<h2>​หากใครเป็น 'สายเนื้อ' ชื่นชอบรับประทานเนื้อสเต็กคุณภาพดีและมีโอกาสได้ไปเยือนฮ่องกง คงต้องต้องแวะไปลิ้มลองความอร่อยกันได้ที่ Carna by Dario Cechini ที่เป็นต้นตำรับมาจากประเทศอิตาลี พร้อมดื่มด่ำไปกับวิวสวยๆ ของอ่าววิคตอเรีย บนชั้น 39 ของโรงแรม Mondrian Hong Kong ที่นี่สะดวกเดินทางง่าย เพราะมีโลเคชั่นตั้งอยู่ในย่านจิมซาจุ่ย แหล่งความบันเทิงที่หลากหลายครบถ้วนสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือนเกาะฮ่องกง </h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Carna by Dario Cechini คือ ร้านสเต็กเฮาส์ ที่มีต้นตำรับมาจากเมืองทัสคานี ประเทศอิตาลี พร้อมบริการเมนูต่างๆ จากเชฟมากฝีมือ รอให้ผู้คนที่ชื่นชอบการรับประทานเนื้อและอาหารจานเด็ดอันเลิศรสอื่นๆ อีกมากมาย&nbsp; &nbsp; &nbsp; ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนที่มีบรรยากาศหรูหราแห่งนี้ ถือเป็นการจับมือร่วมกันระหว่าง 'Dario Cecchini' จากเมืองทัสคานี ประเทศอิตาลี ทายาทผู้สืบทอดกิจการรุ่นที่ 8 ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจร้านขายเนื้อที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านขายดังที่มีชื่อเสียงใหญ่ที่สุดในโลก และโรงแรม Mondrian Hong Kong พิกัดของร้านจึงตั้งอยู่บนโรงแรมชั้น 39 ถือเป็นโลเคชั่นที่สะดวก เดินทางง่าย และยังอยู่ในแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของเกาะฮ่องกงในย่านจิมซาจุ่ย <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/4QjUSKowXgLB61byDvKy.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,473px" data-align="center" data-index="18" data-file-name="4QjUSKowXgLB61byDvKy.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,473" data-origin="720px,473px" style="width: 720px; height: 473px;"></figure></div>​ &nbsp; &nbsp; ในฐานะร้านสเต็กเฮาส์ที่คัดสรรแต่เนื้อคุณภาพดี ที่เตรียมขึ้นแท่นเป็นร้านอาหารยอดนิยมอันดับหนึ่งของฮ่องกงและยังเป็นร้าน Carna สาขาแรกในเอเชีย พร้อมนำพาให้แขกผู้มาเยือนได้สัมผัสไปกับประสบการณ์อันเลิศรสในการรับประทานเนื้อหลากหลายประเภท ที่ผสมผสานประเพณีอันยาวนานของอิตาลี ผนวกเข้ากับวัตถุดิบชั้นเลิศ สร้างสรรค์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ พร้อมจัดแสดงความเย้ายวนชวนอร่อยอยู่บนโต๊ะอาหารดั่งผลงานศิลปะ <div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 720px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/z8pTmSgautUvP3X2L2E6.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="720px,480px" data-align="center" data-index="9" data-file-name="z8pTmSgautUvP3X2L2E6.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="720px,480px" style="width: 720px; height: 480px;"></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/JftGmfwGtY1pmAjEpyrg.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="0" data-file-name="JftGmfwGtY1pmAjEpyrg.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div>​<div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 550px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/9cyRUUQSk7BAmLDR218r.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="550px,733px" data-align="center" data-index="2" data-file-name="9cyRUUQSk7BAmLDR218r.jpg" data-file-size="0" origin-size="550,733" data-origin="550px,733px" style="width: 550px; height: 733px;"></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/Z2jnvhEjz6JBTGef5qyT.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="3" data-file-name="Z2jnvhEjz6JBTGef5qyT.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div>​ &nbsp; &nbsp; ที่นี่พร้อมเสิร์ฟเมนูสเต็กยอดนิยม นับตั้งแต่ Bistecca alla Fiorentina ไปจนถึง Bistecca Toscana ที่บ่มจนได้ที่อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ ยังมีประสบการณ์ใหม่ๆ จากรสชาติที่หลากหลายของเนื้อ 18 ชนิดให้ชวนลิ้มลอง ได้แก่ เนื้อวัว,&nbsp;แก้ม, ขา, ลิ้น, ไขกระดูก, เนื้อสันคอ, เนื้อแผ่น, เนื้อแผ่น, เนื้อแผ่น, เนื้อส่วน Etruscan, Bistecca alla Florentina และอื่นๆ อีกมากมาย และสำหรับอาหารจานเด็ดอื่นๆ ที่ต้องห้ามพลาด ได้แก่ เนื้อทาร์ทาร์, ลูกชิ้นเนื้อทอดพร้อมไขกระดูก และสเต็ก 'Charcoal Grilled' ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะจากฟาร์มชั้นเลิศ​<div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/a7xiAC7hBQn4UeRGwgcW.