เศรษฐกิจชะลอตัว แต่ตลาดออนไลน์มูลค่าเกือบ 6 ล้านล้านบาทกลับโตสวนกระแส! "ซีพี-เมจิ" ถอดรหัสพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ ชี้ชัด "เวลาและความสะดวก" มีค่ามากกว่าสงครามราคา ลุยต่อยอดบริการเดลิเวอรี่ Meiji e-Buddy เจาะตลาด B2C และ B2B จนกวาดยอดทะลุร้อยล้าน ปักหมุดเป้าหมายใหม่ 500 ล้านบาท หวังเป็นกลไกสำคัญในการสร้างหลักประกันให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม
ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจปี 2569 ที่ยังคงเผชิญความท้าทายจากกำลังซื้อที่ฟื้นตัวอย่างชะลอตัว ตลาดอีคอมเมิร์ซและเศรษฐกิจดิจิทัลของไทยกลับยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภค (FMCG) ซึ่งเกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้างของพฤติกรรมผู้บริโภคที่หันมาสั่งซื้อสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์แทนการเดินทางไปหน้าร้าน เพื่อบริหารจัดการเวลาและเพิ่มความสะดวกในชีวิตประจำวัน
ทิศทางดังกล่าวสอดคล้องกับข้อมูลของสำนักงานพัฒนาธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์ (ETDA) ที่ระบุว่า มูลค่าอีคอมเมิร์ซในประเทศไทยปี 2566 สูงถึง 5.96 ล้านล้านบาท เพิ่มขึ้นจาก 5.43 ล้านล้านบาทในปี 2565 สะท้อนถึงความแข็งแกร่งของการค้าบนโลกออนไลน์ที่สวนทางกับช่องทางค้าปลีกแบบดั้งเดิม
“ความสะดวก” ชนะสงครามราคา
อินทิรา มีสมานยนต์ ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจและการตลาด บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโตของอีคอมเมิร์ซในปัจจุบันไม่ได้ยึดติดอยู่กับสงครามราคาหรือแคมเปญการตลาดเพียงอย่างเดียว แต่เป็นเรื่องของความสะดวก การประหยัดเวลา และความสามารถในการกำหนดช่วงเวลารับสินค้าได้ตามวิถีชีวิตจริง
พฤติกรรมนี้ยืนยันได้จากฐานข้อมูลของ ซีพี-เมจิ ที่เก็บมาตั้งแต่ช่วงวิกฤตโควิด-19 ซึ่งบริษัทได้ทดลองนำบริการเดลิเวอรี่มาใช้แก้ปัญหาข้อจำกัดด้านการเดินทาง แม้ปัจจุบันสถานการณ์จะปกติแล้ว แต่ผู้บริโภคก็ยังคงเลือกซื้อผ่านออนไลน์อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มสินค้าที่มีน้ำหนักมาก ขนย้ายลำบาก หรือสินค้าที่ต้องซื้อเข้าบ้านเป็นประจำ
นอกจากนี้ ผลการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคของซีพี-เมจิ ร่วมกับ NielsenIQ (NIQ) พบว่า ไม่เพียงแต่ผู้บริโภคทั่วไปเท่านั้น แต่กลุ่มผู้ประกอบการรายย่อย โดยเฉพาะร้านกาแฟและร้านเครื่องดื่ม ได้หันมาสั่งซื้อวัตถุดิบผ่านออนไลน์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากช่วยลดระยะเวลาการจัดซื้อและบริหารจัดการสต็อกวัตถุดิบได้มีประสิทธิภาพกว่าเดิม
สินค้าแช่เย็นออนไลน์พุ่ง ท้าทายระบบ Cold Chain
ข้อมูลเชิงลึกจาก NielsenIQ (NIQ) ระบุว่า หมวดสินค้าเครื่องดื่มบนช่องทางออนไลน์มีการเติบโตสูงถึง 17.5% โดยมีกลุ่มผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มเป็นตัวขับเคลื่อนหลักด้วยอัตราการเติบโต 24.8%
ตัวเลขดังกล่าวสะท้อนว่าผู้บริโภคมีความเชื่อมั่นสูงขึ้นในการสั่งซื้อสินค้าแช่เย็นและสินค้าที่ต้องควบคุมอุณหภูมิผ่านระบบออนไลน์ ซึ่งกลายเป็นโอกาสใหม่ในการพัฒนาช่องทางจำหน่ายตรงสู่ผู้บริโภคควบคู่ไปกับช่องทางค้าปลีกเดิม
อย่างไรก็ตาม การคว้าโอกาสจากเทรนด์ดังกล่าวถือเป็นงานหินของฝั่งผู้ผลิต โดยเฉพาะกลุ่มสินค้า "นมพาสเจอร์ไรส์" ซึ่งเป็นโจทย์ที่มีความท้าทายสูง เนื่องจากต้องควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวดตลอดกระบวนการ ความสมบูรณ์ของระบบห่วงโซ่ความเย็น และมาตรฐานการจัดส่ง จึงเป็นปัจจัยชี้ขาดในการรักษาคุณภาพ ความสดใหม่ และรสชาติให้คงเดิมเหมือนเพิ่งส่งออกจากโรงงาน
Meiji e-Buddy หัวหอกปั๊มยอด 500 ล้าน
เพื่อตอบรับเทรนด์ดังกล่าวพร้อมแก้ Pain Point ด้านการขนส่ง ซีพี-เมจิ จึงรุกตลาดด้วยการเปิดบริการ “Meiji e-Buddy” แพลตฟอร์มจัดส่งผลิตภัณฑ์นมออนไลน์ตั้งแต่ปี 2566 ครอบคลุมพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล โดยชูจุดเด่นให้ลูกค้านัดหมายวัน-เวลาจัดส่งได้เอง
ล่าสุดในไตรมาสที่ 3 ของปี 2569 บริการนี้ทำยอดขายสะสมแตะ 108 ล้านบาท จากฐานลูกค้า 2 กลุ่มหลัก คือ กลุ่มผู้บริโภคทั่วไป 60% และกลุ่มธุรกิจโดยเฉพาะร้านกาแฟ 40% และหากดูสถิติย้อนหลังตั้งแต่ปี 2566 จะพบว่ามียอดสั่งซื้อสะสมรวมกว่า 120,000 คำสั่งซื้อ ที่สำคัญคือมีอัตราการซื้อซ้ำสูงกว่า 80%
ด้วยสถิติการซื้อซ้ำที่แข็งแกร่งนี้ กลายเป็นแรงส่งสำคัญให้ ซีพี-เมจิ ประกาศเป้าหมายท้าทาย ดันยอดขายบริการเดลิเวอรี่ให้ทะลุ 500 ล้านบาทภายในปี 2570 พร้อมเดินหน้าอัปเกรดระบบและขยายฐานลูกค้าออนไลน์อย่างเต็มกำลัง
หนุนเกษตรกร ยกระดับอุตสาหกรรมนมไทย
นอกเหนือไปกว่าเรื่องยอดขาย การรุกช่องทาง D2C อย่างเต็มตัวของ ซีพี-เมจิ ก็ยังสร้างแรงกระเพื่อมเชิงบวกต่ออุตสาหกรรมในภาพรวม เพราะเมื่อผู้ผลิตมีแพลตฟอร์มกระจายสินค้าที่เข้าถึงผู้บริโภคได้โดยตรงและมีปริมาณคำสั่งซื้อที่เสถียร
ย่อมสะท้อนกลับไปเป็นความมั่นคงให้กับ "เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมไทย" ซึ่งเป็นฐานรากต้นน้ำของธุรกิจ ให้มีหลักประกันในการผลิตน้ำนมดิบ และเติบโตได้อย่างยั่งยืนไปพร้อมกับเศรษฐกิจดิจิทัลของประเทศ
ภาพ : ซีพี-เมจิ
ออกแบบภาพปก : ชัยกานต์ มณีจักร์
เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : เซ็นทรัลพัฒนา โชว์งบฯ Q3/69 รายได้ 1.34 หมื่นล้าน กำไร 4.9 พันล้าน เตรียมเปิด 2 ศูนย์การค้าปีหน้า ปลุกพหลโยธินและสยามสแควร์
ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine
