่มสาวจากทำเนียบ “30 Under 30” เพิ่มรสชาติสุดยอดผลิตภัณฑ์จาก ‘ฟักทอง’ - Forbes Thailand

หนุ่มสาวจากทำเนียบ “30 Under 30” เพิ่มรสชาติสุดยอดผลิตภัณฑ์จาก ‘ฟักทอง’

FORBES THAILAND / ADMIN
04 Feb 2022 | 07:08 AM
READ 3125

'สุดยอดฟักทอง' เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงไปกับหนุ่มสาวจากทำเนียบ Forbes 30 Under 30 ที่สร้างสรรค์สุดยอดผลิตภัณฑ์จาก ‘ฟักทอง’ แบบไม่เกิน 30 คำ

  Jake DeCicco, อายุ 28 ปี Jim DeCicco, อายุ 29 ปี Jordan DeCicco, อายุ 26 ปี ผู้ร่วมก่อตั้ง SUPER COFFEE พี่น้องอดีตนักกีฬามหาวิทยาลัยจากเมือง Kingston รัฐ New York โฆษณาว่า กาแฟของพวกเขาเป็นแบบไร้น้ำตาล อัดแน่นด้วยโปรตีน เปรียบกับแฟรบปูชิโน่ทางเลือก มีรสชาติต่างๆ รวมถึงเมเปิ้ล ฟักทอง และได้มูลค่าประเมิน 500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ จากนักลงทุนอย่าง Alex Rodriguez   Wilhelmina van Bedaf, อายุ 26 ปี ผู้ก่อตั้ง DUCHESSA GELATO van Bedaf สร้างสรรค์เจลาโตร้อยกว่ารส รวมถึงรสฟักทองและรสธรรมชาติจากฟาร์มโคนมของครอบครัวเธอเองในรัฐ North Dakota ปัจจุบันเจลาโตถ้วยไพนต์ของเธอมีขายใน 11 แห่งทั่วรัฐนี้ และทำรายได้ 160,000 เหรียญในปี 2020   Samantha Schnur, อายุ 27 ปี ผู้ก่อตั้ง THE NAUGHTY FORK อินฟลูเอนเซอร์จากเมือง Miami คนนี้แชร์สูตรอาหารของเธอที่ “คุณไม่ควรกิน” เพราะเป็นอาหารตามใจปากอย่างมักกะโรนีชีสผสมฟักทอง และ “ลาเต้ฟักทองพลังงานพุ่ง” ให้ผู้ติดตาม 1 ล้านคนใน Instagram   Daniel Katz, อายุ 25 ปี ผู้ก่อตั้ง NO COW ตอนเด็กกว่านี้ Katz ชอบกินเวย์โปรตีนบาร์เป็นสารอาหารเร่งด่วนจนกระเพาะพัง เขาจึงทำ No Cow (จากฟักทองและอื่นๆ) เป็นโปรตีนบาร์ทางเลือกแบบไม่ผสมนม ซึ่งคาดว่าปี 2021 จะมีรายได้ 30 ล้านเหรียญ   เรื่อง: 30 UNDER 30 โดย: ALEXANDRA STERNLICHT เรียบเรียง: ธรรดร โสตถิอำรุง ภาพประกอบ: Diego Patiño ภาพ: DARWIN FAN/GETTY IMAGES อ่านเพิ่มเติม:
คลิกอ่านฉบับเต็ม และบทความทางด้านธุรกิจได้ที่นิตยสาร Forbes Thailand ฉบับเดือนมกราคม 2565 ในรูปแบบ e-magazine