การออกแบบกลิ่น (Scentscaping) ปลุกเร้าประสาทสัมผัสรับกลิ่นและอารมณ์ของเรา พลังแห่งกลิ่นหอมที่อบอวล โดยน้ำหอมที่ใช้ภายในบ้านอย่างน้ำมันหอมระเหย เทียนหอม และสเปรย์น้ำหอมสามารถนำพาให้เราก้าวข้ามสู่ห้วงเวลา สถานที่ และมิติอันแสนไกล
นี่คือเหตุผลว่าทำไมเทียนหอมจึงมีความสำคัญมากกว่าแค่ของประดับตกแต่งสำหรับโต๊ะอาหารค่ำหรือค็อกเทลที่บ้านของฉัน (ซึ่งหมายความถึง Bianca Salonga ผู้เชียนบทความนี้)
พวกมันกลายมาเป็นส่วนสำคัญของแต่ละวัน โดยช่วยเติมเต็มจิตวิญญาณแม้กับสิ่งที่ดูธรรมดาที่สุด
แสงเทียนเต้นระริกผสานความสดชื่นของป่าหรือลมทะเลสามารถเปลี่ยนกิจวัตรในทุกเช้าให้เป็นพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ การจุดเทียนยามรุ่งอรุณเปรียบดั่งการเอ่ยคำอธิษฐานขอบคุณ ส่องประกายเป็นช่วงเวลาแห่งความเงียบและนิ่งสงบสั้นๆ ก่อนพาตัวเองเข้าสู่ 18 ชั่วโมงแสนวุ่นวายกับการทำงานตลอดวัน
ในช่วงเช้า ฉันชอบจุด Trudon Carmelite เทียนหอมกลิ่นมอสส์สดชื่นซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากโบสถ์และอารามโบราณ ก่อนจะปูเสื่อนั่งสมาธิและฝึกโยคะ
Trudon Carmelite
นอกเหนือจากเทียนหอมแล้ว การชงชาก็มาพร้อมคุณสมบัติด้านจิตวิญญาณอันมุ่งมั่นอันก่อให้เกิดความสงบ สมาธิ และความกระจ่างเช่นเดียวกัน
ฉันยังอยู่ในระหว่างความพยายามเปลี่ยนจากดื่มกาแฟมาเป็นชา แต่ความชื่นชมพิธีการโบราณในการชงใบชาและผลไม้ที่อบแห้งเป็นเครื่องดื่มตอนกลางวันและก่อนเข้านอนนั้นมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เมื่อแบรนด์ Trudon ประกาศเปิดตัวเทียนหอม The Journey of Water จากการร่วมมือกับปรมาจารย์แห่งชา Master Tseng ในเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ฉันจึงตั้งใจจะใช้เทียนแสนพิเศษเหล่านี้ในทุกๆ วัน
Master Tseng แห่ง Maison des Trois Thes
Master Tseng ผู้ถูกยกย่องให้เป็นคนสำคัญในวงการอาหารและชาสมัยใหม่ได้นำความเชี่ยวชาญการทำชาจีน ตั้งแต่การปลูก การผลิต ไปจนถึงการลิ้มรส เผยแพร่สู่โลกใบใหญ่
การรับรสและกลิ่นอันเฉียมคมของเธอได้รับความเคารพจากผู้เชี่ยวชาญศาสตร์อาหารและน้ำหอมจากทั่วทุกสารทิศ เธอร่วมมือกับเชฟดาวเด่น ไม่ว่าจะ Alain Senderens, Guy Savoy, Joel Robuchon, Pierre Gagnaire และอีกมากมายสร้างสรรค์การจับคู่อาหารกับชาอย่างลงตัว
Master Tseng
Maison des Trois Thes ของ Master Tseng ในปารีสคือบ้านของชากว่า 1,000 ชนิด ห้องสมุดใบไม้อันยิ่งใหญ่แห่งนี้เปิดประตูเชื่อมศิลปะการชงชาโบราณเข้ากับชีวิตสมัยใหม่ เธอเพิ่งจับมือกับ Trudon เพื่อใช้โอกาสนี้ในการนำพาศิลปะแห่งชาเดินทางไปหาทุกคนถึงที่
“ตอนแรกที่ Trudon ติดต่อมา ฉันคิดว่าเรื่องของการชงชากับการทำเทียนไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกันเลยค่ะ” Master Tseng เริ่มเล่า โดยหลังจากพิจารณาให้ละเอียดยิ่งขึ้นจึงพบว่าทั้งสองแบรนด์ลักชูรี Trudon และ Maison des Trois Thes นั้นต่างยึดถือหลักการด้านศิลปะและความเป็นเลิศอย่างเดียวกัน
“ฉันมาค้นพบทีหลังว่าตัวเองได้พบกับสหายช่างฝีมือที่แท้จริงแล้ว เหมือนที่ต้องเผชิญกับแบบแผนต่างๆ ที่จำเป็นในการยกระดับงานฝีมือเพื่อสร้างชาชั้นสูง” เธอบอกเล่าความเหมือนกันของทั้งสองแบรนด์ “Trudon หยั่งรากลึกในประเพณีและประวัติศาสตร์ฝรั่งเศส ทางฝั่งของฉัน ชาเองก็ยึดรากจากประเพณีและประวัติศาสตร์จีน”
ชาจีนพบเทียนฝรั่งเศส
Master Tseng ทำงานกับ Julien Pruvost ผู้กำกับงานศิลป์ของ Trudon อย่างใกล้ชิดเพื่อนำแก่นของชามาผสมผสานเข้ากับเทียนหอมอันน่าหลงใหล เธอกล่าวว่า “จากการแสวงหาความเป็นเลิศที่เหมือนกันของเรา Julien Pruvost เข้าใจทันทีหลังได้ลองลิ้มรสเป็นครั้งแรก ว่าเราไม่สามารถถ่ายทอดรสชาติของชามาสู่เทียนได้”
Julien Pruvost
ดังนั้นพวกเขาจึงดำดิ่งสู่ส่วนประกอบพื้นฐานที่สุดในการสร้างขึ้นมาเป็นชา “สำหรับฉัน ชาคือจิตวิญญาณของน้ำ และน้ำคือร่างกายของชา”
Julien Pruvost ผู้นำพาแบรนด์อายุ 380 ปีสู่โลกสมัยใหม่ได้อย่างสง่างามยังเสริมว่า “การพบกันของผมกับ Master Tseng จุดประกายให้เกิดความร่วมมือในครั้งนี้ครับ” เมื่อได้ค้บพบกระบวนการสุดพิถีพิถันเบื้องหลังประเพณีการทำชาชั้นสูง Pruvost ก็เกิดแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์คอลเล็กชั่นที่สะท้อนชีวิตของ Master Tseng
เขาเขียนว่า “การปรากฏตัวของ Master Tseng ที่มาพร้อมกับงานฝีมืออันละเอียดอ่อนและอุปกรณ์การชงชาอันสวยงามของเธอ กระดาษหนังดุจทองคำบนผนังร้านชาประดับประดาด้วยการเขียนพู่กันจีน เฟอร์นิเจอร์ไม้ในห้องที่เรืองรองอย่างอบอุ่น สายน้ำรินจากกาดินเหนียวสีดำต้มด้วยความร้อน ของเหลวแสนสงบบันดาลความคิดใหม่ๆ ยามโอบล้อมใบไม้ล้ำค่า ทุกสิ่งทุกอย่างผสานรวมกันเป็นห้วงอารมณ์ลึกซึ้ง...”
