<h2>หลายคนอาจติดภาพจำทายาทเศรษฐีที่ได้รับการเลี้ยงดูดุจไข่ในหินจนมีปัญหาในการมองโลกตามความเป็นจริงจากในละคร แต่นั่นไม่ใช่กับ พีช - พชร จิราธิวัฒน์ ทายาทเครือเซ็นทรัลอันโด่งดัง ที่นอกจากการเป็นนักแสดง นักร้อง และนายแบบ เขายังเป็นผู้ประกอบการฝีมือฉกาจคนหนึ่งที่สร้างธุรกิจขึ้นมาด้วยน้ำพักน้ำแรงของตัวเอง</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ย้อนกลับไปในปี 2559 ซึ่งเป็นปีที่ร้านเฟรนช์ฟรายส์ Potato Corner จากฟิลิปปินส์เข้ามาเปิดตัวในไทยเป็นครั้งแรก ก่อนหน้านั้น ชยภัทร ทองเจริญ เพื่อนสนิทของ พชร จิราธิวัฒน์ ได้ไปแข่งขันโต้วาทีที่ฟิลิปปินส์และค้นพบร้านเฟรนช์ฟรายส์ที่มีคนต่อคิวยาว จึงเกิดไอเดียอยากนำเข้ามาในไทย หลังพูดคุยกับพชร ทั้งสองก็เริ่มต้นดำเนินการ และ Potato Corner ก็กลายเป็นแบรนด์แรกของ บริษัท ร็อคส์ พีซี จำกัด&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ใครจะคิดว่าอาหารที่ดูแสนธรรมดาอย่างเฟรนช์ฟรายส์จะได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม จนล่าสุด Potato Corner มีจำนวนมากถึง 131 สาขาทั่วไทย แต่แน่นอนว่าพชรคาดการณ์การเติบโตของธุรกิจเอาไว้ล่วงหน้าอยู่แล้ว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“อุตสาหกรรมอาหารของไทยมีคนที่ทำอะไรหวือหวาเยอะ เพราะประเทศเรานิยมตามกระแส ดังนั้นเราต้องหาของที่มันอาจจะไม่เป็นเทรนด์ ไม่เท่ อย่างร้านนี้ถ้าคนได้ฟังอาจจะรู้สึกว่า ‘ก็แค่เฟรนช์ฟรายส์หรือเปล่า’ แต่ผมว่าการทำธุรกิจมันคือ long term เราต้องหาของที่มัน long term แล้วเข้าถึงได้ทุกคน” พชร กล่าวในการสัมภาษณ์กับ Forbes Thailand ในปี 2561 พร้อมเล่าว่า บริษัทฯ เตรียมการล่วงหน้า 1 ปีและมีการทำวิจัยเพื่อให้มั่นใจว่าแบรนด์นี้จะไปได้ดี โดยพบว่าคนไทยรู้จักเฟรนช์ฟรายส์ดี ทั้งยังเป็นสินค้าที่ขายดีที่สุดในร้านฟาสต์ฟู้ด​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false" style=""><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/07/RpRsaz3hgBJvnF7VpWPj.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="0" data-file-name="RpRsaz3hgBJvnF7VpWPj.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="720px,auto" data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" style="width: 720px; height: auto;" origin-size="2000,2500"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เรียกได้ว่าเขามีความรอบคอบและความละเอียดถี่ถ้วนในการทำธุรกิจ ซึ่งไม่ใช่แค่พันธุกรรม แต่เป็นการเรียนรู้รวมถึงประสบการณ์ที่สั่งสมมา โดยเขาเคยถูกส่งไปฝึกงานเป็นแคชเชียร์และพนักงานจัดสต๊อกสินค้าที่เซ็นทรัล ชิดลมตั้งแต่อายุ 15 ปี ทั้งยังซึมซับคำสอนจากบิดาและมารดาที่เป็นนักธุรกิจมาตั้งแต่เด็ก ไหนจะกัลยาณมิตรที่พร้อมร่วมทางสร้างบริษัทมาด้วยกัน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;นอกเหนือจาก Potato Corner พชรพร้อมบริษัท ร็อคส์ พีซี จำกัด ยังเข้าร่วมลงทุนในอีก 2 ธุรกิจ หนึ่งคือข้าวโซอิ (Khao-So-i) ร้านข้าวซอยจากเชียงใหม่ที่โดดเด่นด้วยการผสานความเป็นไทยและญี่ปุ่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ก่อตั้งขึ้นในปี 2566 โดย วิน ศรีนวกุล ซึ่งพชรเล็งเห็นคุณภาพและศักยภาพของร้านข้าวโซอิ จึงเข้าไปเป็นหุ้นส่วน พาร้านเปิดสาขาที่ 2 ในกรุงเทพฯ และสาขาที่ 3 ในลอนดอน ประเทศอังกฤษ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ส่วนธุรกิจล่าสุดคือ UNO Coffee ร้านกาแฟน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อเดือนพฤษภาคม 2568 ที่เซ็นทรัล ลาดพร้าว สร้างปรากฏการณ์เข้าคิวยาวและเป็นไวรัลบนโซเชียลมีเดีย ด้วยเมนูพรีเมียม อเมริกาโนจากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์เกอิชาที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพความอร่อย แต่ UNO Coffee ขายในราคาเพียงแก้วละ 85 บาทเท่านั้น ก่อนจะเปิดสาขา 2 ที่เมเจอร์ รัชโยธินเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;สำหรับปี 2567 ที่ผ่านมา บริษัท ร็อคส์ พีซี จำกัด มีรายได้รวมกว่า 790 ล้านบาท และกำไรสุทธิกว่า 62 ล้านบาท เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a href="https://www.forbesthailand.com/news/global/%E0%B8%B4labubu-trend-pop-mart-first-half-of-2025-profit-surges-350-percent" alt="ด้วยพลังแห่งลาบูบู้! Pop Mart เผยผลประกอบการครึ่งปีแรกคาดผลกำไรเติบโต 350%">ด้วยพลังแห่งลาบูบู้! Pop Mart เผยผลประกอบการครึ่งปีแรกคาดผลกำไรเติบโต 350%</a><a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