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="4" data-file-name="a7xiAC7hBQn4UeRGwgcW.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/s4F9i2sAe7vB2cvUJKh9.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="5" data-file-name="s4F9i2sAe7vB2cvUJKh9.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/oCmbyDV52LAa1oSu8Bq2.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="6" data-file-name="oCmbyDV52LAa1oSu8Bq2.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div>​ &nbsp; &nbsp; เพลิดเพลินกับอาหารหลากรสกันไปแล้ว...หันมาดูบรรยากาศภายในร้านที่ออกแบบและตกแต่งภายใน โดย&nbsp;Joyce Wang, Interior Designer&nbsp;นักออกแบบสาวชื่อดังระดับตำนาน ที่สร้างผลงานดีไซน์ออกแบบให้กับ&nbsp;โรงแรม ร้านอาหาร และที่พักอาศัย ในหลากหลายพื้นที่มากมาย อาทิ ฮ่องกง เซี่ยงไฮ้ ลอนดอน และสหรัฐอเมริกา เป็นต้น&nbsp; &nbsp; ด้วยบรรยากาศอันหรูหราราวกับสรวงสวรรค์ พร้อมกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ออกแบบและตกแต่งอย่างดี เพดานหินอ่อนสีขาวนวล ม่านประดับสุดหรูหรา และการใช้แสงจากโคมไฟอย่างสร้างสรรค์ ที่นี่...จึงเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่ควรค่าแก่การมาสัมผัสความอร่อย พร้อมผ่อนคลายไปกับความสวยงามภายในร้าน รวมถึงวิวแบบพาโนราม่าอันสวยงามที่มองเห็นอ่าววิคตอเรีย ความมีชีวิตชีวาของแสงไฟจากตึกต่างๆ และไลฟ์สไตล์ของผู้คนในเมืองนี้ผ่านกระจกบนชั้น 39 ของโรงแรม&nbsp;Mondrian Hong Kong ได้เป็นอย่างดี <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/gH5L34onzKHGxohyMYAS.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="11" data-file-name="gH5L34onzKHGxohyMYAS.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/vLbsW74Nsvv8Cys2Y1yL.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="12" data-file-name="vLbsW74Nsvv8Cys2Y1yL.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div>​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/iPCGeFGPewPabDJJKzQM.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="16" data-file-name="iPCGeFGPewPabDJJKzQM.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div>​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/RmgCCQA1hRdfrN9DYTEC.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="17" data-file-name="RmgCCQA1hRdfrN9DYTEC.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/AFeuUhPrgH6ZzZJjQB7L.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="14" data-file-name="AFeuUhPrgH6ZzZJjQB7L.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/09/iKkJRZCjgaMjLmDUW3dG.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-index="15" data-file-name="iKkJRZCjgaMjLmDUW3dG.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style=""></figure></div>​ ภาพ :&nbsp;Carna by Dario Cechini&nbsp;​ เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a href="https://www.forbesthailand.com/forbes-life/eatery/avoca-cocktail-bar-at-the-mondrian-hong-kong" alt="'AVOCA' ค็อกเทลบาร์น่าลอง! 'ย่านจิมซาจุ่ย' รังสรรค์เครื่องดื่มสะท้อนวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นของ 'ฮ่องกง'">'AVOCA' ค็อกเทลบาร์น่าลอง! 'ย่านจิมซาจุ่ย' รังสรรค์เครื่องดื่มสะท้อนวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นของ 'ฮ่องกง'</a><a href="https://www.forbesthailand.com/forbes-life/travel-forbes-life/mondrian-hong-kong-luxury-hotel-beautiful-design-in-tsim-sha-tsui" alt="'Mondrian Hong Kong' โรงแรมหรู ดีไซน์สวย ย่าน 'จิมซาจุ่ย' ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของนักเดินทางสุดชิค! ช็อป กิน ดื่ม เที่ยว">'Mondrian Hong Kong' โรงแรมหรู ดีไซน์สวย ย่าน 'จิมซาจุ่ย' ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของนักเดินทางสุดชิค! ช็อป กิน ดื่ม เที่ยว</a><a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