“แม้หลายสัปดาห์ผ่านไป ประสบการณ์นี้ยังคงทิ้งรอยความประทับใจไว้ให้ ผมรู้สึกเหมือนมีแรงกระตุ้นหนักหน่วงว่า Trudon ที่ยึดติดกับคุณค่าความประณีตและความเป็นเลิศจะสร้างสรรค์เทียนที่ไม่เป็นการทำซ้ำกลิ่นและรสชาติของชา ต้องสรรเสริญความอุดมสมบูณณ์และความงดงามของจักรวาลแห่งชาที่มีชีวิตและตัวตนขึ้นมาด้วยฝีมือของ Master Tseng”
วิถีแห่งสายน้ำฉบับ Master Tseng และ Trudon
คอลเล็กชั่น The Journey of Water เทียนหอมสามกลิ่นหอมถือกำเนิดขึ้นการจากร่วมมือของปรมาจารย์ชาและแบรนด์เทียนหอมฝรั่งเศสเก่าแก่ โดยแต่ละกลิ่นบอกเล่าการไหลของน้ำผ่านเส้นทางต่างๆ
LEsprit de lEau
LEsprit de lEau คือกลิ่นหอมบริสุทธิ์และเต็มเปี่ยมไปด้วยพลังงาน ณ ช่วงเวลาที่สายน้ำไหลผ่านหินบนภูเขา อบอวลด้วยกลิ่นไม้ของซีดาร์และไซเปรส แทรกด้วยกลิ่นพริกไทยและจูนิเปอร์เบอร์รี่ ฉันชอบคิดว่ากลิ่นนี้เป็นเสมือนกลิ่นแห่งการชำระล้างและเสริมสร้างความมีชีวิตชีวาตอนที่ฉันเปิดหน้าต่างรับแสงแรกของวันเข้ามาในห้อง
Sous un Ciel Petales
กลิ่นดอกไม้ ชวนฝัน และโรแมนติก Sous un Ciel de Petales ตีความการไหลของน้ำยามมวลเมฆปกคลุมทุ่งดอกไม้บนไหล่เขา กลิ่นหอมสดชื่นแต่คงความสุขุมลุ่มลึกของมะลิลาหิมาลัย มะลิก้านแดง มะกรูด กำยาน และไม้กวาแอค เติมความสดชื่นสดใสให้กับพื้นที่ต่างๆ เสมือนได้จิบชาดอกไม้สมุนไพรอุ่นๆ ในยามบ่ายแก่
Terre a Terre
กลิ่นมอสส์และดินจุดประกายความคิดมากมายหลังตะวันลาลับ Terre a Terre ได้แรงบันดาลใจจากน้ำที่ไหลซึมใต้ผืนปฐพีผ่านมอสส์ ดิน และไม้ กลิ่นหญ้าแฝกกระตุ้นประสาทสัมผัส เสริมความสงบในชั่วพริบตาด้วยกลิ่นไม้แคชเมียร์และพิมเสน
Terre a Terre ยังเติมกลิ่นที่น่าสนใจของ “ต้นไม้น้อยๆ” อย่างมอสส์และเห็ดลงไปด้วย ความเชี่ยญชาญในกลิ่นหอมเล็กๆ ที่สร้างความแตกต่างและความซับซ้อนเหล่านี้เอง ที่ทำให้ Trudon มีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนแบรนด์น้ำหอมลักชูรีอื่นๆ
บางครั้งเราอาจจะไม่จำเป็นต้องไปสปาบำบัดนานเป็นเดือน หรือไปร้านนวดเพื่อสัมผัสประสบการณ์อันหรูหราหรือเติมเต็มความสุขในแต่ละวัน หากแต่พิธีกรรมเล็กๆ แต่ทรงพลังเช่นการจุดเทียนหอมหรือการชงชาแบบละเมียดละไมคือกิจวัตรที่หล่อเลี้ยงจิตใจ ร่างกาย และอารมณ์
Master Tseng ยืนยันได้ “ฉันขอแค่น้ำ ชา และเปลวไฟจากเทียนก็พอ และคงไม่มีอะไรจะหรูหราสำหรับฉันไปมากกว่านี้อีกแล้วค่ะ”
แปลและเรียบเรียงจาก Trudon Brings The Art Of Tea To Candle Making ซึ่งเผยแพร่บน Forbes
อ่านเพิ่มเติม : The blockchain 50
ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine
