Trend Lines: ยุคเฟื่องฟูของเหล้ารัม - Forbes Thailand

Trend Lines: ยุคเฟื่องฟูของเหล้ารัม

FORBES THAILAND / ADMIN
31 Aug 2022 | 08:00 PM
READ 2657

มีคนทำนายว่า เหล้ารัมจะเฟื่องฟูมาหลายปีแล้ว แต่คราวนี้มันเกิดขึ้นจริงเสียที...

แม้รัมจะเป็นสุราที่มีปริมาณขายมากเป็นอันดับ 4 ของอเมริการองจากวอดก้า วิสกี้ และเตกิลา แต่ก็มักโดนเหยียดเพราะต้นทุนการผลิตไม่แพง (กลั่นจากน้ำอ้อยหรือกากน้ำตาล) และกฎการผลิตก็แตกต่างกันอย่างมากในแต่ละประเทศแต่เรื่องนี้กำลังเปลี่ยนไปเมื่อมีการยกระดับสุราประเภทนี้ให้กลายเป็นของพรีเมียม

โดยเหล้ารัมบ่มนานบางรุ่นออกมาขายในราคาขวดละกว่า 1,000 เหรียญสหรัฐฯ ดังที่ Ian Burrell ผู้มีฉายาว่ารัมแอมบาสซาเดอร์ระดับโลกตั้งข้อสังเกตุว่า "นักสะสมกำลังลงทุนกับเหล้ารัมหายากเช่นกัน ราคาก็เลยพุ่ง" แบรนด์ใหม่ๆ อย่าง Equiano (สุราผสมสไตล์แอโฟร-แคริบเบียนแบรนด์แรกซึ่ง Burrell ร่วมก่อตั้ง) และ Ten to One (ซึ่งผสมผสานแคริบเบียนรัมหลายชนิด และมีศิลปินเพลงป๊อป Ciara ร่วมลงทุน) กำลังผลิตรัมที่ตั้งใจทำมาให้ค่อยๆ ดื่มด่ำกับรสชาติเหมือนวิสกี้ชั้นยอดและถ้าโจรสลัดได้เหล้ารัมแบบนี้ไปสักขวดสมบัติโจรสลัดคงไม่ได้มีแค่หีบใส่ทองแน่

 

- ตัวอย่างแบรนด์ที่กำลังได้รับความสนใจจากนักสะสม -

Equiano Original (59 เหรียญ)

Ten to One Caribbean Dark Rum (48 เหรียญ)

Plantation Birds of Paradise Vintage Barbados 2011 (80 เหรียญ)

Dictador 20 Years Rum (60 เหรียญ)

 

อ่านเพิ่มเติม:


คลิกอ่านฉบับเต็มและบทความทางด้านธุรกิจได้ที่นิตยสาร Forbes Thailand ฉบับเดือนสิงหาคม 2565 ในรูปแบบ e-magazine