<h2>จากมื้อปิ้งย่างสู่น้ำหอม! เมื่อ “บาร์บีคิวพลาซ่า” ขยายเกมการตลาดผ่าน Collaboration กับ SIAM 1928 เปลี่ยนองค์ประกอบที่ผู้บริโภคคุ้นเคยบนโต๊ะอาหาร ทั้งกะหล่ำปลีและน้ำจิ้มซอสบาร์บีคิว สู่ “สุข(ก)ใจ SUK JAI” น้ำหอม Limited Edition พร้อมต่อยอด Brand Experience ออกไปสู่ตลาดไลฟ์สไตล์ </h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;บาร์บีคิวพลาซ่า ภายใต้บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด ขยายการทำตลาดนอกเหนือจากธุรกิจร้านอาหาร ผ่านความร่วมมือกับ SIAM 1928 แบรนด์ niche perfume ของไทย พัฒนา “สุข(ก)ใจ SUK JAI” น้ำหอม limited edition ที่นำองค์ประกอบซึ่งเป็นภาพจำของแบรนด์มาถ่ายทอดในรูปแบบผลิตภัณฑ์ไลฟ์สไตล์&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ความร่วมมือครั้งนี้สะท้อนแนวทางการต่อยอดแบรนด์อาหารไปสู่สินค้าและประสบการณ์รูปแบบใหม่ โดยนำจุดแข็งด้าน brand identity ของบาร์บีคิวพลาซ่า ซึ่งมี “โต๊ะอาหาร” และประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมกันเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญ มาผสานกับความเชี่ยวชาญด้านการพัฒนากลิ่นของ SIAM 1928&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;สำหรับน้ำหอม “สุข(ก)ใจ SUK JAI” แบรนด์เลือกนำองค์ประกอบที่ผู้บริโภคคุ้นเคยจากการรับประทานบาร์บีคิวพลาซ่า ทั้งกะหล่ำปลีและน้ำจิ้มซอสบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับ มาตีความใหม่ผ่านศาสตร์แห่งน้ำหอม โดยไม่ได้มุ่งจำลองกลิ่นอาหารโดยตรง แต่พัฒนาเป็นกลิ่นที่ผสาน white musk และ sandalwood เพื่อให้สามารถใช้เป็นน้ำหอมได้ในชีวิตประจำวัน​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/09/GbbHpCKgAbgzRzRcoTVo.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-index="0" data-file-name="GbbHpCKgAbgzRzRcoTVo.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px;"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ชาตยา สุพรรณพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวว่า การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครั้งนี้เกิดจากแนวคิดในการนำองค์ประกอบของประสบการณ์ที่ผู้บริโภคจดจำจากบาร์บีคิวพลาซ่า มาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ โดยเฉพาะ “กลิ่น” ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของประสบการณ์ภายในร้าน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“สุข(ก)ใจ SUK JAI” ยังสะท้อนการเล่นคำระหว่าง “สุก” ซึ่งเชื่อมโยงกับการปรุงอาหารบนกระทะ และ “สุข” ซึ่งเชื่อมโยงกับประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมกับคนสำคัญ ก่อนนำแนวคิดดังกล่าวมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ร่วมกับ SIAM 1928&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ด้าน ณัท เวชชศาสตร์ ผู้ก่อตั้ง SIAM 1928 กล่าวว่า การทำงานร่วมกับบาร์บีคิวพลาซ่าเป็นโจทย์ในการนำองค์ประกอบจากมื้ออาหารและบรรยากาศรอบโต๊ะมาตีความผ่านศาสตร์แห่งกลิ่น โดย SIAM 1928 นำองค์ประกอบอย่างความสดของกะหล่ำปลีและกลิ่นของน้ำจิ้มบาร์บีคิวมาพัฒนาเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างกลิ่น ก่อนผสานเข้ากับ white musk และ sandalwood&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทั้งนี้ SIAM 1928 เป็นแบรนด์น้ำหอมไทยที่ต่อยอดจากองค์ความรู้ด้านเครื่องหอมของครอบครัว ซึ่งมีจุดเริ่มต้นจาก “น้ำอบปรุงเจ้าคุณ” และพัฒนาองค์ความรู้ดังกล่าวสู่ผลิตภัณฑ์น้ำหอมร่วมสมัย ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px; height: 480px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/09/yo2o67rrCYkXfgyZyd7H.