ชฎาทิพ จูตระกูล จากศูนย์การค้าแห่งแรกในไทย สู่ mall ของคนทั้งโลก - Forbes Thailand

ชฎาทิพ จูตระกูล จากศูนย์การค้าแห่งแรกในไทย สู่ mall ของคนทั้งโลก

FORBES THAILAND / ADMIN
11 Feb 2015 | 03:19 PM
READ 14280
ผู้ที่อยู่เบื้องหลังศูนย์การค้าชั้นนำ Siam Center, Siam Discovery, Siam Paragon และ Paradise Park คือผู้หญิงชื่อ "ชฎาทิพ จูตระกูล" กรรมการผู้อำนวยการใหญ่บริษัทสยามพิวรรธน์ จำกัด ผู้ที่บอกว่าตัวเองคือ "มืออาชีพ" ด้านบริหารศูนย์การค้า ที่สร้างรายได้กว่าปีละ 18,000 ล้านบาท ศูนย์การค้าที่สยามพิวรรธน์บริหารจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เธอย้ำว่าสยามพิวรรธน์มีแนวคิดในการบริหารศูนย์การค้าแบบเทเลอร์เมด หรือพัฒนาตามความต้องการของกลุ่มลูกค้าที่เข้ามาที่ศูนย์ฯ “Siam Paragon, Siam Discovery และ Siam Center จะให้ประสบการณ์ที่แตกต่างกัน” ทั้งนี้ ความคิดพัฒนาศูนย์การค้าของสยามพิวรรธน์จะสวนทางกับผู้บริหารศูนย์การค้ารายอื่น โดยเธอบอกว่าแนวความคิดในการออกแบบศูนย์การค้าของสยามพิวรรธน์จะเป็นลักษณะ all for one, one for all  นั่นคือสยามพิวรรธน์ต้องเป็นผู้คิดธีมกลางของศูนย์ฯ และต้องอยู่ได้นาน ไม่ใช่ว่าทำไปแล้วนักท่องเที่ยวมาถ่ายรูปครั้งเดียว อย่างนี้ถือว่าเสี่ยงไม่ควรทำโดยธีมที่กำหนดนั้นร้านค้าต้องปรับตามด้วย อย่างเช่น Siam Center เป็นตึกขนาดเล็ก อยู่มา 40 ปี ปรับปรุงมาแล้ว 6 ครั้ง ครั้งล่าสุดนี้จะแค่แปลงร่างไม่ได้ ต้องเกิดใหม่ ทำให้จากที่เคยเป็นศูนย์การค้าสีขาวแห่งแรกในไทย กลายเป็นตึกสีดำ ซึ่งไม่มีใครกล้าทำ ร้านค้าทุกร้านต้องรีแบรนด์ดิ้งให้เข้ากับธีมของสยามพิวรรธน์การจับมือกับหุ้นส่วนถือว่าเป็นอีกอย่างที่แตกต่างกัน บนแนวคิดว่าสยามพิวรรธน์ไม่ได้เชี่ยวชาญไปทุกด้าน ชำนาญแต่เฉพาะทำศูนย์การค้า อาคารสำนักงาน และโรงแรม จึงจำเป็นต้องหาหุ้นส่วนที่มีความเชี่ยวชาญมาเสริมความแข็งแกร่งของศูนย์การค้านั้นๆ ตัวอย่างเช่น Siam Paragon ร่วมมือกับ The Mall เพราะเชี่ยวชาญการทำดีพาร์ตเมนต์สโตร์กลางเมือง ส่วน Paradise Park เป็นการผสมผสาน ทำตลาดค้าปลีกแบบครบวงจร จึงได้ร่วมงานกับกลุ่มมาบุญครอง เซ็นเตอร์ (MBK) ที่เชี่ยวชาญในตลาดลูกค้าระดับกลาง “สยามพิวรรธน์ไม่เคยเอาเป้ารายได้เป็นตัวขับเคลื่อนธุรกิจ ไม่ใช่ว่าอยากมีรายได้เพิ่มขึ้น 20% เลยทำโปรเจ็กต์ใหม่ แต่เราจะเริ่มจากทำโปรเจ็กต์แล้วค่อยคิดว่าจะมีรายได้เพิ่มขึ้นเท่าไหร่” นอกจากนี้ เธอบอกว่าสิ่งที่ทำให้ประสบความสำเร็จคือการฟัง การนั่งฟังเป็นอะไรที่มหัศจรรย์ ฟังตั้งแต่นักธุรกิจระดับโลก ไปจนถึงแม่ค้าใน Paradise Park ต้องฟังทุกเสียง เพื่อให้ได้รู้ความต้องการที่แท้จริงของลูกค้า ทำให้สยามพิวรรธน์กล้าที่จะสร้างความแตกต่าง ที่ไม่เหมือนใคร

ติดตามอ่าน “ชฎาทิพ จูตระกูล: จากศูนย์การค้าแห่งแรกในไทย สู่ mall ของคนทั้งโลก” ฉบับเต็มใน Forbes Thailand ฉบับ JULY 2013