ส่วนผสมความเชี่ยวชาญด้านอาหารเพื่อสุขภาพและประสบการณ์ความเข้าใจผู้บริโภคตลอด 4 ทศวรรษ ซึ่งเริ่มต้นด้วยความเชื่อมั่นในการสร้างแบรนด์จาก Nut Walker, Blue Diamond, Sunkist สู่การขยายอาณาจักรขนมขบเคี้ยวอย่างต่อเนื่อง พร้อมเดินหน้าเปิดทางธุรกิจนมทางเลือกตอบดีมานด์รักษ์สุขภาพ
บนชั้นวางสินค้าที่เต็มไปด้วยทางเลือกอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหลากหลายแบรนด์ สะท้อนภาพสมรภูมิการแข่งขันที่ท้าทายฝีมือการชิงส่วนแบ่งทางการตลาดสูงสุด
แต่ในทางกลับกัน กระแสการดูแลใส่ใจสุขภาพทั่วโลกยังเป็นโอกาสสำคัญในการสร้างชื่อธุรกิจสัญชาติไทยที่สามารถติดอาวุธความแข็งแกร่งประกาศความภูมิใจในฐานะโกลบอลแบรนด์ที่ครองใจผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ
“ปีนี้บริษัทครบรอบ 40 ปี ซึ่งระหว่างทางกลุ่มของเรามีการเติบโตหลายบริษัท โดยประเทศไทยเป็นตลาดหลัก เพราะเราผลิตสินค้าจำนวนมากที่นี่ แต่เราก็ยังมีที่อเมริกา จีน เวียดนาม เราส่งออก 60-70 ประเทศทั่วโลกมานานแล้วในกลุ่มอาหารและขนมขบเคี้ยว ซึ่งเรายังขยายกลุ่มเครื่องดื่มมากขึ้น โดยเฉพาะช่วง 10 ปีหลังเรามุ่งเน้นทางด้านน้ำผลไม้ นมทางเลือก plant-based”
วิทวัส พลไพศาล รองประธานกรรมการ บริษัท เฮอริเทจ สแน็ค แอนด์ ฟู้ด จำกัด ในเครือเฮอริเทจ (Heritage Group) กล่าวถึงการเริ่มต้นอาณาจักรธุรกิจจากประพนธ์ รุ่นปู่ เจ้าของร้าน ส.สหเจริญ จำหน่ายอาหารแห้งและเครื่องเทศย่านเยาวราช รวมถึงส่งออกสินค้าไปยังประเทศเพื่อนบ้าน
ก่อนที่วิชาและวารี บุตรชายและสะใภ้ของประพนธ์ หรือบิดาและมารดาของวิทวัสจะเปลี่ยนแปลงธุรกิจขายส่งเป็นการผลิตสินค้าและสร้างแบรนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ Nut Walker ซึ่งสามารถต่อยอดการเติบโตได้ยั่งยืนกว่า พร้อมก่อตั้งบริษัทอย่างเป็นทางการในปี 2529
นอกจากการจำหน่ายเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในประเทศและส่งออกต่างประเทศ บริษัทยังเพิ่มสินค้าถั่วให้มีความหลากหลายมากขึ้น เช่น แมคคาเดเมีย พีแคน เป็นต้น รวมถึงได้รับสิทธิจาก Blue Diamond Growers ซึ่งเป็นสหกรณ์ตัวแทนของเกษตรกรผู้ปลูกอัลมอนด์ในสหรัฐอเมริกาที่เป็นผู้ผลิตและผู้ค้าอัลมอนด์รายใหญ่ระดับโลก ให้บริษัทสามารถนำเข้าอัลมอนด์มาผลิตและจำหน่ายในชื่อแบรนด์ Blue Diamond ในปี 2530 เพื่อขยายตลาดในไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
“สมัยเด็กเราชอบการออกแบบ วาดรูป หรืออะไรที่ใช้จินตนาการ แต่เพราะเราอยู่กับร้านของครอบครัวที่เยาวราชมาตั้งแต่เด็กๆ และเป็นลูกชายคนโตจึงตั้งใจเข้ามารับช่วงต่อธุรกิจ โดยเลือกเรียนเศรษฐศาสตร์ที่สามารถนำมาปรับใช้ในการทำงานได้ ซึ่งเราเรียนจบปริญญาโทและภาษาจีนเพิ่มกลับมาช่วยงานเต็มตัวในปี 2547
