ถือเป็นก้าวสำคัญของ MK Restaurants ในเครือ MK GROUP ที่ประสบความสำเร็จจากแคมเปญแรกตั้งแต่ต้นปี 2568 ด้วยกลยุทธ์การตลาดที่เกิดจากความเข้าใจลูกค้าและความต้องการของผู้บริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา รวมถึงการปรับใช้กลยุทธ์สื่อสารรูปแบบใหม่ กระตุ้นการมีส่วนร่วม ไม่เพียงแต่ธุรกิจอาหารที่คึกคัก แต่สะเทือนไปทั่วทุกวงการ ทำให้แบรนด์ถูกพูดถึงเป็นวงกว้างและกลับมามีชีวิตชีวาบนโลกโซเชียลอีกครั้ง การันตีการเป็น Top of mind ที่ทั้งลูกค้าเดิมและลูกค้าใหม่ ต่างให้ความสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว
ทานตะวัน ธีระโกเมน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ท่ามกลางตลาดสุกี้ที่มีการแข่งขันกันอย่างรุนแรงมากในปัจจุบัน กลายเป็นโจทย์ใหญ่ที่ทำให้แบรนด์ต้องปรับตัวขึ้นมาสู้ศึกนี้แบบเต็มกำลัง เริ่มเดินหน้ากลยุทธ์การตลาดใหม่ๆ ที่ทำให้แบรนด์สนุกยิ่งขึ้น และเข้าถึงผู้บริโภคได้มากขึ้น โดยการตัดริบบิ้นเปิดตัวแคมเปญของ MK Restaurants ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่แปลกใหม่แบบที่ไม่เคยทำมาก่อน”
แคมเปญต่างๆ ได้แก่ การเปลี่ยนป้าย MK Restaurants เป็น MongKol Restaurants ในรอบ 39 ปี กับ 4 สาขา เสิร์ฟความมงคลสร้าง Engagement กระหน่ำโซเชียล พร้อมหมี่หยกยืนยาว 99 ซม. อีกแคมเปญสุดปังที่สร้างยอดขายเติบโตกว่า 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ต่อด้วยการเขย่าวงการธุรกิจค้าปลีกกับ ‘ชุดบะหมี่หยก ลูกชิ้นรวมมิตร’ ราคา 69 บาท เพิ่มช่องทางการขายใน 7-Eleven และตบท้ายด้วยคอนเทนต์น้ำจิ้มสุกี้ สร้างไวรัล ป่วนทุกวงการ ทั้งหมดนี้สามารถปลุกกระแสของแบรนด์และได้รับการตอบรับในทิศทางที่ดีจากกลุ่มผู้บริโภคบนโลกโซเชียล อีกทั้งยังดึงลูกค้าเข้ามาใช้บริการได้อย่างต่อเนื่อง
ไม่หยุดเพียงเท่านี้ MK Restaurants พึ่งประกาศเปิดตัวแคมเปญใหม่แบบไม่พัก สร้างเสียงฮือฮาจนมีภาพคนต่อคิวรอหน้าร้านอีกครั้ง กับ ‘หมู มาราธอน’ เจาะกลุ่มลูกค้า GEN Y - GEN Z กับราคาที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้นและตอบโจทย์ความต้องการ โดยกินไม่อั้นได้ถึง 90 นาที กับ 4 คอนโดหมู
“อย่างไรก็ตามอยากให้ทุกคนรอติดตามว่าปีนี้ แบรนด์ MK Restaurants และแบรนด์อื่นในเครือของ MK GROUP จะทำแคมเปญอะไรอีก รับประกันว่าจะสนุกขึ้นและหวังว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีเหมือนแคมเปญที่ผ่านมาเช่นกัน” ทานตะวัน กล่าวทิ้งท้าย
ภาพ: เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป
เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : แนวคิด ‘ช้าแต่ชัวร์’ ทำ ‘ลัคกี้ สุกี้’ โตแรง! ปีนี้ทุ่มอีก 300 ล้าน ขยายสาขาเพิ่ม ดันรายได้ทะยานสู่ 2,000 ล้านบาทในปี 68
ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine