<h2>BEARHOUSE เดินหน้าก้าวสู่ปีที่ 7 ท่ามกลางสมรภูมิชานมไข่มุก 6 พันล้านบาท ประกาศชัดไม่ลงเล่นเกมราคา แต่ขอใช้ “นวัตกรรมข้าวไทย” เป็นอาวุธหลัก ล่าสุดส่ง “ซิลเวอร์มูนโมจิ” เจาะกลุ่มคนทำงานช่วงบ่าย วางโพสิชันเป็น reward drink หวังยอดขายทะลุล้านแก้วต่อปี มั่นใจดันรายได้รวมปีนี้แตะ 800 ล้านบาท พร้อมลุยขยายแฟรนไชส์ทั้งในและต่างประเทศ </h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ท่ามกลางสมรภูมิเครื่องดื่มชาในประเทศไทยที่มีมูลค่ารวมกว่า 20,000 ล้านบาท โดยเฉพาะเซกเมนต์ชานมไข่มุกที่ครองสัดส่วนถึง 6,000 ล้านบาทและยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง “BEARHOUSE” (แบร์เฮาส์) แบรนด์ชานมสัญชาติไทยที่แจ้งเกิดจากการเป็นผู้บุกเบิกไข่มุกโมจิเจ้าแรกของประเทศ กำลังก้าวเข้าสู่ปีที่ 7 ด้วยทิศทางธุรกิจที่ท้าทายและน่าจับตามอง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;จากจุดเริ่มต้นที่มาจากแพสชันของสองยูทูบเบอร์ชื่อดัง ที่ต้องการยกระดับร้านชานมไข่มุกสัญชาติไทยให้โด่งดัง เริ่มต้นจากสาขาสยามสแควร์ จนสามารถปลุกปั้นแบรนด์ให้ติดตลาดได้อย่างแข็งแกร่ง เมื่อก้าวเข้าสู่สเตปต่อไปของการเติบโต ภายใต้การนำทัพของ “ปัทมพร ปรีชาวุฒิเดช” ผู้ร่วมก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท 21 ซันแพสชั่น จำกัด&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทิศทางของ BEARHOUSE จึงเลือกที่จะหลีกเลี่ยงการแข่งขันในสงครามราคา แต่หันมาตอกย้ำความแข็งแกร่งของแบรนด์ด้วยการใช้นวัตกรรมและยุทธศาสตร์ "ข้าวไทย" เป็นหัวหอกสำคัญในการเจาะตลาด​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/cGixdxBo4bLQzW2jgxUf.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-file-name="cGixdxBo4bLQzW2jgxUf.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px;" data-index="0"></figure></div>​ ปั้นชานมสู่ "รางวัล" ของคนทำงาน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โดยกลยุทธ์ธุรกิจล่าสุด BEARHOUSE ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “ซิลเวอร์มูนโมจิ” ซึ่งไม่ได้ถูกตีโจทย์ให้เป็นเพียงเครื่องดื่มดับกระหาย แต่วางโพสิชันนิ่งให้เป็น “reward drink” หรือรางวัลแห่งความสุขเล็กๆ ในชีวิตประจำวัน&nbsp; &nbsp; กลยุทธ์ที่น่าสนใจคือ การเลือกเสิร์ฟเมนูนี้เฉพาะเวลาหลัง 14.00 น. เป็นต้นไป ซึ่งเกิดจากการวิเคราะห์อินไซต์ของพฤติกรรมผู้บริโภค โดยเฉพาะกลุ่มคนวัยทำงานที่มักจะเกิดความเหนื่อยล้าในช่วงบ่าย&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ดังนั้น การตีกรอบเวลาจำหน่ายจึงไม่ใช่แค่กิมมิกทางการตลาด แต่เป็นการสร้าง today’s moment ที่เปลี่ยนให้ชานมแก้วหนึ่งกลายเป็นจุดพักเบรกที่ผู้บริโภคตั้งตารอ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/zGb7X9QV9Qqw6PLduSYo.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-file-name="zGb7X9QV9Qqw6PLduSYo.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px;" data-index="1"></figure></div> ชู "ข้าวไทย" นวัตกรรมสร้างความต่าง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เพื่อรองรับกลยุทธ์ดังกล่าว จุดแข็งสำคัญที่ทำให้ BEARHOUSE แตกต่างจากคู่แข่งในตลาด red ocean คือความเชี่ยวชาญในการพัฒนาวัตถุดิบโลคัล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “ซิลเวอร์มูนโมจิ” ที่ถือเป็นการต่อยอดความสำเร็จจากมูนโมจิเดิม โดยยังคงยึดมั่นในยุทธศาสตร์ “ข้าวไทย” ผ่านการคัดสรรข้าวเหนียวพันธุ์เขี้ยวงูจากภาคเหนือ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ระดับพรีเมียมที่ขึ้นชื่อเรื่องความเหนียวนุ่ม ผิวมันวาว และไม่เละ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ซึ่งเมื่อนำมาผ่านกระบวนการผลิตเฉพาะของแบรนด์ จึงได้นวัตกรรมโมจิที่ตอบโจทย์ทั้งการดื่มและเคี้ยวได้อย่างลื่นไหล พร้อมแทรกเท็กซ์เจอร์ของเม็ดข้าวเล็กๆ ไว้ในทุกคำ ซึ่งนอกจากจะสร้างเอกลักษณ์ที่ลอกเลียนแบบได้ยากแล้ว ยังถือเป็นการสนับสนุนเกษตรกรไทยไปพร้อมกัน​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 480px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/iFpZAwymDovzdF6Y7kk4.