เปิดอาณาจักร ‘ร็อคส์ พีซี’ ที่มี ‘พีช - พชร’ ร่วมบริหาร

<h2>พชร จิราธิวัฒน์ ผู้บริหารและผู้นำเข้า Potato Corner แบรนด์เฟรนช์ฟรายส์ปรุงรสชื่อดังจากฟิลิปปินส์ จัดงานฉลองสาขาล่าสุดที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน ในคอนเซ็ปต์ Be Our Favorite Guest</h2>
“ภายในปี 2560 โปเตโต้ คอร์เนอร์ วางแผนขยายจำนวนสาขาในประเทศไทยเพิ่มอีก 20 สาขา โดยเริ่มประเดิมต้นปีที่บริเวณชั้น G ศูนย์การค้าสยามพารากอน เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา พร้อมทั้งจัดงานฉลองการเป็นสาขาที่ 900 ของโลก และตอกย้ำความเป็นผู้นำอย่างแท้จริงในฐานะผู้นำเฟรนช์ฟรายส์ปรุงรสในประเทศไทย” พชร จิราธิวัฒน์ กล่าวและเสริมถึงจุดเด่นด้านราคาที่เริ่มต้นเพียง 39 บาท

ทั้งนี้ Potato Corner มันฝรั่งทอดกรอบ เริ่มผลิตและจำหน่ายเป็นครั้งแรกที่ประเทศฟิลิปปินส์ในรูปแบบของ คีออสก์เคลื่อนที่ได้ ด้วยรสชาติและคุณภาพสินค้าที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยตัวมันฝรั่งนำเข้าจากประเทศเบลเยี่ยม ผงปรุงรสสูตรลับ 25 ปี และพัฒนาตนเองสู่รูปแบบแฟรนไชส์ กระจายสาขาทั้งในสหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย ปานามา อินโดนีเซีย รวมกว่า 900 สาขาทั่วโลก

สำหรับประเทศไทย เปิดบริการแล้วแล้วที่ เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลลาดพร้าว เมกา บางนา เซ็นทรัล เวสเกต เทอร์มินัล 21 เซ็นทรัล อีสท์วิลล์

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events