Carna by Dario Cechini 'สเต็กเนื้อ' ต้นตำรับจากอิตาลี พิกัดโรมแรม Mondrian Hong Kong ที่น่าลิ้มลอง

<h2>ในวิกฤตมีโอกาส ณีรนุช ไตรจักร์วนิช ผู้ก่อตั้ง มาคาเลียส ประเทศไทย สร้างแพลตฟอร์มธุรกิจท่องเที่ยวน้องใหม่ที่เติบโตเร็วที่สุด สวนทางโควิด นับตั้งแต่เริ่มดำเนินธุรกิจในปี 2562</h2>
จุดเริ่มต้นของ มาคาเลียส ประเทศไทย เกิดจากความรักในการท่องเที่ยวอย่างเป็นชีวิตจิตใจของ ณีรนุช ไตรจักร์วนิช ประธานกรรมการบริหาร บริษัท มาคาเลียส ประเทศไทย ในระหว่างที่ทำหน้าที่เป็นผู้ประกาศข่าวภาคภาษาอังกฤษให้กับสถานีโทรทัศน์เอ็นบีที เริ่มเป็น Travel Blogger มีเพจของตัวเองภายใต้ชื่อ “Trip and tech-ไปตามน้ำ”

บอกเล่าเรื่องราวการท่องเที่ยวในสไตล์นักท่องเที่ยวขี้สงสัย หรือ Genuine Curious เที่ยวไป เรียนรู้ไป ปัจจุบันมีผู้ติดตามกว่า 47,000 คน จนได้มาพบกับ Darius Lebedzinskas เจ้าของแพลตฟอร์ม Makalius ชาวลิทัวเนีย

&nbsp;

จากนักท่องเที่ยวสู่เจ้าของแพลตฟอร์ม

“ได้พบกับเจ้าของแพลตฟอร์มมาคาเลียส ที่งานอินฟลูเอนเซอร์โลก ซึ่งเขาเป็นสตาร์ทอัพที่พัฒนาธุรกิจแพลตฟอร์มด้านการท่องเที่ยวจากการเป็นบล็อกเกอร์เช่นเดียวกัน ได้มีโอกาสคุยกัน และเห็นโอกาสในการร่วมมือกันเพื่อขยายธุรกิจในประเทศไทย” ณีรนุช เล่าถึงจุดเริ่มต้นการดำเนินธุรกิจมาคาเลียสในประเทศไทย ซึ่งเธอเป็นทั้งผู้ถือหุ้นและผู้บริหารแพลตฟอร์มท่องเที่ยวน้องใหม่ที่ถือว่าเติบโตเร็ว

มาคาเลียส ถือเป็นแหล่งรวม e-Voucher ที่พัก ร้านอาหาร สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ โดยเน้นการท่องเที่ยวเชิงคุณภาพ โดยร่วมมือกับกลุ่มมผู้ประกอบธุรกิจโรงแรมตั้งแต่ระดับ 5 ดาว จนถึงโฮมสเตย์กว่า 200 แห่ง รวมทั้งเรือดินเนอร์แม่น้ำเจ้าพระยาที่ถูกนำมาจัดเป็นแพคเกจเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของนักท่องเที่ยวในปัจจุบัน ซึ่งเน้นเที่ยวด้วยตัวเองมากกว่าซื้อทัวร์เหมือนแต่ก่อน

ณีรนุช เล่าว่า เริ่มต้นตั้งธุรกิจมาคาเลียสในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2562 เริ่มตั้งแต่การจัดตั้งทีม คัดเลือกทีม โดยเลือกจากไลฟ์สไตล์ด้านการท่องเที่ยวเป็นหลัก พนักงานของมาคาเลียสทุกคนชอบเที่ยว และรู้ถึงความต้องการของนักท่องเที่ยว

อีกทั้งพนักงานของมาคาเลียสยังเป็นทราเวลบล็อกเกอร์ ซึ่งถือเป็นจุดสำคัญ เมื่อเวลาทีมงานได้แพคเกจที่พักมาจะส่งให้ทีมไปทดลองใช้บริการและทำการรีวิวแบบสมจริง (เรียล) เพื่อนำข้อมูลและรูปภาพมาแชร์หน้าเวบไซต์เพื่อให้ลูกค้าได้ตัดสินใจก่อนซื้อวอเชอร์

“เป็นการสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าว่าสิ่งที่ได้รับนั้นตรงปกแน่นอน ทำให้มาคาเลียสได้รับความนิยมจากรวดเร็วจากลูกค้านักท่องเที่ยว นักกิน และที่สำคัญเราเน้นการจัดแพคเกจแบบคุ้มค่าให้กับลูกค้า” ณีรนุชกล่าว

<img class="alignnone size-full wp-image-45045" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/05/ณีรนุช-ไตรจักร์วนิช_003.jpg" alt="" width="600" height="400" />


โตสวนวิกฤตโควิด

อย่างไรก็ตาม การก่อตั้งธุรกิจของมาคาเลียสในประเทศไทย เกิดขึ้นก่อนสถานการณ์โควิดไม่นาน ถึงกระนั้นมาคาเลียสยังเติบโตสวนวิกฤตโควิด 19 ด้วยการทำยอดขายถึง 120 ล้านบาทในปีที่ผ่านมา เติบโตจากปี 2562 ถึงเท่าตัว ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการบริหารองค์กรแบบกระชับ ยืดหยุ่น และปรับตัวได้อย่างรวดเร็วในสถานการณ์ที่ผันผวน

ณีรนุช เล่าว่า ช่วงธุรกิจกำลังเริ่มต้น ก็เจอกับโควิดระลอกแรกตั้งแต่ต้นปี 2563 ทำให้ต้องปรับตัว พลิกสถานการณ์อย่างรวดเร็ว เพราะรัฐบาลมีมาตรการล็อกดาวน์ ห้ามท่องเที่ยว ห้ามเดินทาง จากการขายแพคเกจที่พัก หันมาขายแพคเกจดินเนอร์เรือสำราญแทน

ผลปรากฎว่าได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี จากความร่วมแรง ร่วมใจทำงานอย่างหนักของพนักงาน 12 คน ทำให้สามารถฝ่าวิกฤตมาได้ และหลังมาตรการผ่อนคลาย ความต้องการท่องเที่ยวเดินทางที่อัดอั้น ทำให้ยอดซื้อวอเชอร์ของบริษัทเพิ่มขึ้นอย่างมาก ทำให้รายได้เพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว

“พฤติกรรมคนไทยชอบเที่ยว หยุดเที่ยวไม่ได้ อัดอั้น โดยเฉพาะกลุ่มเป้าหมายของบริษัท เป็นคนรุ่นใหม่ วัยทำงาน ชอบท่องเที่ยว ชอบถ่ายรูป มองหาแหล่งท่องเที่ยวใหม่ๆ รวมถึงกลุ่มครอบครัวเล็กๆ พ่อ แม่ ลูก ยิ่งหลังโควิด พฤติกรรมการท่องเที่ยวเปลี่ยนไป นิยมเดินทางเป็นกลุ่มเล็กๆ มองหาแพคเกจที่รวมทุกอย่างแบบ all inclusive โรงแรม ร้านอาหาร ครบในที่เดียว” ณีรนุชกล่าว

สำหรับวิกฤตโควิดระลอกใหม่นี้ ณีรนุช มีความกังวลเพิ่มขึ้น เพราะดูสถานการณ์รุนแรง แต่ยังเชื่อมั่นไลฟ์สไตล์ของคนไทยที่ชอบการท่องเที่ยว พร้อมได้เตรียมแผนบริหารจัดการไว้รองรับ ทั้งการตุนลูกค้าไว้สำหรับโรงแรม ที่พัก ต่างๆ เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการ

ด้วยการจัดแคมเปญ ซื้อไว้ก่อน เพื่อช่วยหาลูกค้าให้กับโรงแรม เมื่อเปิดการเดินทาง พร้อมเสิร์ฟแพคเกจได้ทันที นอกจากนี้ยังเข้าไปให้คำปรึกษา เพื่อจัดแพคเกจวอเชอร์ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้ามากที่สุด

ทั้งนี้ บริษัท ได้มีมาตรการช่วยเหลือลูกค้า ทั้งที่เป็นผู้ประกอบการและนักท่องเที่ยวไว้ 2 แนวทาง โดย การช่วยเหลือกลุ่มนักท่องเที่ยว ได้ปรับแพคเกจท่องเที่ยวให้มีความยืดหยุ่นมากที่สุด ปรับยืดอายุการใช้งานของวอเชอร์ไว้ 1 ปี สามารถเปลี่ยนโรงแรม ที่พัก ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวได้ตามความเหมาะสม

ขณะที่มาตรการช่วยเหลือกลุ่มผู้ประกอบการ คือการช่วยสร้างแผนการตลาดออนไลน์ให้แข็งแกร่ง การทำโปรโมชั่นพิเศษ เช่น Buy Now Stay Later จองก่อนเข้าพักทีหลัง รวมถึงการเชิญบล็อกเกอร์ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง ร่วมรีวิวเพื่อสร้างการรับรู้และตอกย้ำความน่าเชื่อถือของแบรนด์ในด้านต่างๆ ทั้งการบริการ ความสวยงาม และการรักษาความปลอดภัยด้านสุขอนามัย เป็นต้น

<img class="alignnone size-full wp-image-45046" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/05/เว็บไซต์1-.jpg" alt="" width="600" height="785" />

ตั้งเป้าแพลตฟอร์มอันดับ 1 ของไทย

ณีรนุช ยังคงเชื่อมั่นในศักยภาพของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวในประเทศไทย ที่มีความพร้อมทั้งแหล่งท่องเที่ยว ที่พักที่หลากหลาย และไลฟ์สไตล์ของผู้คน แม้จะเผชิญภาวะวิกฤต แต่เชื่อว่าจะฟื้นตัวในไม่ช้า

ในปีนี้ เธอยังคงยืนยันเป้าหมายเดิมที่บริษัทวางเป้าหมายไว้ว่าจะมีรายได้เติบโตอีกเท่าตัว หรือมีรายได้ 400 ล้านบาท ประกอบกับความเชื่อมั่นในทีมงานที่มุ่งมั่นทำงานอย่างหนัก เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยว และผู้ประกอบการในธุรกิจท่องเที่ยว ที่จะร่วมมือกันฝ่าวิกฤตครั่งนี้ไปด้วยกัน

“เราวางเป้าหมายเติบโตเป็นแพลตฟอร์มการท่องเที่ยวในระดับประเทศ ภายใน 3 ปีข้างหน้า คาดว่ารายได้จะแตะพันล้าน โดยหลังจากวิกฤตโควิดผ่านพ้นไป จะเริ่มขยายธุรกิจในต่างจังหวัดมากขึ้น เพื่อขยายฐานกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งปัจจุบันอยู่ในกรุงเทพฯ เป็นหลัก และจะพัฒนาให้เป็นแพลตฟอร์มท่องเที่ยวสำหรับคนทุกเพศ ทุกวัย ใช้ง่าย เข้าถึงง่าย” ณีรนุชกล่าวอย่างเชื่อมั่นในเป้าหมายตามแผนเดิมที่วางไว้

สิ่งหนึ่งที่ทำให้ ณีรนุช มั่นใจว่ายังคงไปถึงเป้าหมายได้ เกิดจากแนวทางการบริหาร และทีมงาน ซึ่งที่มาคาเลียส ประเทศไทย มีรูปแบบการทำงานที่ไม่มีกฎ ระเบียบใดๆ ทั้งสิ้น เพราะจากประสบการณ์ การทำงานในองค์กร ที่มีกฎ ระเบียบเคร่งครัดมาก เวลามีปัญหาพนักงานจะไม่กล้าพูดความจริง เพราะบางครั้งเกรงว่าจะไปขัดกับกฎ ระเบียบที่มี ดังนั้นที่มาคาเลียสจึงไม่มีกฎ ระเบียบ และยังเปิดให้พนักงานทุกระดับคุยกันได้เต็มที่ เพื่อเป้าหมายสูงสุด คือการสร้างพึ่งพอใจให้ลูกค้า

“องค์กรของเราลีนมาก และยืดหยุ่นสูง ไม่มีกฎ ระเบียบตายตัวว่าจะต้องเข้างานกี่โมง พักเที่ยงกี่โมง ทุกคนสามารถรับผิดชอบตัวเอง แต่สิ่งที่เราต้องการ คือประสิทธิภาพสูงสุด วัดกันที่ผลงานที่ทำ งานที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า ผู้ประกอบการ ทุกคนสามารถพูดคุย ถกเถียงกันได้ เพื่อให้ได้ผลลัพท์ที่ดีที่สุด” ณีรนุชกล่าว

แม้วันนี้ ณีรนุช จะมีเวลาเที่ยวเล่นน้อยลง แต่เที่ยวในงานมากขึ้น ก็เพื่อนำพามาคาเลียส ประเทศไทย ไปสู่แพลตฟอร์มท่องเที่ยวอันดับ 1 ของไทย ที่มุ่งตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การท่องเที่ยวที่หลากหลาย เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับการท่องเที่ยวไทย ไม่ใช่ในราคาถูกที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุด พร้อมกับความหวังว่าอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทยจะกลับมาฟื้นตัวในเร็ววัน

อ่านเพิ่มเติม: <a href="https://forbesthailand.com/people/power-women/%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B8%99-%E0%B8%8A%E0%B8%B9%E0%B8%A7-%E0%B8%99%E0%B8%B3-mastercard-%E0%B8%8A%E0%B8%B9%E0%B8%99%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1.html">ไอลีน ชูว นำ Mastercard ชูนวัตกรรมดิจิทัลเพย์เมนต์</a>

<hr />

<a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/">ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ของเรา ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

&nbsp;

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events