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-index="2" data-file-name="yo2o67rrCYkXfgyZyd7H.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px; transform: rotate(0deg);"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;แม้ความร่วมมือกับ SIAM 1928 จะเป็นก้าวที่สร้างความฮือฮา แต่การก้าวข้ามขีดจำกัดจากธุรกิจร้านอาหารสู่ตลาดไลฟ์สไตล์ในครั้งนี้ ไม่ใช่ครั้งแรกที่ “บาร์บีคิวพลาซ่า” สร้างปรากฏการณ์ผ่านการ collaboration เพราะที่ผ่านมา แบรนด์ได้เดินหน้ากลยุทธ์นี้ร่วมกับพาร์ตเนอร์ต่างวงการเพื่อขยายฐานลูกค้าและสร้างประสบการณ์แปลกใหม่อย่างต่อเนื่อง โดยมี 3 แคมเปญที่โดดเด่นในช่วงที่ผ่านมา อาทิ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;- บาร์บีคิวพลาซ่า x ยาดมมังกรทอง (เม.ย. 2568) : ออกคอลเลกชัน “ชุดยาดม มังGONทอง” ลิมิเต็ดรับเทศกาลสงกรานต์ เพื่อส่งต่อความสดชื่นให้ผู้ที่เดินทางและพนักงานขนส่ง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;- บาร์บีคิวพลาซ่า x Burger King (ส.ค. 2567) : แคมเปญ “เบอร์ x ก้อนคิง” แลกเปลี่ยนประสบการณ์ข้ามแบรนด์ ให้ลูกค้าสนุกกับการคัสตอมเบอร์เกอร์สไตล์ตัวเองได้ที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่า&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;- บาร์บีคิวพลาซ่า x Netflix (ธ.ค. 2566) : ร่วมโปรโมตซีรีส์ “Analog Squad” ด้วยการจัดชุดอาหารพิเศษ และเนรมิตร้านบางสาขาให้เป็น mini museum สไตล์เรโทรยุค 90&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;สำหรับ “สุข(ก)ใจ SUK JAI” เริ่มวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 11 กันยายน 2569 ผ่าน Rebellion Lab and Perfume Bar และ Skonx Perfumery สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ เกษร และทรงวาด รวมถึงช่องทางจำหน่ายในต่างประเทศ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;นอกจากนี้ ทั้งสองแบรนด์จัด “SUK JAI POP UP STORE” ระหว่างวันที่ 11–20 กันยายน 2569 ที่ชั้น 2 REUNROM Flagship Store ถนนทรงวาด เพื่อเป็นพื้นที่นำเสนอที่มาของผลิตภัณฑ์และองค์ประกอบของกลิ่น พร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบ limited edition ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/09/SCVcM37D8hW6w3XwN2dB.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-index="3" data-file-name="SCVcM37D8hW6w3XwN2dB.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px;"></figure></div> ภาพ : บาร์บีคิวพลาซ่า ​​เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a href="https://forbesthailand.com/news/marketing/travel/seacon-square-and-index-commercial-bank-join-forces-investing-200-million-baht-to-create-an-immersive-aquarium" alt="ซีคอนฯ จับมืออินเด็กซ์ฯ ทุ่ม 200 ล้าน ปั้น “Immersive Aquarium” รวมสัตว์น้ำจริงกับศิลปะและเทคโนโลยี เตรียมเปิดที่ MyScape ปลาย ม.ค. 2570">ซีคอนฯ จับมืออินเด็กซ์ฯ ทุ่ม 200 ล้าน ปั้น “Immersive Aquarium” รวมสัตว์น้ำจริงกับศิลปะและเทคโนโลยี เตรียมเปิดที่ MyScape ปลาย ม.ค. 2570</a><a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>​

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events