“ขณะนั้นคุณพ่อคุณแม่เปลี่ยนจากธุรกิจรุ่นคุณปู่ที่เป็นหน้าร้านขายของและส่งวัตถุดิบซัพพลายเป็นการปรับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีข้อมูลที่ชัดเจนเพื่อทำการตลาด หรือต่อยอดให้ยั่งยืนกว่าการซื้อมาขายไป รวมถึงการสร้างโรงงานและส่งออกเอง โดยเราได้เข้าไปช่วยเริ่มต้นโรงงานที่จีนทั้งคุมการสร้างโรงงานและทำตลาดประมาณ 2 ปีก็ไปดูแลการสร้างโรงงานที่อเมริกาด้วย”
หลังสำเร็จการศึกษาปริญญาตรีและปริญญาโทด้านเศรษฐศาสตร์ที่ University of San Francisco สหรัฐอเมริกา วิทวัสยังศึกษาด้าน corporate accounting และภาษาจีน เตรียมความพร้อมสานต่อธุรกิจของครอบครัวด้วยตำแหน่งผู้จัดการโครงการก่อสร้าง และพัฒนาโรงงานผลิตสินค้าประเภทถั่วและผลไม้อบแห้งที่ประเทศจีนในเครือเฮอริเทจ รวมถึงวางกลยุทธ์สร้างการเติบโตทางธุรกิจในแดนมังกรอย่างต่อเนื่อง
ขณะเดียวกันยังแสดงฝีมือก่อตั้งโรงงานและขยายอาณาจักรเฮอริเทจในประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งได้รับความไว้วางใจให้รับตำแหน่งผู้จัดการด้านการส่งออกและขยับเป็นรองประธานกรรมการบริษัท โดยดูแลรับผิดชอบการดำเนินธุรกิจภาพรวมในประเทศและต่างประเทศ รวมถึงการเพิ่มพอร์ตสินค้ากลุ่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่มีความหลากหลายให้ครอบคลุมยิ่งขึ้น
“สินค้าช่วงแรกเป็น snack อย่างธัญพืช ผลไม้ ถั่ว จนถึงปี 2558 เราเริ่มแผนธุรกิจ beverage น้ำผลไม้ และปี 2559 เริ่มมีนมประเภท plant-bosed ซึ่งเรามีวัตถุดิบอยู่แล้วจำนวนมาก ดังนั้น มันเป็น naturalprogression ที่เราขยับต่อ เพราะกลุ่มลูกค้าหลักของเราเป็นกลุ่มที่ให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพและรู้ว่าตัวเองต้องการบริโภคอะไร
“เช่น ถ้าแคลอรีสูงกว่านี้ไม่ซื้อ ถ้าแป้งสูงกว่านี้หรือคาร์บสูงกว่านี้ไม่ซื้อ มีน้ำตาลไม่ซื้อ โดยส่วนใหญ่เน้นการอ่านฉลากสินค้ามากกว่าจะสนใจเรื่องเทรนด์สินค้าใหม่หรือรสชาติใหม่ ซึ่งเขาจะรู้ว่าสินค้าเราเฮลท์ตี้ บริโภคได้ระยะยาว เพราะเฮลท์ตี้ไม่ใช่เทรนด์แล้ว แต่เป็น new normal”
วิทวัสกล่าวถึงการรุกตลาดเครื่องดื่มอย่างจริงจังหลังปั้นแบรนด์ Nature’s Sensation ซึ่งเป็นผลไม้อบแห้งและน้ำผลไม้ ด้วยความได้เปรียบด้านวัตถุดิบการผลิตและประสบการณ์ที่มีความเชี่ยวชาญในการตอบสนองความต้องการกลุ่มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ ทั้งน้ำผลไม้ไม่เติมน้ำตาล และเครื่องดื่มนมทางเลือกจากพืช เช่น อัลมอนด์ ถั่วพิสตาชิโอ ข้าวโอ๊ต พร้อมจำหน่ายในประเทศและต่างประเทศ
“ช่วงปี 2000 ต้นๆ เราเล็งเห็นตลาดอเมริกาเริ่มออกนมอัลมอนด์เป็นทางเลือกเพิ่มจากนมถั่วเหลือง และได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมาก จนมีโอ๊ต พิสตาชิโอ แมคคาเดเมียตามมาเรื่อย ซึ่งเรามองเห็นโอกาสการนำเสนอนมทางเลือกที่เป็น plant-based หรือนมโปรตีนอื่นๆ เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคไทยให้มีทางเลือกมากขึ้น อย่างนมอัลมอนด์หรือนมพิสตาชิโอที่แคลอรีต่ำกว่า แต่ได้โปรตีนและแคลเซียมไม่แพ้กัน บวกกับเรามีวัตถุดิบของสินค้าอยู่แล้วจึงเห็น upside ค่อนข้างสดใสในเวลานั้น
“โดยเราเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกแรกๆ ที่เปิดตัวนมทางเลือกในไทย ก่อนที่จะ fast forward ปัจจุบันคู่แข่งค่อนข้างมาก เพราะเป็นธุรกิจที่เติบโตสูง ไม่เฉพาะในประเทศ แต่เป็นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ทั้งหมด”
สำหรับในปัจจุบันเครือเฮอริเทจมีแบรนด์สินค้าเพื่อสุขภาพหลากหลายแบรนด์ เช่น Heritage ผลิตภัณฑ์ถั่ว ธัญพืช และผลไม้อบแห้งพรีเมียมสำหรับเป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ถั่วพรีเมียมยอดนิยม อาทิ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ พิสตาชิโอ วอลนัต พีแคน แมคคาเดเมีย และอื่นๆ, Nut Walker ผลิตภัณฑ์ถั่วคุณภาพพรีเมียม พร้อมรับประทาน, Blue Diamond ถั่วอัลมอนต์จาก California. Almond Breeze เครื่องดื่มน้ำนมอัลมอนต์, Sunkist ผลิตภัณฑ์ถั่วพิสตาชิโอ และเครื่องดื่มน้ำนมพิสตาชิโอผลิตด้วยถั่วพิสตาชิโอจาก California
นอกจากนั้น บริษัทยังมีแบรนด์ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ผลิตภัณฑ์ผลไม้อบแห้งและเครื่องดื่มน้ำผลไม้ธรรมชาติไม่เติมน้ำตาล น้ำผลไม้ออร์แกนิก Nature's Sensation ข้าวโพดอบกรอบผสมถั่วพรีเมียม WonderPuff Popcorn คุกกี้ Francoise ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เพื่อสุขภาพวัตถุดิบจากธรรมชาติและออร์แกนิก
อาหารคลีนพร้อมทาน Le Root เครื่องดื่มชาออร์แกนิกปราศจากกาเฟอีน La Chaya และแบรนด์ปลาทอง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารแห้งเพื่อสุขภาพ วัตถุดิบพรีเมียมจากธรรมชาติ เช่น เห็ดหอมแห้ง สาหร่าย ฟองเต้าหู้ เห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาว รวมถึงนมข้าวโอ๊ต Luv พร้อมต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคหลากหลายตลาดทั่วโลก
“สินค้าเรามีเป็น 1,000 SKUs เปลี่ยนขนาดหรือส่วนผสมวัตถุดิบก็เป็น SKUs ใหม่ เพราะเรามีวัตถุดิบที่สามารถผสมได้หลายอย่าง ทำให้เรามีสินค้าจำนวนมาก ซึ่งเราต้องการให้สินค้าของเราครอบคลุมทุกเพศวัย ไม่เจาะจงกลุ่มวัยรุ่น วัยทำงาน หรือสูงวัย ใครต้องการเฮลท์ตี้หรือชอบรสชาติแบบนี้ สามารถหยิบจับได้ในราคาที่จับต้องได้มากที่สุด โดยเน้นแบรนด์ของเราเป็นหลัก เพื่อสร้างการเติบโตต่อเนื่องจากความเชื่อมั่นของผู้บริโภคที่มีต่อแบรนด์เราด้านคุณภาพและดีต่อสุขภาพ
“ซึ่งจุดมุ่งหมายของบริษัทเราต้องการเป็นทางเลือกสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์อะไร อาหาร ขนม food ingredients เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ด้วยพอร์ตโฟลิโอที่ตอบโจทย์ ปลอดภัย และ healthier”
เติมพอร์ตครบทางเลือกสุขภาพ
ภาพรวมการเติบโตธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสะท้อนชัดจากข้อมูลของศูนย์วิจัยกสิกรไทยล่าสุดที่ระบุถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์จากพืชของคนไทยตามเทรนด์ดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน และการให้ความสำคัญกับการเลือกผลิตภัณฑ์ธัญพืช ผัก และผลไม้มากขึ้น โดยคาดการณ์มูลค่าตลาดนมพืชทางเลือกในปี 2569 เติบโต 5% อยู่ที่ 4.2 พันล้านบาท ซึ่งมากกว่าตลาดนมที่คาดการณ์การเติบโตประมาณ 2.2%
สำหรับปัจจัยหลักที่สนับสนุนการเติบโตของตลาดนมพืชทางเลือก ได้แก่ ราคาต่อหน่วยที่มีแนวโน้มปรับลดลงต่อเนื่องราว 15-50% เมื่อเทียบกับช่วงแรกที่เริ่มต้นเปิดตลาด เนื่องจากบางส่วนสามารถผลิตได้ในประเทศ ทั้งการขอใบอนุญาตผลิตจากแบรนด์ต่างประเทศและตั้งโรงงานผลิตในไทย
รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่เพิ่มขึ้นจำนวนมาก ควบคู่กับช่องทางการขายที่ขยายตลาด B2C สู่ B2B เช่น ร้านเครื่องดื่ม ทำให้เข้าถึงสินค้าได้ง่ายขึ้น และความเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภคนิยมนมพืชทางเลือกมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มผู้รักสุขภาพ ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีข้อจำกัดการบริโภคนมวัว นมถั่วเหลือง
อย่างไรก็ตาม ตลาดนมจากพืชยังต้องเผชิญความท้าทายด้านการแข่งขันที่รุนแรงต่อเนื่องมากกว่า 100 แบรนด์ทั้งผลิตในประเทศและนำเข้า ด้วยมูลค่าการนำเข้าพืชทางเลือกของไทยที่มีอัตราการเติบโตเฉลี่ย (CAGR) 10% ช่วงปี 2564-2567
ยังไม่นับการแข่งขันกับนมพืชดั้งเดิม เช่น นมถั่วเหลือง ซึ่งหาซื้อได้ง่ายและราคาถูกกว่า รวมถึงความผันผวนของต้นทุนวัตถุดิบและต้นทุนการขนส่ง โดยประเทศไทยต้องพึ่งพาการนำเข้าวัตถุดิบสูงจึงมีความเสี่ยงที่อาจกดดันอัตรากำไรธุรกิจและการปรับขึ้นราคาที่จำกัดจากการแข่งขันสูง
“สัดส่วนรายได้ธุรกิจปัจจุบัน snack ยังเป็นหลัก เพราะทำมา 40 ปีแล้ว โดยเฉพาะต่างประเทศที่เราสร้างฐานการเติบโต snack ใหญ่กว่า plant-based milk มาก แต่การเติบโตอยู่ที่ beverage และ plant-based milk ซึ่งเราพยายามให้สัดส่วนมากกว่า 20% จากประมาณ 10% แม้การแข่งขันจะรุนแรง แต่สุดท้ายก็ขึ้นอยู่กับรสชาติ ส่วนผสม nutrition พลังงานหรือแคลอรีต่างๆ ตอบโจทย์ผู้บริโภคหรือไม่ ซึ่งสินค้าเรารสชาติไม่แพ้คนอื่นแน่นอน และแคลอรีเราก็น่าจะน้อยที่สุด
“เพราะส่วนตัวเราพยายามคิดแทนผู้บริโภค หา pain point ของเขา เช่น กลัวเรื่องแคลอรี ไขมัน น้ำตาล เราต้องการทำออกมาแล้วผู้บริโภค worry free แต่ก็มีบางส่วนที่ต้องการน้ำตาลหรือชอบรสชาติแตกต่างออกไป ดังนั้น ท้ายที่สุดก็ต้องขึ้นอยู่กับผู้บริโภค โดยข้อที่ยากที่สุดจะเป็นเรื่องราคา เนื่องจากภาษีต่างๆ ทำให้ราคายังสูงกว่าจะเป็นนมที่ดื่มได้ปกติทุกวัน”
สำหรับกลยุทธ์ทางธุรกิจที่วางไว้ในปีนี้ของบริษัทจึงให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลากหลายกลุ่มสินค้าทั้งกลุ่มถั่ว ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ และนมจากพืช โดยมุ่งเน้นการเพิ่มคุณประโยชน์ทางด้านกายภาพ (functional benefits) เพื่อตอบโจทย์เทรนด์ดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน (preventive health) และ longevity ซึ่งได้รับความสนใจมากขึ้นในระดับโลก
นอกจากนั้น บริษัทยังเดินหน้าตอกย้ำการเป็นผู้สร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อสุขภาพที่สามารถตอบสนองไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ คุณภาพชีวิต และความยั่งยืนมากขึ้น ด้วยองค์ความรู้ ประสบการณ์ และความเชี่ยวชาญด้านอาหารเพื่อสุขภาพที่สั่งสมมายาวนาน
พร้อมต่อยอดสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมใหม่ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคหลากหลายตลาดทั่วโลก ภายใต้แนวคิด Healthy Food, Happy Life เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้ทุกวันและทุกโอกาส
“กลยุทธ์เราพยายามขยายพอร์ตโฟลิโอทั้งเพิ่มรายการสินค้าใหม่ รสชาติ และเซกเมนต์ผลิตภัณฑ์ snack ควบคู่กับ beverage โดยอนาคตอาจจะมี food ingredients ที่เรายังไม่ได้โฟกัสมาก ซึ่งทั้งหมดเราอยู่ระหว่างการพัฒนาและน่าจะได้เห็นสินค้ามากขึ้นในปีหน้า
“ส่วนกลยุทธ์ระยะยาวของเราในประเทศกับต่างประเทศไม่ต่างกันตรงที่เราต้องการเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดให้ผู้บริโภค ไม่ว่าจะด้านสุขภาพและราคาสำหรับผู้บริโภคทุกระดับสามารถจับต้องได้ สุดท้ายเราพยายามตอบโจทย์ pain point ของผู้บริโภคให้มากที่สุด พร้อมสร้างดีมานด์ผ่านการให้ข้อมูลความรู้ โดยผลิตภัณฑ์ snack ของเราให้ความรู้ตั้งแต่ 30-40 ปีที่แล้ว แต่ plant-based มาช่วง 10 ปีหลัง เราต้องค่อยๆ พัฒนา เพราะไม่สามารถทำได้ชั่วข้ามคืน”
ขณะเดียวกันวิทวัสยังให้ความสำคัญในการสร้างการเติบโตทางธุรกิจในต่างประเทศ ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่งออกจำนวนมากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก เช่น ประเทศจีน สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ ซาอุดีอาระเบีย อินเดีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ อาเซียน เป็นต้น
โดยรายได้สูงสุดมาจากประเทศในทวีปอเมริกาเหนือ เอเชียแปซิฟิก และเอเชีย-ตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยคุณภาพที่ได้รับการรับรองระดับสากลทั้งระบบจัดการความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร เช่น GHPs, HACCP, BRCGS และอื่นๆ รวมถึงลงทะเบียนกับองค์กรฮาลาลและโคเชอร์เพื่อการปฏิบัติตามสูงสุด
นอกจากนี้ บริษัทยังมีพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบและเกษตรพันธสัญญา (contract farming) ทั้งในประเทศไทย เวียดนาม สปป.ลาว เมียนมา โดยมีฐานการผลิตหลักในประเทศไทย ได้แก่ จังหวัดนครปฐม สมุทรสาคร ระนอง รวมถึงโรงงานต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน เวียดนาม และสำนักงานขายในประเทศต่างๆ ด้วยความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 14001 และ ISO 45001
