ทุ่งหญ้าและป่าขจีแห่งปากช่อง คือจุดหมายปลายทางล่าสุดของ รศ.นพ.นพดล สโรบล หนึ่งในสูติแพทย์มากฝีมืออันดับต้นของไทย ผู้มีม้าสายพันธุ์สวยงามในครอบครองเกือบร้อยตัว เขาร่วมปลุกปั้น Mirasierra บูทีคโฮเทล แบ่งปันประสบการณ์และสร้างความประทับใจแก่ผู้รักม้าแบบใกล้ชิด
“ผมบอกไม่ได้หรอกครับว่าชอบม้าตัวไหนมากที่สุด เพราะสำหรับผม...ม้าทุกตัวคือม้าคู่ใจ” รศ.นพ.นพดล สโรบล ที่แม้อยู่ในวัย 56 ปี แต่ความอารมณ์ดีทำให้เขาดูอ่อนกว่าอายุจริง หันมายิ้มกว้างให้ Forbes Thailand พลางตระเตรียมอุปกรณ์ในการอาบน้ำให้ม้า ซึ่งเป็นกิจวัตรที่เขาทำอยู่เสมอ และทุกครั้งที่นพพลควบม้าคู่ใจเร่งจังหวะทะยานไปข้างหน้า แววตาแห่งความสุขก็ฉายชัดในแววตายิ่งนัก วันจันทร์ถึงวันศุกร์ช่วงเช้า นพดล คือ สูติแพทย์ประจำโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ สถานที่ที่ทำงานมานานถึง 26 ปี ทำคลอดเด็กมาแล้วหลายพันคน โดยเฉพาะบุคคลที่มีชื่อเสียงในแวดวงสังคมเมืองไทย ต่างไว้วางใจให้เขาดูแลการทำคลอดให้ไม่น้อย เวลาหลังจากนั้น เขาจะอยู่ที่ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ดูแล Mirasierra Boutique Bed and Breakfast บูทีคโฮเทลที่เขาร่วมกับลูกพี่ลูกน้องอีก 2 คน คือ จงพิศ บุนนาค นักออกแบบตกแต่งภายในแห่ง Studio 54 และ วีรวรรณ อัศวรักษ์ สร้างขึ้นให้เป็นที่พักของผู้รักม้า “ความฝันแรกคืออยากชวนเพื่อนที่ชอบขี่ม้ามาอยู่ด้วยกันที่นี่ อยากให้เป็น community ของคนรักม้า แต่ละบ้านมีคอกม้าของตัวเอง พอได้ที่ดินมาแล้วจึงสร้างคอกม้า ร้านอาหาร และ club house ขึ้นในพื้นที่ส่วนกลาง” นพดล เล่า “โรงแรม” ไม่เคยอยู่ในความสนใจของทุกคน กระทั่งวันหนึ่งได้ยินเพื่อนสะท้อนว่า club house สวยมาก แต่หากไม่มีการใช้สอยพื้นที่อย่างต่อเนื่องก็น่าเสียดาย น่าจะสร้างบูทีคโฮเทลให้เกิดการไหลเวียนของคน และเป็นการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ปี 2556 ทุกคนจึงดัดแปลง club house และคอกม้าบางส่วนให้กลายเป็นที่พัก รวมงบที่ใช้ทั้งหมดราว 30 ล้านบาท และตั้งชื่อเป็นภาษาสเปนว่า Mirasierra แปลว่า “มองภูเขา” ตามทิวทัศน์สวยงามที่ปรากฏ เปิดให้บริการไปเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา โดยมีทายาทของทั้งนพดล จงพิศ และวีรวรรณ ช่วยบริหารจัดการ จงพิศ ที่จบด้านสถาปัตยกรรมศาสตร์จากสเปน ผู้ฝากผลงานการออกแบบที่อวลด้วยกลิ่นอายและสีสันแบบโมร็อกโกไว้ที่ วิลล่า มาร็อก รีสอร์ท ปราณบุรี พูดถึงการออกแบบ Mirasierra ว่า ต้องการให้มีบรรยากาศท้องทุ่งชนบทในแคว้น Andalucia ทางตอนใต้ของสเปน ซึ่งมีอากาศร้อนจัด หนาวจัด กึ่งทะเลทราย จุดเด่นอีกอย่างของบูทีคโฮเทลแห่งนี้คืออาหารสเปน อาทิ Churros, Tapas, Tortilla Espanola, Paella หากจังหวะดี จงพิศจะรับหน้าที่พ่อครัว หรือหากนพดลอยู่ ก็จะเป็นคนรับออร์เดอร์ และนำมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ เพราะต้องการเน้นความใกล้ชิดและเป็นกันเอง เหมือนเพื่อนมาเยี่ยมบ้าน ต้นปีนี้ นพดลได้พูดคุยกับ ปิยะ ภิรมย์ภักดี เจ้าของ PB Valley และเสนอแนวคิดจัด vineyard trail ride ขี่ม้าชมไร่องุ่นเหมือนในต่างประเทศ เมื่อปิยะตกลง จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการนำม้าสายพันธุ์ดีตัวละหลายแสนบาทจากฟาร์มหมอปอ ไปให้ผู้รักม้าได้ขี่ชมไร่องุ่นพร้อมชมการทำไวน์ที่ PB Valley ความเป็นคนชอบแบ่งปัน นพดลจึงเปิดบ้านไร่ของเขาเป็น “ฟาร์มหมอปอ” และปี 2557 ก็เริ่มให้เด็กๆ และผู้สนใจเข้าไปเรียนรู้วิถีชีวิตของสัตว์อย่างใกล้ชิด ทั้ง ม้า หมูแคระ แพะ แกะ ห่าน เป็ด ไก่ ขณะเดียวกัน เขาก็ไม่ลืมช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในชุมชน ด้วยการไปช่วยตรวจครรภ์ที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลท่าช้าง ใกล้กับฟาร์มหมอปอ แต่ด้วยหน้าที่การงานรัดตัว ทำให้ต้องหยุดไปพักใหญ่ ซึ่งนพดลก็หวังว่าจะสามารถไปช่วยตรวจได้เหมือนเดิมในอีกไม่นานนี้ รวมถึงสนับสนุนทุนการศึกษา ให้ลูกหลานชาวบ้านในพื้นที่ได้มีการศึกษาที่ดีขึ้น “ทุกสิ่งที่ผมทำคือกำไรชีวิต เพราะผมได้ทำความฝันให้เป็นจริง และได้แบ่งปันความสุขให้คนอื่น” เรื่อง: สุทธาสินี จิตรกรรมไทย ภาพ: ทวีศักดิ์ ภักดีหุ่น (คลิ๊กอ่านฉบับเต็ม "แบ่งสรร-ปันสุข แบบ นพดล สโรบล" ได้ที่ Forbes Thailand ฉบับ JULY 2015)คลิ๊กอ่านฉบับเต็ม "แบ่งสรร-ปันสุข แบบ นพดล สโรบล" ได้ที่ Forbes Thailand ฉบับ JULY 2015