เมื่อคนเมืองมีแนวโน้มหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้นเรื่อยๆ จึงเป็นโอกาสทองของเหล่าผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคจำนวนไม่น้อยที่คิดหากลยุทธ์ครองส่วนแบ่งในตลาดให้มากขึ้น ล่าสุด Bertolli แบรนด์น้ำมันมะกอกชั้นนำของโลก ภายใต้ Deoleo S.A. ซึ่งเข้ามาเปิดตลาดในไทยตั้งแต่ปี 2539 โดยมี บริษัท ซีโน-แปซิฟิค เทรดดิ้ง (ไทยแลนด์) จำกัด เป็นตัวแทนจำหน่าย จัดแถลงกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจ Bertolli ในประเทศไทยขึ้นเป็นครั้งแรก คาดยอดขายเติบโต 10% ในปีนี้ที่ราว 242 ล้านบาท จากปีที่ผ่านมาซึ่งอยู่ที่ 220 ล้านบาท พร้อมตั้งเป้ารักษาความเป็นเบอร์หนึ่งในตลาดให้ได้อย่างต่อเนื่อง จากขณะนี้ที่มีส่วนแบ่งตลาดน้ำมันมะกอกในไทยที่ 52%

Guy Munz-Jones กรรมการผู้จัดการประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก Bertolli เผยว่า ตั้งแต่ปี 2550-2560 ตลาดน้ำมันมะกอกในไทยเติบโตขึ้น 2 เท่า โดยปัจจุบันปริมาณการนำเข้าน้ำมันมะกอกในไทยอยู่ที่ราว 4 ล้านลิตรต่อปี เป็นปริมาณของยอดขายปลีก การใช้งานในร้านอาหาร และภาคอุตสาหกรรมการผลิต ซึ่งมีแนวโน้มเติบโตมากขึ้น ปีนี้ Bertolli จึงทุ่มงบ 18 ล้านบาท เพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคชาวไทยเห็นประโยชน์ของน้ำมันมะกอกที่มีต่อสุขภาพผ่านสื่อต่างๆ และบุคคลที่มีชื่อเสียงในวงการอาหาร เพื่อสร้างความรับรู้ว่าน้ำมันมะกอกก็สามารถนำมาทำอาหารไทยได้

กรรมการผู้จัดการประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก Bertolli กล่าวอีกว่า สาเหตุที่แบรนด์ตัดสินใจรุกตลาดน้ำมันมะกอกในไทยอย่างเต็มที่ มาจากแนวโน้มการเติบโตในเชิงเศรษฐศาสตร์มหภาคของไทย และการขยายตัวของ GDP ที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นถึง 3.6% ในปี 2561 ตามการคาดการณ์ของ Asian Development Bank รวมถึงการขยายตัวของชนชั้นกลางในเมืองที่มีกำลังซื้อ ซึ่งมองหาผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมที่สามารถตอบโจทย์การดูแลรักษาสุขภาพ

“เรามองเห็นโอกาสทางธุรกิจในไทยมากกว่าจะกังวลถึงคู่แข่งในตลาดน้ำมันพืชที่อาจปรับขึ้นมาเล่นในระดับพรีเมียม หากเราคงการเติบโตที่ตัวเลข 2 หลักไว้ได้ ไทยจะเป็นตลาดอันดับ 1 ของ Bertolli ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และจะเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 ในเอเชียรองจากประเทศญี่ปุ่นและอินเดีย” ผู้บริหาร Bertolli กล่าว

ทั้งนี้ Deoleo S.A. เป็นบริษัทสัญชาติสเปนที่ดำเนินธุรกิจกระบวนการผลิตน้ำมันมะกอก และเป็นผู้ผลิตน้ำมันมะกอกบรรจุขวดรายใหญ่ที่สุดของโลก มีรายได้ในปี 2559 ราว 695.21 ล้านยูโร หรือกว่า 2.7 หมื่นล้านบาท

<img style="width: 680px; height: 453px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/e14c8f04ff7044fa99b5d47662600ae6.png" alt="" />

&nbsp;

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events