“โรงงานใหม่น่าจะเปิดปลายปีนี้เป็นโรงงานที่ 5 ในไทย ซึ่งเราเปิดเป็นโรงงานผลิตเครื่องดื่มโดยเฉพาะใกล้กับโรงงานผลิต snack ที่จังหวัดสมุทรสาคร เนื่องจากเรามีสินค้าในพอร์ตค่อนข้างมาก และอนาคตจะหลากหลายกว่านี้ เราจึงต้องไปใน facility ใหม่ที่ใหญ่ขึ้น สายพานแยกออกไปชัดเจน เพราะเราใส่ใจเรื่อง food allergen ความปลอดภัยเป็นเรื่องสำคัญมาก อย่าง plant-based เรามั่นใจได้ 100% ว่าไลน์เครื่องดื่มเราไม่มีถั่วเหลืองหรือแลคโตสแน่นอน ซึ่งกระบวนการผลิตรสชาติในไทยและต่างประเทศเราใช้มาตรฐานเดียวกัน
“ดังนั้น ถ้าหยิบผลิตภัณฑ์ของเราที่ต่างประเทศจะไม่รู้เลยว่ามาจากไทย ยกเว้นรสชาติที่เราตั้งใจส่งออกรสชาติความเป็นไทยเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภค เช่น Nut Walker รสลาบ รสแกงเขียวหวาน เพราะเรามาจากประเทศไทย โดยยังมีสินค้าสำหรับกลุ่มผู้บริโภคหลักควบคู่กัน เพื่อให้พอร์ตสินค้าหลากหลาย”
วิทวัสเชื่อมั่นในการบริหารที่ให้ความสำคัญกับความเชื่อถือและความไว้วางใจในการทำงานขับเคลื่อนธุรกิจสร้างการเติบโตร่วมกันทั้งทีมงานภายในองค์กร ซัพพลายเออร์ พันธมิตรธุรกิจ และผู้บริโภค ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเน้นด้านรสชาติและคุณภาพระดับสากล พร้อมจุดแข็งที่การสร้างความแตกต่างและความใส่ใจในสุขภาพ ซึ่งสามารถครองใจผู้บริโภคและแบรนด์ที่แข็งแกร่งทั้งในประเทศและต่างประเทศ
พร้อมต่อยอดความรู้และความเข้าใจจากประสบการณ์ดำเนินธุรกิจกว่า 4 ทศวรรษผสมผสานกับเทคโนโลยีพัฒนานวัตกรรมอาหารและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ตอบโจทย์ความต้องการที่เปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องและรวดเร็วทั่วโลก
“จุดแข็งของเราอยู่ที่ความ unique และ health conscious สินค้าเราตอบโจทย์ผู้บริโภคทั้งความปลอดภัย รสชาติ และคุณภาพไม่แพ้ต่างชาติ ซึ่งเป็นความภูมิใจของเรา อย่างนม Sunkist เราผลิตขายทั่วโลก โดยหลายคนไม่รู้ว่าเป็นสินค้าไทย แสดงว่าเรามีคุณภาพระดับสากล ซึ่งเรามองบริษัทเป็นโกลบอลนานแล้ว ทั้งการส่งออกและการผลิต แต่บางแบรนด์เราอาจจะยังไม่แข็งแรงในประเทศ เพราะเราเน้นส่งออก
“ต่อไปเราจะปรับสมดุลในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และทั้งโลกให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น โดยเฉพาะการขยายฐานเมืองไทยให้ใหญ่ขึ้น ซึ่งการเติบโตเราให้ความสำคัญกับความยั่งยืนมากกว่าตัวเลข เรามองการเติบโตด้าน SKUs หรือปริมาณตอบโจทย์ผู้บริโภค และทำให้คนรู้จักแบรนด์ทั้งหมดของเราภายใต้ร่มของเฮอริเทจ”
ภาพ: วรัชญ์ แพทยานันท์
เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : อัครวัฒน์ ฉันทแดนสุวรรณ เปิดสวิตซ์ ENRICH ด้วย Data-driven