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="480px,720px" data-align="center" data-file-name="iFpZAwymDovzdF6Y7kk4.jpg" data-file-size="0" origin-size="480,720" data-origin="480px,720px" style="width: 480px; height: 720px;" data-index="2"></figure></div> กางเป้า 800 ล้าน ลุยขยายแฟรนไชส์&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;แม้สภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันจะมีความท้าทาย แต่ปัทมพรมองว่า ผู้บริโภคยังคงยินดีจับจ่ายให้กับความสุขที่เข้าถึงได้ง่าย ส่งผลให้ภาพรวมของตลาดชานมระดับพรีเมียมยังมีพื้นที่ให้เติบโต&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โดยหากดูผลประกอบการย้อนหลังของ บริษัท 21 ซันแพสชั่น จำกัด พบว่ามีทิศทางการเติบโตของรายได้ค่อนข้างก้าวกระโดด โดยปี 2566 มีรายได้ 320.6 ล้านบาท กำไรสุทธิ 4.17 ล้านบาท ถัดมาปี 2567 มีรายได้ 420.1 ล้านบาท กำไรสุทธิ 3.61 ล้านบาท&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;และล่าสุดปี 2568 ทำรายได้ไปถึง 521.3 ล้านบาท ขาดทุนสุทธิ 8.53 ล้านบาท ซึ่งแม้จะเผชิญตัวเลขขาดทุนจากการลงทุนขยายธุรกิจและระบบหลังบ้าน แต่ในปีนี้ BEARHOUSE วางเป้าหมายรายได้รวมกระโดดขึ้นไปที่ 800 ล้านบาท&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เพื่อบรรลุเป้าหมายการเติบโตดังกล่าว บริษัทจึงวางให้ "ซิลเวอร์มูนโมจิ" เป็น flagship menu สำคัญ โดยตั้งเป้ายอดขายเฉพาะเมนูนี้ไว้ที่ 1,000,000 แก้วต่อปี และคาดการณ์ว่าจะเข้ามาช่วยสร้างสัดส่วนรายได้ถึง 15-20% ของเป้าหมายรายได้รวม​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/Ce1gYaYVVipCjrcHNysW.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-file-name="Ce1gYaYVVipCjrcHNysW.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px;" data-index="3"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;นอกจากเป้าหมายด้านผลประกอบการแล้ว บริษัทยังเตรียมสปีดเครื่องเดินหน้าขยายฐานลูกค้าอย่างเต็มกำลัง โดยมีแผนขยายสาขาให้ครบ 90 แห่งทั่วประเทศ ควบคู่ไปกับการปูทางสู่ระบบแฟรนไชส์ทั้งในประเทศและต่างประเทศให้ลุล่วงภายในสิ้นปี 2569&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“ซิลเวอร์มูนโมจิ จะเป็นหนึ่งในกลยุทธ์สำคัญในการสร้างความแข็งแกร่งให้ BEARHOUSE ผ่านการต่อยอดจุดแข็งของเราในฐานะผู้บุกเบิกชานมโมจิ และจะช่วยทรานส์ฟอร์มแบรนด์ให้กลายเป็น Product Platform ที่สามารถสร้างความแตกต่างในตลาดได้อย่างต่อเนื่อง” ปัทมพร กล่าวทิ้งท้าย ภาพ :&nbsp;BEARHOUSE ​เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a href="https://forbesthailand.com/news/marketing/starbucks-aims-to-reach-600-stores-in-thailand-in-early-2027" alt="“สตาร์บัคส์” ปลื้ม! ลูกค้าไทยไม่มองว่า Overpriced แล้ว ลุยต่อขยายสู่ 600 สาขาต้นปี 2570 เพิ่มเมนู “ทุเรียน-ชาไทย” ชูรสชาติท้องถิ่น" class="on">“สตาร์บัคส์” ปลื้ม! ลูกค้าไทยไม่มองว่า Overpriced แล้ว ลุยต่อขยายสู่ 600 สาขาต้นปี 2570 เพิ่มเมนู “ทุเรียน-ชาไทย” ชูรสชาติท้องถิ่น</a>​​​<a target="_blank" href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>​

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events