The Balvenie Fifty หนึ่งในคอลเลกชั่นที่เก่าแก่ที่สุดของแบรนด์ ที่สะท้อนเรื่องราวแห่งความประณีตและความคราฟต์ของ The Balvenie อย่างแท้จริง กำลังเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 50 ปี ด้วยจำนวนจำกัดเพียง 125 ชิ้นทั่วโลกต่อปี
การเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปี กับ The Balvenie Fifty Collection
เดอะ บัลเวนี (The Balvenie) หนึ่งในแบรนด์วิสกี้ระดับโลกจากสกอตแลนด์ กำลังเฉลิมฉลองการเดินทางที่ยาวนานกว่า 50 ปี ด้วยการเปิดตัว The Balvenie Fifty Collection คอลเลกชั่นสุดพิเศษที่สะท้อนถึงความทุ่มเทในศิลปะการผลิตวิสกี้ที่เปี่ยมด้วยความพิถีพิถันและคุณภาพไร้ที่ติ คอลเลกชั่นนี้ถือเป็นหนึ่งในคอลเลกชั่นที่เก่าแก่และสำคัญที่สุดของแบรนด์ ซึ่งผลิตขึ้นเพียง 125 ขวดต่อรุ่น ในแต่ละปีเท่านั้น การสร้างสรรค์นี้สะท้อนถึงความตั้งใจในการส่งต่อคุณภาพและความใส่ใจในทุกรายละเอียดของวิสกี้ที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลกแบรนด์นี้
5 ความพิถีพิถันของ The Balvenie: หลักฐานแห่งศิลปะและคุณภาพ
สิ่งที่ทำให้ The Balvenie แตกต่างจากวิสกี้แบรนด์อื่นๆ คือการมุ่งมั่นที่จะรักษากระบวนการผลิตดั้งเดิมผ่านการใช้ 5 ความพิถีพิถันอันเป็นเอกลักษณ์ที่ยืนยันถึงความทุ่มเทในคุณภาพและประวัติศาสตร์อันยาวนาน
1. การปลูกข้าวบาร์เลย์: The Balvenie ปลูกข้าวบาร์เลย์เองภายในฟาร์มของแบรนด์ เพื่อควบคุมคุณภาพของส่วนผสมหลักที่ใช้ในการผลิตวิสกี้
2. การมอลต์: กระบวนการมอลต์ของ The Balvenie ทำด้วยมือบนมอลต์ฟลอร์ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่ยังคงรักษากระบวนการนี้ไว้
3. การ Mashing: ด้วยความเชี่ยวชาญในการ Mashing ของ The Balvenie สามารถสร้างรสชาติที่ลึกซึ้งและเต็มไปด้วยมิติที่น่าหลงไหล
4. การกลั่นด้วยหม้อทองแดง: กระบวนการกลั่นด้วยหม้อทองแดงช่วยให้วิสกี้ได้รับคุณภาพที่ดีที่สุดจากการกลั่นทุกครั้ง
5. การดูแลถังไม้: การเลือกและดูแลถังไม้โอ๊คอย่างพิถีพิถันเป็นกระบวนการที่สำคัญในการพัฒนารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของวิสกี้จาก The Balvenie
5 หัวใจสำคัญเหล่านี้ไม่ได้เป็นแค่กระบวนการผลิต แต่เป็นศิลปะที่มีความรู้ ความชำนาญ และความรักที่เต็มเปี่ยม ซึ่งถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น เพื่อให้วิสกี้แต่ละขวดของ The Balvenie มีคุณค่าและความโดดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์
ยุคใหม่ของ The Balvenie: เคลซีย์ แม็คเคคนี่ – มอลต์มาสเตอร์คนใหม่
ปีนี้ยังเป็นปีที่สำคัญสำหรับ The Balvenie จากการแต่งตั้ง เคลซีย์ แม็คเคคนี่ ในการดำรงตำแหน่ง มอลต์มาสเตอร์ ถือเป็นการต่อยอดจากการทำงานของ เดวิด ซี. สจ๊วร์ต มอลต์มาสเตอร์ผู้มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 50 ปี เคลซีย์นำเอาความเชี่ยวชาญและวิสัยทัศน์ใหม่ๆ เข้ามาร่วมเสริมสร้างประสบการณ์การผลิตวิสกี้ของเดอะ บัลเวนีให้ยิ่งทวีความสมบูรณ์แบบ ด้วยการสานต่อมรดกแห่งคุณภาพและศิลปะการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ การแต่งตั้งเคลซีย์แม็คเคคนี่เป็นมอลต์มาสเตอร์คนใหม่ไม่เพียงแต่เป็นการตอกย้ำการต่อการส่งต่อความรู้จากรุ่นสู่รุ่น แต่ยังเป็นการประกาศถึงการเติบโตและความมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์วิสกี้ที่ดีที่สุดในทุกๆ ยุคสมัย
The Balvenie Fifty Collection: ความพิเศษและความหายาก
The Balvenie Fifty Collection เป็นการเปิดตัวคอลเลกชั่นวิสกี้ที่หายากที่สุดในโลก โดยผลิตออกมาเพียง 125 ขวดต่อรุ่น สำหรับทั่วโลกในแต่ละปี คอลเลกชั่นนี้ไม่เพียงแต่เป็นการเฉลิมฉลอง 50 ปีแห่งความสำเร็จของแบรนด์ แต่ยังเป็นการรักษามาตรฐานสูงสุดในการผลิตวิสกี้แต่ละขวดที่มีรสชาติลึกซึ้งและสมบูรณ์แบบ การเปิดตัวครั้งแรกของรุ่นแรกจัดขึ้นที่ห้างฮาร์รอดส์ในเดือนสิงหาคม 2024 และคอลเลกชั่นรุ่นถัดไปจะเปิดตัวในปี 2025 และ 2026 ตามลำดับ
โดยงานเปิดตัวสำหรับประเทศไทยเมื่อต้นเดือนพฤศจิกายน 2567 ได้พาแขกคนพิเศษที่มาร่วมดินเนอร์ย้อนรำลึกถึงเรื่องราวความเป็นมาอันน่าสนใจและน่าหลงใหลของแบรนด์ที่กาลเวลาเป็นผู้รังสรรค์ โดยมี Jyri Pylkkänen มอลต์แบรนด์แอมบาสเดอร์ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ให้กับบริษัท William Grant & Sons ถ่ายทอดเรื่องราวต่างๆ อย่างอบอุ่น พร้อมยกระดับช่วงเวลาอันแสนพิเศษนี้ด้วยมื้ออาหารชั้นเลิศรังสรรค์โดย เชฟต้อง จาก Monster by Tong เพื่อเฉลิมฉลองครึ่งศตวรรษแห่งความสำเร็จกับ 5 เหตุการณ์สำคัญของ The Balvenie ได้แก่ ก้าวแรกด้วยโรงกลั่นสเปย์ไซด์ ในปี 1970 ก้าวต่อมาในปี 1980 ที่ได้ค้นพบถังบ่มที่เป็นเอกลักษณ์ จนในปี 1990 ผู้เชี่ยวชาญการผลิตวิสกี้ได้ส่งต่อองค์ความรู้และทักษะด้านหัตถศิลป์จากรุ่นสู่รุ่น ทำให้แบรนด์ยังคงคุณค่าและคุณภาพที่โดดเด่นมาจนถึงปัจจุบัน และเริ่มการเปิดตัวคอลเลกชันพิเศษ ที่รวมความล้ำลึกของรสชาติและความพิถีพิถันในทุกขวดในปี 2000 จนมาถึงก้าวสุดท้ายกับเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปี เพื่อเดินหน้าสู่อนาคตด้วยการเฉลิมฉลองครบรอบครึ่งศตวรรษ กับ The Balvenie Fifty Collection เพื่อเป็นการยกย่องการรักษาคุณภาพและความใส่ใจในรายละเอียดของการกลั่นวิสกี้ที่สืบสานมายาวนาน The Balvenie Fifty First Edition มีเพียงจำนวนจำกัด 125 ขวดทั่วโลก โดยรุ่นที่สองและสามจะเปิดตัวในปี 2025 และ 2026
การเดินหน้าสู่อนาคตของ The Balvenie
แม้ว่า The Balvenie จะเฉลิมฉลองความสำเร็จในอดีต แต่ยังคงมุ่งมั่นที่จะส่งต่อความยิ่งใหญ่ในอนาคต โดยเคลซีย์ แม็คเคคนี่ มอลต์มาสเตอร์คนใหม่จะยังคงรักษาจิตวิญญาณแห่งความเป็นผู้นำแห่งศิลปะและความพิถีพิถัน พร้อมทั้งพัฒนาและสร้างสรรค์วิสกี้ที่ดีที่สุดให้กับผู้คนที่รักในวิสกี้ทั่วโลก และ The Balvenie Fifty Collection ไม่ใช่แค่เพียงวิสกี้ที่ล้ำค่าหายาก แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งศิลปะการรังสรรค์ที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน และเป็นของสะสมที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการสะสม
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ The Balvenie และคอลเลกชั่นสุดพิเศษของเราได้ที่ TheBalvenie.com